Вход | Регистрация
Красный чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный чили: 1894
Суп-шурпа по-узбекски из баранины
баранина 600 г
вода 2 литра
растительное масло 5 ст.л.
репчатый лук 300 г
морковь 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
картофель крупный 4-5 шт.
красный перец чили 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
хмели-сунели
зира
соль
черный перец
черный перец горошком
кинза
базилик
Каталог: Мясные супы
1706695 мин.712
баранина 600 г
вода 2 литра
растительное масло 5 ст.л.
репчатый лук 300 г
морковь 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
картофель крупный 4-5 шт.
красный перец чили 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
хмели-сунели
зира
соль
черный перец
черный перец горошком
кинза
базилик
Томатный суп-пюре с фасолью а la cilli con carne
1 л. воды
1 баночки белой фасоли в томатном соусе
1 баночка красной фасоли
250 г мясного фарш
1 яицо
250 г томатного пюре
2 луковицы (одна для фарша, одна для супа)
1/2 зеленoй паприки
1 морковь
1 картофелина
2 свежих помидора
1 ч.л. порошка какао
зелень, чили, соль
Каталог: Супы-пюре
1285512664
1 л. воды
1 баночки белой фасоли в томатном соусе
1 баночка красной фасоли
250 г мясного фарш
1 яицо
250 г томатного пюре
2 луковицы (одна для фарша, одна для супа)
1/2 зеленoй паприки
1 морковь
1 картофелина
2 свежих помидора
1 ч.л. порошка какао
зелень, чили, соль
Говядина по-турецки с яблоками и чили
говядина мякоть - 700 г
фасоль красная - 200 г замочить за 12 ч
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яблоко - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
протертые томаты - 100 г
растительное масло - 2 ст.л.
..........
специи:
кардамон - 2 шт. растолочь
кориандр - 1/2 ч.л.
корица - 1 шт.
куркума - 1/2 ч.д.
соль
кинза —
Каталог: Блюда из мяса
18437120 мин.4722
говядина мякоть - 700 г
фасоль красная - 200 г замочить за 12 ч
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яблоко - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
протертые томаты - 100 г
растительное масло - 2 ст.л.
..........
специи:
кардамон - 2 шт. растолочь
кориандр - 1/2 ч.л.
корица - 1 шт.
куркума - 1/2 ч.д.
соль
кинза —
Люля-кебаб из смешанного мясного фарша со специями, на сковороде
мясной фарш 700 г (говядина + баранина)
красный перец чили 0,5 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
кориандр 0,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль 2/3 ч.л.
репчатый лук 60 г
петрушка 20 г
растительное масло 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
чеснок 1 зуб.
кинза
черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
374955 мин.1005
мясной фарш 700 г (говядина + баранина)
красный перец чили 0,5 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
кориандр 0,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль 2/3 ч.л.
репчатый лук 60 г
петрушка 20 г
растительное масло 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
чеснок 1 зуб.
кинза
черный перец
Гуляш по-венгерски с домашней лапшой
мясо говяжее вмеру жирное-500 г
лук репчатый -2 шт.
паприка( перец красрый, сладкий)-4 шт.
морковь-1 шт.
перец острый (чили)-1 шт.
помидоры-4 шт.
соль, вино красное полусухое- 50 г масло растительное.
для лапши:
мука-300 г
яйца-3 шт.
соль щепотка
вода-1 половинка скорлупы от яйца
Каталог: Венгерский гуляш
120601 мин.61338
мясо говяжее вмеру жирное-500 г
лук репчатый -2 шт.
паприка( перец красрый, сладкий)-4 шт.
морковь-1 шт.
перец острый (чили)-1 шт.
помидоры-4 шт.
соль, вино красное полусухое- 50 г масло растительное.
для лапши:
мука-300 г
яйца-3 шт.
соль щепотка
вода-1 половинка скорлупы от яйца
Сациви из курицы по-грузински
курица - 1 кг
вода очищенная - 2,5 л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1+1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 1 щепотка
грецкий орех - 200 + 100 г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
шафран - 2 щеп.
