Печень любая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом печень любая: 297
Каталог: Другие десерты
6119112
корж 20 см можно заменить на любое печенье (получится рулет без выпечки)
яйца - 4 шт.
сахар - 250 г
сыворотка (или молоко) - 200 мл. (у меня домашняя)
мука - 300 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 10 г
растительное масло - 100 мл.
ванильный экстракт
для рулета
корж или печенье
ряженка - 400 мл. (у меня домашняя)
молочный шоколад - 100 г
крем
творог - 500 г (у меня домашний)
сахарная пудра - 2 ст.л.
белый шоколад - 85 г
мак - 40 г
Каталог: Сладкие пироги
812860 мин.11221
4 яйца
1 - 1,5 сахара (кому как, можно и меньше)
250 г йогурта (болгарское "кисело мл. яко")
1 ч.л. соды
125 г сливочного масла
5 с. л. оливкового масла (или любого без запаха)
от 2 до 3 ч.ч. муки
цедра апельсиновая или лимонная
сок 1/2 лимона
1/2 пачки сухого печенья или любого, что есть под рукой
ванилин
жареные грецкие орехи - пол ст.
горстка изюма
щипотку соли
пудра сахар
Каталог: Муссы
73781149
1 упаковка желе со вкусом клубники haas
1 упаковка желе со вкусом персика haas
( можно взять с любым другим вкусом или приготовить самим из соков фруктов и желатина)
курага- горсть
виноград без косточек( в идеале взять было клубнику, но таковой не имелось)- гроздь
коньяк-2 ст.л.
сахарная пудра haas- 2 ст.л.
ванилин haas 1 гр
сливочный творожный сыр-150-200 гр
печенье- 3 шт
орешки( любые)-50 гр
Каталог: Другие десерты
844812239
1 банка сгущёнки,
1 плитка шоколада(любой на ваш вкус) у меня чёрный
150 г сливочного масла
150 г сливок
100-200 г грецких орехов
200 г сливочного печенья(лучше брать не очень сладкое)
кусочек пищевой плёнки
форма у меня где то 10-20см.
Каталог: Блюда из субпродуктов
74891012
500 г печень говяжья
150 г сметаны
3 ст.л. томатного соуса
2 шт. лук репчатый
1.5 ст.л. крахмал любой
1.5 ст.л. горчица медовая не острая
25 г масло слив.
3 ст.л. масло растительное
соль
перец
2 шт. лавровый лист
2 ст.л. петрушка
укроп
зеленый лук
Каталог: Другие десерты
1601614897
130 г мягкого плавленого шок. сыра (1 баночка)
200 г темного шоколада
1 ст. сахарной пудры
1/4 ст. сливок 35%
1/3 ст. обжаренных измельченных орехов
для посыпки:
очень мелкая крошка шоколадного печенья + какао
или любая другая (кокос. хлопья, шок. стружка и пр.)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
781480 мин.121333
сыр адыгейский 200 г
творог любой жирности 200 г
смесь "творопыш" 60 г
сливки 10% 200 мл.
печенье "топлёное молоко" 270 г
масло сливочное 160 г
мука 70 г.
сахар (примерно 150 г)
замароженная клубика 300 г
разрыхлитель
яйца 2шт
желе для торта 2
Каталог: Канапе с креветками
1988510 мин.124660
авокадо 2 шт. (среднего размера)мягкие.
манго 1 шт. (не большой).
лук репчатый 1 шт. (маленький).
кинза четверть пучка.
сок половины лимона( + или - , )
микс морепродуктов 340 г (осьминоги,устрицы,креветки.и т.д.)
соль .
острый перец чили (у меня паста)
хлеб любой .
форма для печенья"кольцо".
Каталог: Салат из свиной печени
971212442
печень (подойдёт любая, у меня - говяжья)- 250 г
лук репчатый 1 шт. (крупный)
свекла свежая 1 шт
мука (немного)
груша (спелая, сладкая, твёрдая)
растительное масло
специи, приправы:
соль
перец
базилик
тимьян
пару зубов чеснока
сливки (кислые) или йогурт с зеленью-травами 3-9% - 2 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
11574113
говяжья печень - 500 г ( или куриная, свиная)
яйца - 2 шт.
молоко любой жирности - 150 мл.
