Вход | Регистрация
Печень любая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом печень любая: 297
Нежнейший мусс из белого шоколада со сливками и свежей клубникой!!!
мусс
зоо г белого шоколада
350 мл. жирных сливок
1 без верха ст.л. желатина
250 г свежей клубники
ободок из бисквитных печений
2 яйца
1/3 ст. сахара
1/4 ч.л. ванилина
1/2 ст. муки
2 ст.л. сахарной пудры
основа
любой бисквит (у меня готовый бисквитный рулет с клубничным джемом)
Каталог: Муссы
2489613864
мусс
зоо г белого шоколада
350 мл. жирных сливок
1 без верха ст.л. желатина
250 г свежей клубники
ободок из бисквитных печений
2 яйца
1/3 ст. сахара
1/4 ч.л. ванилина
1/2 ст. муки
2 ст.л. сахарной пудры
основа
любой бисквит (у меня готовый бисквитный рулет с клубничным джемом)
Тирамису
6 яиц (потребуются только желтки)
1 ст. сахара
400 г сливочного сыра (у меня не маскорпоне, но вкус ничуть не хуже)
500 мл. сливки 33%
50-70 г ликера шериданс или другой кофейный
24 шт. печенье дамские пальчики или савойярди (по любому рецепту или готовое)
1 чашка крепко сваренного кофе
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1324730 мин.11421
6 яиц (потребуются только желтки)
1 ст. сахара
400 г сливочного сыра (у меня не маскорпоне, но вкус ничуть не хуже)
500 мл. сливки 33%
50-70 г ликера шериданс или другой кофейный
24 шт. печенье дамские пальчики или савойярди (по любому рецепту или готовое)
1 чашка крепко сваренного кофе
Пирожное "картошка миндальная"
ст. 250 мл.
печенье чайное 120 г (или 1,5 ст. крошки)
миндаль 1,5 ст. (с молотой в крошку)+половина ст. для присыпки.
миндаль пластинами 1,5 ст.+половина ст. для присыпки.
какао порошок 3/4 ст.
сгущёнка 1 банка 340 мл.
шоколад 100 г (плитка)
вино шери или любое на ваш вкус.
Каталог: Десерты из шоколада
1633310 мин.145099
ст. 250 мл.
печенье чайное 120 г (или 1,5 ст. крошки)
миндаль 1,5 ст. (с молотой в крошку)+половина ст. для присыпки.
миндаль пластинами 1,5 ст.+половина ст. для присыпки.
какао порошок 3/4 ст.
сгущёнка 1 банка 340 мл.
шоколад 100 г (плитка)
вино шери или любое на ваш вкус.
Торт "гмунднер"
песочное тесто:
160 г муки
120 г масла
1 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
40 г сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. уксуса
_____________________________
ореховая масса:
100 г растопленного масла
150 г сахара
3 яйца
пакетик ванильного сахара
цедра лимона
2 cl. коньяка или рома
200 г молотых лесных орехов (в виде порошка)
80 г песочного печенья размолотого в крошку
_____________________________
баночка любого сладкого конфитюра (у меня был вишневый с персиком и маракуей)
упаковка готового магазинного ванильного крема
100 г масла
грильяж из лесного ореха
крошка печенья
Каталог: Другие десерты
865050 мин.13668
песочное тесто:
160 г муки
120 г масла
1 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
40 г сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. уксуса
_____________________________
ореховая масса:
100 г растопленного масла
150 г сахара
3 яйца
пакетик ванильного сахара
цедра лимона
2 cl. коньяка или рома
200 г молотых лесных орехов (в виде порошка)
80 г песочного печенья размолотого в крошку
_____________________________
баночка любого сладкого конфитюра (у меня был вишневый с персиком и маракуей)
упаковка готового магазинного ванильного крема
100 г масла
грильяж из лесного ореха
крошка печенья
Персиковый торт
для теста
100 г масла сливочного
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
75 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. абрикосового ликера
для персиковой прослойки:
300 г персиков (консервированных)
1 ст.л. абрикосового ликера
2 шт. пудинга
200 г крем-бонжур
1 ½ ст.л. желатина (без горки)
2-4 половинки персиков (не для пюре!)
для сливочной прослойки
180 г любых печений с фундуком (или фундук + печенья)
400 г сливок 33% (или как у меня сливки для декора, тогда без сах.пудры)
1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Торты
6806163561
для теста
100 г масла сливочного
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
75 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. абрикосового ликера
для персиковой прослойки:
300 г персиков (консервированных)
1 ст.л. абрикосового ликера
2 шт. пудинга
200 г крем-бонжур
1 ½ ст.л. желатина (без горки)
2-4 половинки персиков (не для пюре!)
