Красный чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный чили: 1894
Каталог: Блюда из птицы
705512028
крылья индейки(верхн.часть) 1200 г
ветчина сырокопчёная 50-100 г
морковь 2-3 шт.
сельдерей 3 стебля,
порей 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
розмарин 2 веточки,
тимьян 3-4 веточки,
масло оливковое 2 ст.л.
корица палочка,
гвоздика 3 шт.
перец душистый 2 шт.
лавровый лист 2 шт.
вино красное сухое 150 мл.,
бульон овощной 100 мл.,
фасоль красная 1 б.банка,
помидоры 4 шт.
чили сушен. 2 шт.
соль/перец.
Каталог: Тефтели
1621440 мин.4108
рис "басмати" от "мистраль" - 1/2 ст.
фарш мясной - 600 гр
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
помидор - 200 гр
томатный соус - 100 мл.
вино красное сухое - 100 мл.
бульон (мясной или овощной) - 400 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло оливковое - 4 ст.л.
травы прованские - 1 ч.л.
перец чили (сухой или свежий) - 1 шт.
перец болгарский красный - 1 шт
вода - 1 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
1234630 мин.511
филе куриной грудки - 450 г
растительное масло - 3 ст.л.
капуста брокколи - 300 г
сладкий перец желтый - 200 г
сладкий перец красный - 150 г
шампиньоны - 250 г
соевый соус - 80 мл.
куриный бульон - 80 мл.
чеснок - 20 г
имбирь - 20 г
рисовый уксус - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
мёд - 80 мл.
соль - ½ ч.л.
перец черный молотый - ½ ч.л.
красный перец чили ½ ч.л.
зеленый лук - 10 г
семена кунжута - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
2021220 мин.41016
для соуса карри:
- свежий имбирь (у меня 2 см.)
- чеснок 2 зубчика
- 1/2 лук красный
- 1/2 перчика чили
- 3 листика базилика
- 1/2 красного перца
- 3 ч.л. кари
- 3 листика мяты
- соль
- сок 1 лимона
- 200 мл. кокосового молока
- 1 кг. куриного филе
- масло для жарки
- 50 мл. сливок
- 50 мл. кокосового молока
- соль и перец
рис с манго:
- 500 г риса
- немного масла для жарки
- 100 г кокосовой стружки
- 1 манго
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
140830 мин.241
кальмары - 1 банка
перец красный сладкий - 2 шт.
помидоры черри - 8 шт.
перец чили - 0,5 шт.
чеснок (зубчики) - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
мускатный орех - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
зелень - 1 пучок
Каталог: Итальянский салат
822580 мин.600
макаронные изделия - 250 г
масло оливковое - 5 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль
перец чили молотый - щепотка
чеснок - 2 зубчика
перец чёрный молотый
тунец консервированный (в собственном соку) - 180 г
кукуруза консервированная - 160 г
перец сладкий красный - 1 шт.
лук зелёный - 2 ст.л.
лимон - 1/3 шт.
Каталог: Блюда из морепродуктов
660040 мин.43061
филе красной рыбы без кожи и костей - 4 шт.
мидии новозеландские в ракушках -12 шт.
лук шалотт - 1-2 шт.
вино белое сухое - 150 мл. ,
сыр мягких сортов без добавок - 2 ст.л,
перец чили - 1 шт.
масло растительное для жарки,
масло сливочное для риса и мидий,
перец ч.м.,
соль морская,
Каталог: Блюда из мяса
988312522
стейк говяжий 2-3см. толщиной 3 шт.
куриное филе 1 шт.
специи приправа " стейк монреаль"
в составе: укроп сушоный, крупно молотые: кинза в зёрнах, чёрный перец горошком, белый перец, сухой лук и чеснок, сухая горчица, острый красный перец чили, соль.
гарнир: шампиньоны 7 шт.
сливки 10% 150 мл.