свиное сало - 150 г ( свежее)
чеснок - 4 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
соль - 1 ч.л. без горки
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
молотый кориандр - 0,5 ч.л.
манная крупа - 2 ст.л.
Каталог: Печеночные котлеты
2441251927
~котлеты~
700-800 г печени (говяжьей или свиной - у меня говяжья),
~250 г свиного сала (свежее или замороженное) - обязательно! - сала должно быть не меньше 1/3 от количества печени,
1-1,5 головки чеснока - да! именно головки (если крупная головка, то 1 шт. если мелкая - 1,5 шт.
2 ст.л. муки пшеничной,
1 ч.л. соды пищевой,
соль и перец ,
растит. масло (для жарки котлет)
~соус~
400 г сметаны (любой жирности),
2 крупные головки репчатого лука,
соль и специи
Каталог: Торты
576880 мин.82542
тесто:
150 г любого рассыпчатого печенья ( у меня было юбилейное)
75 г размягченного сливочного масла
начинка:
600 г сливочного сыра
3 яйца
3 яичных желтка
100 г мелкого сахара
цедра 1 лимона
полпалочки ванили
ст.л. лимонного сока.
глазурь:
150 г жирной сметаны
1 ст.л. сахара
полпалочки ванили
Каталог: Другие основные блюда
808335 мин.5939
куриная печень 400 г
куриное сердце 400 г
лука 2 средних луковицы(любой лук)
сельдерея 2 "лепестка" можно с листьями
горсть клюквы
приправа к мясу(кр., чёрн. перцы, чеснок, майоран, тмин,соль)
сливки или сметана 150 г
томатная паста 1-2 ст.л.
масло расительное 4 ст.л.
Каталог: Печенье
798015 мин.1243
печенье лимонное - 2 пачки,
молоко - 1 л. (для крема),
лимон - сок 0,5 лимона+цедра 1 лимона (для крема),
яйцо - 4 шт. (для крема),
масло сливочное - 150 г. (для крема),
мука - 4 ст.л. (для крема),
сахар - 0,5 ст. (для крема). если любите послаще, тогда 1 ст. сахара.
Каталог: Торты
6371120 мин.73162
для формы (ø 26 - 28 cм ):
немного масла растительного
фольга
для основы:
125 г масла сливочного
250 г любого рассыпчатого печенья
для начинки:
750 г сыра сливочного (hochland, viola, president)
200 г сахара
3 яйца
180 г сметаны
2 ст.л. цедры апельсина
60 мл. апельсинового сока
Каталог: Супы-пюре
1683540 мин.43353
2 луковицы-шалот
2 зубка чеснока
2 средних моркови
150 г свежих шампиньонов
400 г куриной или любой другой печени
2 ст.л. топленого сливочного масла
1 ст.л. муки
750 мл. молока
300-500 мл. воды (до желаемой густоты)
соль, молотый перец
зелень петрушки, зеленый лук для сервировки
Каталог: Торты
2745060 мин.11434
ингредиенты:
основание:
200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа "юбилейное")
200 г молотой халвы
1/4 ст. тонко измельченных грецких орехов
100 г растопленного сливочного масла
суфле:
500 мл. сливок не менее 35%
6 ст.ложек сахарной пудры
20 г желатина (не листового)
1 кг.клубники
Каталог: Торты
3703845 мин.101024
основа:
печенье бисквитное (любое)-100 г
масло сливочное- 80-100 г
щедрая щепотка крупной соли
ганаш:
горький шоколад -200 г
сливки 33-38% жирности- 250 мл.
масло сливочное 30-40 г
сахар-1 ст.л. (как опция, ели ваш шоколад с повышенным содержанием какао)
для обсыпки:
порошок какао
Каталог: Печенье
1135560 мин.61842
тесто:
сливочное масло-100 г
сахар-50 гр
сода-1/3 ч.л. (гаш.уксусом)
мука-1,5стак.
ванильный сахар-1 пак.
яйцо- 1 шт.
ореховая паста:
арахис-200 г
сахар-5 ст.л.
какао-3 ст.л.
молоко-5 ст.л
сироп:
вода-2 ст.л.
сахар-1 ст.л.
крошка из любого печенья.