красный перец чили - 3 щепотки
соль
паприка - 1 щепотка
уцхо сунели - 2 щеп.
Каталог: Блюда из птицы
690060 мин.612
курица - 1 кг
вода очищенная - 2,5 л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1+1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 1 щепотка
грецкий орех - 200 + 100 г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
шафран - 2 щеп.
красный перец чили - 3 щепотки
соль
паприка - 1 щепотка
уцхо сунели - 2 щеп.
Пикадильо
свиной и говяжий фарш по 250 гр
красный винный уксус 2 ст.л.
перец
1 ст.л. растительного масла
1 головка лука
1 зубок чеснока
1 зелёный перчик чили
500 г помидоров
60 г изюма без косточек
60 г очищенного миндаля
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. корицы
2 ст.л. томатной пасты
Каталог: Другие основные блюда
992412749
свиной и говяжий фарш по 250 гр
красный винный уксус 2 ст.л.
перец
1 ст.л. растительного масла
1 головка лука
1 зубок чеснока
1 зелёный перчик чили
500 г помидоров
60 г изюма без косточек
60 г очищенного миндаля
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. корицы
2 ст.л. томатной пасты
Фасолевый суп-пюре с томатами #постныйстол
фасоль (красная или белая) - 0,5 ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 шт.
томаты в собственном соку - 150 г
яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.
бульон овощной (или вода) - 600 мл.
приправа (молотая: зира, куркума, паприка, розмарин, .) - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Супы-пюре
153340 мин.221
фасоль (красная или белая) - 0,5 ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 шт.
томаты в собственном соку - 150 г
яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.
бульон овощной (или вода) - 600 мл.
приправа (молотая: зира, куркума, паприка, розмарин, .) - 0,5 ч.л.
соль
Салат с копченой курицей, булгуром и овощами гриль. тест драйв с окраиной
копченое куриное бедрышко "окраина" - 1 шт
сухой булгур - 70 г
половина баклажана
половина кабачка
половина красной луковицы
розовый перец
копченая паприка
сухой чили перец
сливочное масло - 1 ч.л
соль
перец
........
для заправки:
дижонская горчица - 2 ч.л
бальзамический уксус - 2 ст.л
мед - 1 ч.л
зубчик чеснока
оливковое масло - 4 ст.л
черный перец
Каталог: Салат с копченой курицей
837530 мин.2118
копченое куриное бедрышко "окраина" - 1 шт
сухой булгур - 70 г
половина баклажана
половина кабачка
половина красной луковицы
розовый перец
копченая паприка
сухой чили перец
сливочное масло - 1 ч.л
соль
перец
........
для заправки:
дижонская горчица - 2 ч.л
бальзамический уксус - 2 ст.л
мед - 1 ч.л
зубчик чеснока
оливковое масло - 4 ст.л
черный перец
Поло алла дьяволо // курица по-дьявольски
курица (небольшая) 1,4 кг.
вино белое сухое 100 мл.
оливки консервированные б/к 1 горсть (10-15 шт. )
маслины консервированные 1 горсть (10-15 шт. )
помидоры свежие 2 шт.
чеснок свежий 3 зубчика + 1 головка
перец чили красный и зеленый 2 шт.
петрушка свежая
масло оливковое
соль с травами
розмарин свежий
Каталог: Птица в духовке
2017080 мин.42856
курица (небольшая) 1,4 кг.
вино белое сухое 100 мл.
оливки консервированные б/к 1 горсть (10-15 шт. )
маслины консервированные 1 горсть (10-15 шт. )
помидоры свежие 2 шт.
чеснок свежий 3 зубчика + 1 головка
перец чили красный и зеленый 2 шт.
петрушка свежая
масло оливковое
соль с травами
розмарин свежий
Куриная грудка с манго на шпажках в манго-чили соусе
куриная грудка-4 половинки (порядка 600 г)
манго-1
для маринада:
черный свежемолотый перец
чеснок,порезанный дольками-3 зубчика
красная паприка(порошок)-1 ст.л.