крахмал 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1457112 мин.21616
2 пакетика риса «басмати» от «мистраль»
1 крупная красная луковица
4 зубчика чеснока
4 стебля сельдерея
1 сладкий перец
2 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. молотой паприки
по щепотке:
молотого кориандра
семян кумина
молотого черного перца
молотого белого перца
молотого перца чили
сушеного орегано
сушеного тимьяна
сушеного базилика
соль
Каталог: Блюда из баранины
741290 мин.22825
600 г каре барашка одним куском
1 крупная красная луковица
5-6 зубчиков чеснока
100 мл. оливкового масла (у меня настоянное на чили)
50 мл. соевого соуса «kikkoman»
1 чл сухого тимьяна или пара веточек свежего
для гарнира:
500 г репки
1 ст.л. меда
2-3 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
Каталог: Супы-пюре
9245378
вода - 2л,
уксус красный бальзамический itlv-2-3 ст.л,
тыква миндальная - 300 г
лук белый большой -1 шт.
шампиньоны- 6 шт.
кабачок молодой - 1 шт.
розмарин - 1 веточка,
креветка коктейльная - 200 г (панцири)
базилик - 1 пучок, большой,
соль морская ,
сахар - щепотка,
перец ч.м. ,
перец чили ,
лосось слабосоленый и пармезан для подачи.
Каталог: Блюда из рыбы
910820 мин.2188
рис индика от тм мистраль - 0,5 стак
филе тилапии - 2 шт
яйцо куриное - 2 шт
сок лимона - 4 ст.л.
мука - 5 ст.л.
для соуса:
чили - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 1 ст.л.
паприка красная - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
петрушка или кинза - 3 веточки
вода - 2 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
775820 мин.389
филе трески - 400 г
арбузные корки – 100 г
овощная смесь - 100 г
морковь – 100 г
паста для кислого карри (kaeng som) - 3 ст.л.
вода - 600 мл. ,
тростниковый сахар – 1 ст.л.
морская соль - 1 ч.л.
паста из тамаринда - 2 ст.л.
рыбный соус - 2 ст.л.
свежий красный перец чили - 1 шт. (факультативно)
Каталог: Блюда из птицы
172620 мин.511
куриное бедро - 1 кг
кориандр - 5 г
куркума - 5 г
имбирь сушеный - 3 г
фенугрек (пажитник сенной) - 3 г
белый перец - 3 г
перец красный острый чили - 2 г (можно больше, если хотите острый вариант)
соль - 2-3 щепотки
растительное масло - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 120 мл.
мед - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1201140 мин.2512
200 г длиннозерного риса
350 г вареного мяса грудки индейки
1,2 ч. соли
2 ч.л зелени петрушки
1,5 порошка карри
чуть-чуть сушеного перца чили
3 лука порея
1 шт. красного перца
зубчик чеснока
2 ст.л. соев соуса
1 ст.л. меда
1 ст.л. растительного масла
1 ст. кориандра
1 ч.л муки
Каталог: Салат с мясом
391330 мин.4643
150 г листиков руколы или любых других салатных листиков
4 большие ложки тыквенных семечек
4 большие ложки подсолнечных семечек
4 большие ложки кедровых орешек
курага- 6 шт.
чернослив- 6 шт.
куриная грудинка- 1 шт.
для соуса:
красное сохое вино- 0.5 ст.
1 ложка столовая меда
соус чили сладкий
лимонный сок
соль.
Каталог: Овощные и грибные супы
4127720 мин.42561
1 молодой цукини (200 г)
небольшой пучок зеленого лука
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 баночка красной фасоли (400 г)
1 баночка белой фасоли
1 баночка помидоров без шкурки в собственном соку (400 г)
250 мл. овощного бульона
2 перчика чили
соль
по 1 ч.л. сухого базилика и тимьяна
Каталог: Плов
733055 мин.810
куриное мясо - 1 кг.
рис - 500 г
репчатый лук - 400 г
морковь- 300 г
чеснок - 4 головки
вода - 500 мл.
лавровый лист - 4 шт.
красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
барбарис - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Блюда из мяса
703590 мин.43237
должно быть 2 луковицы, но у меня лук не любят, поэтому у меня тертый половинка луковицы,
1 маленькая морковь
1 красный болгарский перец
4 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л. растительного масла,
1 ст. вина белого
1,2 мяса свинина
соль, черный перец,
молотый перец чили,
2 зуб. чеснока
2 ст.л. меда
Каталог: Блюда из мяса
977480 мин.32751
свинина (филе)3 шт. (кажд. по 200 г),
бекон 6 шт.
помидоры 2 б. шт.
луковица красная,
чеснок 2 зубчика,
чили свеж. 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль
перец,
томат-паста 2 ст.л.