Каталог: Другие основные блюда
10060121738
600 - 700 г печени говяжьей
3 яичка
3-4 средних луковицы
200 г сала
3 средних картофелины
4 столовых ложки сметаны
4 столовых ложки муки (с горкой)
соль и перец
для соуса:
100 г майонеза
200 г сметаны или сливок
2 головки чеснока(можно меньше , если не любите)
Каталог: Другие десерты
583860 мин.2718
300 г.печенья савоярди(можно любого другого песочного печенья или бисквит)
400 мл.сливок жирных
200 г.сметаны
1 пакетик десерта для взбивания (порошок для десерта для 300 мл.молока который)( к примеру"крем парадиз")
сахар ( г 70-100)
цветная сахарная посыпка и шоколадная,сколько понадобится( у меня ушло около 300 г.)
Каталог: Другие основные блюда
857211110
свиные ребрышки (мясистые)-1 кг
томатный соус-1-2 ч.л.
майоран-0,5 ч.л. -по желанию
приправа айдиго "американский гриль"(мельница)-
молодой картофель-8 шт
оливковое масло-2 ст.л.
приправа айдиго "итальянские травы с гималайской солью"(мельница)-
чеснок-5-7 зубчиков( если любите печеный чеснок, то можно и побольше)
Каталог: Другие салаты
668011824
салат любой 200 г
томаты 4 шт.
печень куриная 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
майоран,
петрушка рубленная 2 ст.л.
.............
соус:
масло оливковое 3-4 ст.л.
бальзамико красный 2-3 ст.л.
соль/перец ,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
горчица 1 ч.л. (всё взбить!)
.............
орехи грецкие горсть.
Каталог: Блюда из субпродуктов
5477530 мин.81916
печень куриная (или любая другая )-500 г
молоко-0,5 ст.
яйца -2 шт.
мука пшеничная -100 г
разрыхлитель-0,5 ч.л.
соль ,перец
растительное масло в тесто -2 ст. л.
начинка
лук -2 шт.
морковь -1 -2 шт.
соль ,перец
майонез "слобода"-200 г
чеснок -3 зубчика
сыр твердый -200 гр
Каталог: Творожный торт
20985159147
2 коробочки сливок 38% (500 мл.)
1/2 ст. молока (100 мл.)
1 пачка инстант пудинг
1 баночка 5% мягкого творога (250 г)
1/2 ст. сахара
12 шоколадных бисквитных печенек "петибер" если нет любые другой фирмы
1/2 ст. молока для обмакивания в него печенья
для украшения:
тёртый шоколад
Каталог: Другая выпечка
1931913355
наполнитель
2 яйца
2 ст. л. муки
280 г сливочного сыра (у меня “карат” – смело можно заменить однородным творогом)
280 г однородного творога
2 уп (180 г) маршмеллоу (у меня бело-розовые)
основа
любая – у меня 250 г печенья,перетертого в крошку
75 г масла
разъемная форма на 23 (лучше на 20)
Каталог: Паштет
1375011842
печень любая:куриная, гусиная, говяжья, любая на выбор - 500 г
луковицы - 3 шт.
морковь - 3 шт.
сало (шпик без шкурки)примерно - 150-200 г
вода или бульон - не менее 500 г
сливочное масло - 100 г
желатин - 1 пакетик (я пердпочитаю "haas" или "dr.oetker")
соль+специи: чаман, сушёный молотый базилик, листья лавра.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1139230 мин.63970
бисквитное печенье -100 г сливочное масло- 40 г варенная сгущенка- 200 г (я купила баночку карамелезованного молока), бананы- 2 средних, сливки 35%-е
для взбивания- 300 г шоколад для украшения- 80 г но думаю, можно уложиться в 40-50 г это кто как рисовать любит.
форма 18,5 см в диаметре
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
908522039
для молочно-творожного пудинга.
творог 200 г 5%
молоко 200 мл. 1%
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
агар-агар 1,5 ч.л. (желатин)
для мангового пудинга.
манго 1 шт. (можно заменить на любой фрукт)
молоко 100 г
агар-агар 0,5 ч.л. (желатин)
для декора.
печенье савоярди.
черешня 2 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1324730 мин.11421
6 яиц (потребуются только желтки)
1 ст. сахара
400 г сливочного сыра (у меня не маскорпоне, но вкус ничуть не хуже)
500 мл. сливки 33%
50-70 г ликера шериданс или другой кофейный
24 шт. печенье дамские пальчики или савойярди (по любому рецепту или готовое)
1 чашка крепко сваренного кофе