размолотый (либо раздавленный в ступке) кориандр-1 ч.л.
белое сухое вино-100 мл.
дя соуса:
растительное масло (я использовала кунжутное)-2 стол.ложки
репчатый лук,порезанный кубиками-1 средняя луковица
чеснок,мелко порезанный-2 зубчика
чили или кайенский перец-кому какой остроты нравится
белое сухое вино-125 мл.
куриный бульон-400 мл.
очень спелый манго (мякоть не должна быть твёрдой,а очень сочной и мягковатой)-1
соль-
черный свежемолотый перец-
молотый кориандр-
Каталог: Другие основные блюда
1048612039
куриная грудка-4 половинки (порядка 600 г)
манго-1
для маринада:
черный свежемолотый перец
чеснок,порезанный дольками-3 зубчика
красная паприка(порошок)-1 ст.л.
размолотый (либо раздавленный в ступке) кориандр-1 ч.л.
белое сухое вино-100 мл.
дя соуса:
растительное масло (я использовала кунжутное)-2 стол.ложки
репчатый лук,порезанный кубиками-1 средняя луковица
чеснок,мелко порезанный-2 зубчика
чили или кайенский перец-кому какой остроты нравится
белое сухое вино-125 мл.
куриный бульон-400 мл.
очень спелый манго (мякоть не должна быть твёрдой,а очень сочной и мягковатой)-1
соль-
черный свежемолотый перец-
молотый кориандр-
Маринад для баранины и свинины и конечно само мяско(баранья голяшка)
для маринования я взяла бараньи голяшки 3 шт. но подходит любое мясо свинины или баранины.
для маринада:(фото 1, там сфотографированы продукты на 6 порций, но я взяла половину)
1,5-2 зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. сахара
1,5 стручка перца чили(я взяла один красненький, покрупнее)
1 звездочка гвоздики
тимьян и розмарин (я положила по две щипотки)
соль
перец
по желанию, кто любит(я это не добавляла, но в оригинале было):
1лавровый лист
0,5 ч.л. корицы
от себя я добавила красное сухое вино, 50 мл.
Каталог: Жаркое из баранины
1449434866
для маринования я взяла бараньи голяшки 3 шт. но подходит любое мясо свинины или баранины.
для маринада:(фото 1, там сфотографированы продукты на 6 порций, но я взяла половину)
1,5-2 зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. сахара
1,5 стручка перца чили(я взяла один красненький, покрупнее)
1 звездочка гвоздики
тимьян и розмарин (я положила по две щипотки)
соль
перец
по желанию, кто любит(я это не добавляла, но в оригинале было):
1лавровый лист
0,5 ч.л. корицы
от себя я добавила красное сухое вино, 50 мл.
Салат с жаренным горошком
для заправки:
6 ст.л. соевого соуса киккоман
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. сока цитрона (лайма)
1/2 ст.л. свежего тертого корня имбиря
1/2 ст.л. мелко нарезанного перца чили (без семянной части)
1/2 ч/л чесночной пасты (1/2 зубчика чеснока)
1/2 ч/л цедры цитрона (лайма)
для основы:
6 ст.л. зеленого горошка (консервированного или замороженного)
1/2 небольшого кочана пекинской капусты
1 красная (сладкая) луковица
морская соль
для украшения:
ломтики цитрона (лайма)
полоски перца чили
для жарки:
50 мл. растительного масла или фритюр
Каталог: Другие салаты
752210 мин.272
для заправки:
6 ст.л. соевого соуса киккоман
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. сока цитрона (лайма)
1/2 ст.л. свежего тертого корня имбиря
1/2 ст.л. мелко нарезанного перца чили (без семянной части)
1/2 ч/л чесночной пасты (1/2 зубчика чеснока)
1/2 ч/л цедры цитрона (лайма)
для основы:
6 ст.л. зеленого горошка (консервированного или замороженного)
1/2 небольшого кочана пекинской капусты
1 красная (сладкая) луковица
морская соль
для украшения:
ломтики цитрона (лайма)
полоски перца чили
для жарки:
50 мл. растительного масла или фритюр
Суп томатный с баклажанами.