сливки 200-250 мл.,
розмарин 2 веточки,
тимьян,базилик,
тост бел. 2 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
627760 мин.42743
8 шт. куриных голени
соус"тандури":
0,5 стак.лимонного сока
1 средняя луковица
4 зубка чеснока
2 ст.л. свежего тертого имбиря
1,5 ч.л. измельченного тмина
2 ч.л. молотого кориандра
10 капель"табаско"(или молотый чили)
паприка
соль
перец
300 г густого йогурта(или густой сметаны)
немного красной пищевой краски для цвета.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
50611326
1 большой (300 г) красный сладкий перец
2-4 зубка чеснока
1 сладкая луковица средней величины
3 ст.л. протертых помидоров (концентрированного томатного сока)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса
10 листиков базилика (1/2 ч.л. сухого)
4 веточки петрушки
200 мл. растительного масла
1 маленький перец чили
соль, черный перец
Каталог: Мясные закуски
782420 мин.22633
филе индейки - 450 г
шампиньоны - 150 г
вино красное (мерло) - 100 г
сахар -1 ч.л.
соль
томатная паста - 50 г
лук - 2 шт.
кардамон -4 шт.
корица - 0.5 ч.л.
мускатный орех - 1/8 ч.л.
кориандр - 0.5 ч.л.
свит-чили- 1 ст.л.
хариса - 1/2 ч.л.
масло для жарки (у меня рисовое)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
635760 мин.12428
1 большой (300 г) красный сладкий перец
2-4 зубка чеснока
1 сладкая луковица средней величины
3 ст.л. протертых помидоров (концентрированного томатного сока)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса
10 листиков базилика (1/2 ч.л. сухого)
4 веточки петрушки
200 мл. растительного масла
1 маленький перец чили
соль, черный перец
Каталог: Салат из овощей
709012743
масло для фритюра
паприка – 2шт
тортилья – 2шт
томаты мясистые – 2шт
красный лук – 1шт
авокадо – 1шт
кукуруза-бэби – 6шт
соль
перец
заправка «1000 островов»:
паприка зеленая
1/2 пучка листовой петрушки
сок 1/2 лимона
молоко – 2 ст.л.
кетчуп – 4 ст.л.
сладкий чили-соус – 4 ст.л.
йоганез( или майонез) – 100 гр
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1127430 мин.31017
креветки тигровые очищенные - 9 шт.
кукурузные тортильи
растительное масло для фритюра - 1 л
салатный микс - 50 г
..........
для сальсы:
манго - 1 шт.
лук красный - 1/2 шт.
кинза
сахар - 1/2 ч.л.
соль -
перец чили
..........
для кляра:
яйцо - 1 шт.
пиво (или минеральная вода) - 50 мл.
соль
мука - 6-7 ст.л.
Каталог: Котлеты
2197100
куриный фарш - 500 г
лук красный - 1 шт.
помидор (крупные) - 1+1 шт.
мука - 5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
перец чили - 1 шт.
чесночный порошок - 1 ст.л.
имбирь молотый - 1 ст.л.
зира - 1 ч.л.
кайенский перец - 1 ч.л.
кориандр-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
1935640 мин.61320
фарш говяжий 500 г
лук-порей 1 шт.
сыр чеддер оранжевый 200 г
перец чили 1 шт.
авокадо 1 шт.
лайм 1 шт.
лук репчатый красный 1 шт.
помидор 2 шт.
мексиканские лепёшки тортилья 6 шт.
масло оливковое ideal 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль
зира
зелень кинзы
зелень орегано
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1423840 мин.12758
2 красных паприки
100 г крем-чиз (в идеале рикотта)
1 небольшая луковица
1-2 зубка чеснока
40 г миндаля (в идеале кедровые орехи)
40 г пармрзана
2 веточки базилика
1 ст.л. томатной пасты
1 перчик чили (количество определять и и предпочтению)
150 мл. оливкового масла
соль, сахар, молотый перец
Каталог: Мясные супы
1706695 мин.712
баранина 600 г
вода 2 литра
растительное масло 5 ст.л.
репчатый лук 300 г
морковь 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
картофель крупный 4-5 шт.
красный перец чили 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
хмели-сунели
зира
соль
черный перец
черный перец горошком
кинза
базилик