1. фарш говяжий-250 г
2. баклажан-1 шт. некрупный
3. лук-порей-см 7-8
4. морковь-1 небольшая
5. перец сладкий красный-1 шт
6. помидоры спелые-2 шт. крупные
7. оливки черные-10-15 шт
8. томат-паста-1 ст.л.
9. вино сухое красное-100 мл.
10. масло оливковое-2 ст.л.
11. перец чили -
12. орегано сухой-0,5 ч.л.
13. соль –
14. сахар -0,5 ч.л.
15. петрушка для подачи
16. пармезан тертый -для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
933630 мин.32816
1. фарш говяжий-250 г
2. баклажан-1 шт. некрупный
3. лук-порей-см 7-8
4. морковь-1 небольшая
5. перец сладкий красный-1 шт
6. помидоры спелые-2 шт. крупные
7. оливки черные-10-15 шт
8. томат-паста-1 ст.л.
9. вино сухое красное-100 мл.
10. масло оливковое-2 ст.л.
11. перец чили -
12. орегано сухой-0,5 ч.л.
13. соль –
14. сахар -0,5 ч.л.
15. петрушка для подачи
16. пармезан тертый -для подачи
Курица с кари в кокосовом молоке
соус кари:
свежий имбирь (у меня 2 см.)
чеснок 2 зубчика
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 красного перца
3 ч.л. кари
3 листика мяты
соль
1 лимон (только сок)
200 мл. кокосового молока
курица:
1.2 кг. куриного мяса (у меня грудинки)
масло для жарки
50 мл. сливки
50 мл. кокосового молока
соль и перец
рис с манго:
500 г риса
немного масла для жарки
100 г кокосовой стружки
1 манго
Каталог: Другие основные блюда
1443620 мин.82844
соус кари:
свежий имбирь (у меня 2 см.)
чеснок 2 зубчика
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 красного перца
3 ч.л. кари
3 листика мяты
соль
1 лимон (только сок)
200 мл. кокосового молока
курица:
1.2 кг. куриного мяса (у меня грудинки)
масло для жарки
50 мл. сливки
50 мл. кокосового молока
соль и перец
рис с манго:
500 г риса
немного масла для жарки
100 г кокосовой стружки
1 манго
Кальцоне с курицей и овощами
для теста:
450 г муки
~ 1-1.5 ст. теплого молока
2 ч.л. дрожжей
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
1 ст.л. майорана
1 ст.л. оливкового масла
-
для начинки:
400 г куриных грудок
соль,1/2 ч.л. перца чили
1/2 ч.л. красного сладкого перца
-
1 красный перец
200 г грибов
2 луковицы
1 цуккины (~200 г)
1 ч.л. майорана или орегано
масло для жарки
2 зубчика чеснока
250 г томатного пюре
200 г сыра (моцарелла)
-
Каталог: Пицца
3368514483
для теста:
450 г муки
~ 1-1.5 ст. теплого молока
2 ч.л. дрожжей
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
1 ст.л. майорана
1 ст.л. оливкового масла
-
для начинки:
400 г куриных грудок
соль,1/2 ч.л. перца чили
1/2 ч.л. красного сладкого перца
-
1 красный перец
200 г грибов
2 луковицы
1 цуккины (~200 г)
1 ч.л. майорана или орегано
масло для жарки
2 зубчика чеснока
250 г томатного пюре
200 г сыра (моцарелла)
-
Свиные ребрышки на гриле необыкновенные, ароматные и вкусные
ребра свиные – 1-2 кг
маринад №1( экспериментальный)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
соус соевый – 3 ст.л.
мед – 3 ст.л.
рисовый уксус – 1 ч.л.
вино сухое красное – 100 г
бадьян – 2 звездочки
корица – 1 палочка
гвоздика – 6 бутонов
перчик чили сухой маааленький, но жгучий – 1 шт
перец черный – неск. горошин
маринад №2: ( упрощенный)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
соевый соус – 4 ст.л.
вино сухое красное – 120 г
рисовый уксус – 1 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
5897813864
ребра свиные – 1-2 кг
маринад №1( экспериментальный)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
соус соевый – 3 ст.л.
мед – 3 ст.л.
рисовый уксус – 1 ч.л.
вино сухое красное – 100 г
бадьян – 2 звездочки
корица – 1 палочка
гвоздика – 6 бутонов
перчик чили сухой маааленький, но жгучий – 1 шт
перец черный – неск. горошин
маринад №2: ( упрощенный)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
соевый соус – 4 ст.л.
вино сухое красное – 120 г
рисовый уксус – 1 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.
соль
Восточный салат с курицей
200 г куриной грудки,
100 г мелких макарон,
1 небольшой корешок имбиря,
свежий красный перец чили,
1 лайм,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ч.л. жидкого меда,
1 зубчик чеснока,
200 г салатного микса или любого салата,
пучок кинзы,
1 /2 ст.л. тыквенного масла (заменяла арахисовым)
1 /2 ст.л. оливкового масла,
щепотка соли.
Каталог: Салат с руколой и курицей
1546030 мин.41944
200 г куриной грудки,
100 г мелких макарон,
1 небольшой корешок имбиря,
свежий красный перец чили,
1 лайм,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ч.л. жидкого меда,
1 зубчик чеснока,
200 г салатного микса или любого салата,
пучок кинзы,
1 /2 ст.л. тыквенного масла (заменяла арахисовым)
1 /2 ст.л. оливкового масла,
щепотка соли.
Буррито
филе куриное 600 г (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 г
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 г
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Каталог: Буррито
3762530 мин.13439
филе куриное 600 г (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 г
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 г
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Джамбалайя
смесь дикого и белого риса ("акватика" от тм мистраль) - 250 г
свинина - 200 г
колбаски копченые острые (чоризо) - 150 г
овощной или мясной бульон - 0,5 л.
лук красный - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
перец сладкий - 1-2 шт
сельдерей стебли - 4-5 шт
перец чили - 1 стручок
растительное масло - 3 ст.л
соль/перец -
Каталог: Блюда из мяса
1813850 мин.41114
смесь дикого и белого риса ("акватика" от тм мистраль) - 250 г
свинина - 200 г
колбаски копченые острые (чоризо) - 150 г
овощной или мясной бульон - 0,5 л.
лук красный - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
перец сладкий - 1-2 шт
сельдерей стебли - 4-5 шт
перец чили - 1 стручок
растительное масло - 3 ст.л
соль/перец -
Хлеб с фасолью
200 мл. воды
1 банка фасоли в томатном соусе (320 г)
50 мл. растительного масла
200 г цельнозерновой муки
примерно 100-150 г пшеничной муки
2 чайн. ложки сухих дрожжей
1/2 чайн. ложки сахара
1/2 чайн. ложки красной острой паприки (у меня чили)
1 чайн. ложка соли
4 ст.л. тыквенных семечек
Каталог: Хлеб
901412322
200 мл. воды
1 банка фасоли в томатном соусе (320 г)
50 мл. растительного масла
200 г цельнозерновой муки
примерно 100-150 г пшеничной муки
2 чайн. ложки сухих дрожжей
1/2 чайн. ложки сахара
1/2 чайн. ложки красной острой паприки (у меня чили)
1 чайн. ложка соли
4 ст.л. тыквенных семечек
Соус "душистый"
помидоры 2 кг
лук репчатый 2 крупных шт.
сладкий перец 0,5 кг
соль 2 ч.л
сахар 150 гр
лавровый лист 2 шт.
черный перец 0,5 ч.л
паприка 0,5 ч.л
перец чили (красный острый) 0,5 ч.л
корица на 1/3 ч.л
мускатный орех 1/3 ч.л
гвоздика 4 бутона
уксус 9% 2 ст.л
Каталог: Заготовки на зиму
1821513335
помидоры 2 кг
лук репчатый 2 крупных шт.
сладкий перец 0,5 кг
соль 2 ч.л
сахар 150 гр
лавровый лист 2 шт.
черный перец 0,5 ч.л
паприка 0,5 ч.л
перец чили (красный острый) 0,5 ч.л
корица на 1/3 ч.л
мускатный орех 1/3 ч.л
гвоздика 4 бутона
уксус 9% 2 ст.л
Салат в тайском стиле в огуречных "чашечках"
рис индика brown-50u
огурцы-4 шт. (длинноплодные), я брала короткие-6-7 шт
филе говяжье-250 г
красная луковица-1/2 шт
острый перец чили-1 шт
листики мяты-20 шт.
веточки кинзы-2 шт.
соевый соус-1,5 ст.л.
сок лайма-1,5 ст.л.
тростниковый сахар-1,5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
701445 мин.4189
рис индика brown-50u
огурцы-4 шт. (длинноплодные), я брала короткие-6-7 шт
филе говяжье-250 г
красная луковица-1/2 шт
острый перец чили-1 шт
листики мяты-20 шт.
веточки кинзы-2 шт.
соевый соус-1,5 ст.л.
сок лайма-1,5 ст.л.
тростниковый сахар-1,5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Рис экзотический
150 г риса "басмати",
соль
перец-чили,
20 г сухих китайских грибов,
стебель лука-порея,
морковка,
1 красная луковица,
1-2 зубчика чеснока,
2-3 ст.л. кунжута,
100 г соевых побегов(у меня маринов.),
2 ст.л. растительного масла ,
2 ст.л. кунжутного масла,
2-4 ст.л. соевого соуса,
2-3 ст.л. рисового вина,
кориандр.
Каталог: Другие основные блюда
560312755
150 г риса "басмати",
соль
перец-чили,
20 г сухих китайских грибов,
стебель лука-порея,
морковка,
1 красная луковица,
1-2 зубчика чеснока,
2-3 ст.л. кунжута,
100 г соевых побегов(у меня маринов.),
2 ст.л. растительного масла ,
2 ст.л. кунжутного масла,
2-4 ст.л. соевого соуса,
2-3 ст.л. рисового вина,
кориандр.
Паста с индейкой и грибами.
для соуса:
филе индейки из красного мяса - 500 г
шампиньоны свежие - 300 г
лук репчатый - 1 головка большая,
чеснок - 3 зубчика больших,
перец чили острейший - 0,5 шт.
лимонная цедра - 1 ч.л.
соль
перец, базилик сушеный -
масло растительное для жарки.
макароны цветные - 200 г
маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
сыр пармезан для украшения.
Каталог: Другие основные блюда
81941620
для соуса:
филе индейки из красного мяса - 500 г
шампиньоны свежие - 300 г
лук репчатый - 1 головка большая,
чеснок - 3 зубчика больших,
перец чили острейший - 0,5 шт.
лимонная цедра - 1 ч.л.
соль
перец, базилик сушеный -
масло растительное для жарки.
макароны цветные - 200 г
маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
сыр пармезан для украшения.
Жаркое с ароматом бразильской теленовеллы
1 кг. говядины
1 луковица
2 ложки томатной пасты
2 зубка чеснока
1 ложка чили-соуса
пол ст. красного вина
пол ст. бульона
смесь специй
1 ст.л. какао
1 ст.л. молотого кориандра
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. паприки
1 ч.л. кумина
1 ч.л. орегано
0.5 ч.л. корицы
перец черный, соль, коричневый сахар
Каталог: Блюда из мяса
552013237
1 кг. говядины
1 луковица
2 ложки томатной пасты
2 зубка чеснока
1 ложка чили-соуса
пол ст. красного вина
пол ст. бульона
смесь специй
1 ст.л. какао
1 ст.л. молотого кориандра
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. паприки
1 ч.л. кумина
1 ч.л. орегано
0.5 ч.л. корицы
перец черный, соль, коричневый сахар
Pokeaku (гавайский тунец в специях)
тунец skipjack филе 1 кг.(в россии встречается под названием бонито).
лук 1/4 головки.
чеснок 2 зубка.
имбирь 1/2 ч.л. (натереть на мелкой тёрке).
соевый соус 4 ст.л.
красный перец 1/4 ч.л. (порошковый).
чили перец 1/2 ч.л. (сухой мелко порубленный).
паприка 1 ч.л.
оливковое масло 3-4 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
976130 мин.42846
тунец skipjack филе 1 кг.(в россии встречается под названием бонито).
лук 1/4 головки.
чеснок 2 зубка.
имбирь 1/2 ч.л. (натереть на мелкой тёрке).
соевый соус 4 ст.л.
красный перец 1/4 ч.л. (порошковый).
чили перец 1/2 ч.л. (сухой мелко порубленный).
паприка 1 ч.л.
оливковое масло 3-4 ст.л.
Страта с курицей и овощами (дуэль)
500 г куриной грудки(филе)
1 ст.л. слив.масла
2-3 ст.л. оливкового масла
1 средняя луковица
1 перец красный
1 перец зеленый
0,5 перца чили (по желанию)
2 молоденьких кабачка
5-6 шт. шампиньонов
2 помидора
1 ч.л. суш.тимьяна
соль
перец.
заливка:
4 яйца
1,2 ст.молока.
120 г сыра(чеддер,гауда или др.)
Каталог: Блюда из птицы
1220660 мин.44893
500 г куриной грудки(филе)
1 ст.л. слив.масла
2-3 ст.л. оливкового масла
1 средняя луковица
1 перец красный
1 перец зеленый
0,5 перца чили (по желанию)
2 молоденьких кабачка
5-6 шт. шампиньонов
2 помидора
1 ч.л. суш.тимьяна
соль
перец.
заливка:
4 яйца
1,2 ст.молока.
120 г сыра(чеддер,гауда или др.)
Закуска из запечёного перца с луком.чесноком и брынзой
красный мясистый перец-2000 г
фиолетовый лук -1000 г
помидоры-1000 г /нарезать маленькими дольками/
5-6 крупных зубков чеснока/нарезать/
60 мл.оливкового масла
2 ст.л. петрушки.1 ст.л. свежего базилика
200 г сыра фета или брынзы
соль.перец.несколько капель соуса табаско/или один маленький мелко нарезанный перчик чили/
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1752460 мин.14586
красный мясистый перец-2000 г
фиолетовый лук -1000 г
помидоры-1000 г /нарезать маленькими дольками/
5-6 крупных зубков чеснока/нарезать/
60 мл.оливкового масла
2 ст.л. петрушки.1 ст.л. свежего базилика
200 г сыра фета или брынзы
соль.перец.несколько капель соуса табаско/или один маленький мелко нарезанный перчик чили/
1 ст.л. лимонного сока
Теплый салат из риса с жареными креветками и ананасом
2 пакетика (62 г) риса индика gold от мистраль
8 шт. крупных креветок
1/3 большого красного сладкого перца
4 кольца консервированного ананаса
1/2 небольшой головки репчатого лука
соль
1,5 ст.л. растительного масла для жарки
для заправки: 2 ч.л. сладкого соевого соуса
2 ч.л. сока лайма
1/2 маленького перца чили
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
821730 мин.2812
2 пакетика (62 г) риса индика gold от мистраль
8 шт. крупных креветок
1/3 большого красного сладкого перца
4 кольца консервированного ананаса
1/2 небольшой головки репчатого лука
соль
1,5 ст.л. растительного масла для жарки
для заправки: 2 ч.л. сладкого соевого соуса
2 ч.л. сока лайма
1/2 маленького перца чили
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