для сливочной прослойки
180 г любых печений с фундуком (или фундук + печенья)
400 г сливок 33% (или как у меня сливки для декора, тогда без сах.пудры)
1 ст.л. сахарной пудры
Торт "майский"
для основы:
200 г песочного печенья типа"degestive"или любого другого
60 г сливочного масла
для шоколадного мусса:
400 г белого шоколада
2 ст.л. молока
1 ст.л. сах.пудры
2 желтка
10 г быстрорастворимого желатина
2 ст.л. холодной воды
400 г сливок 35%
1 пакетик ванильного сахара
форма№26.но лучше 22 или 20
печенье савояр - 1 уп-ка 200 г
клубника 200 г
немного сах.пудры
для засахаренных лепестков розы:
1 домашняя чайная роза/чтобы вы были уверены.что она не обработана химикатами/
немного сахара песка
белок.
Каталог: Торт-мусс
1025145 мин.124592
для основы:
200 г песочного печенья типа"degestive"или любого другого
60 г сливочного масла
для шоколадного мусса:
400 г белого шоколада
2 ст.л. молока
1 ст.л. сах.пудры
2 желтка
10 г быстрорастворимого желатина
2 ст.л. холодной воды
400 г сливок 35%
1 пакетик ванильного сахара
форма№26.но лучше 22 или 20
печенье савояр - 1 уп-ка 200 г
клубника 200 г
немного сах.пудры
для засахаренных лепестков розы:
1 домашняя чайная роза/чтобы вы были уверены.что она не обработана химикатами/
немного сахара песка
белок.
Шоколадно-кремовый пирог с вишней
для противня с высокими стенками:
немного жира
для дрожжевого теста:
175 мл. молока
50 г масла или маргарина
350 г пшеничной муки
1 упаковка сухих дрожжей dr. oetker
50 г сахара
1 упаковка ванильного сахара dr. oetker
1 щепотка соли
1 яйцо (среднего размера)
для начинки:
2 ст. вишни
2 баночки сметаны жирностью не менее 30% (по 250 г)
100 г сахара
1 упаковка пудинга с шоколадным вкусом dr. oetker
2 яйца (среднего размера)
для обсыпки:
100 г амареттини (итальянское миндальное печенье) либо любого другого печенья
Каталог: Сладкие пироги
653260 мин.2035
для противня с высокими стенками:
немного жира
для дрожжевого теста:
175 мл. молока
50 г масла или маргарина
350 г пшеничной муки
1 упаковка сухих дрожжей dr. oetker
50 г сахара
1 упаковка ванильного сахара dr. oetker
1 щепотка соли
1 яйцо (среднего размера)
для начинки:
2 ст. вишни
2 баночки сметаны жирностью не менее 30% (по 250 г)
100 г сахара
1 упаковка пудинга с шоколадным вкусом dr. oetker
2 яйца (среднего размера)
для обсыпки:
100 г амареттини (итальянское миндальное печенье) либо любого другого печенья
Сырно-творожный десерт с ежевикой и морошкой.
творог мягкий 100 г
сыр сливочный 180 г
желтки 2 шт.
белое десертное вино (или сливочный ликер) 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сливки для взбивания 200 мл.
желатин в порошке 1 ч.л. с небольшой горкой
любые ягоды свежие или консервированные 1/2 ст.
сахарное печенье квадратной или прямоугольной формы 3-5 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1084844388
творог мягкий 100 г
сыр сливочный 180 г
желтки 2 шт.
белое десертное вино (или сливочный ликер) 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сливки для взбивания 200 мл.
желатин в порошке 1 ч.л. с небольшой горкой
любые ягоды свежие или консервированные 1/2 ст.
сахарное печенье квадратной или прямоугольной формы 3-5 шт.
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями
майонез - 200 гр
3 яйца
8 ст.ложек сахара
8 ст.ложек муки
2 ст.л. крахмала (обошлась без)
1 ч.л разрыхлителя
(в оригинале - на кончике ножа соды (погасить уксусом))
-
орехи почищенные и измельченные - прим. 100 гр
измельченное любое печенье - 50 гр
мед или сгущенное молоко - 3-5 ст.л.
(в зависимости от густоты меда/молока)
Каталог: Кекс на майонезе
623614658
майонез - 200 гр
3 яйца
8 ст.ложек сахара
8 ст.ложек муки
2 ст.л. крахмала (обошлась без)
1 ч.л разрыхлителя
(в оригинале - на кончике ножа соды (погасить уксусом))
-
орехи почищенные и измельченные - прим. 100 гр
измельченное любое печенье - 50 гр
мед или сгущенное молоко - 3-5 ст.л.
(в зависимости от густоты меда/молока)
Торт с орехами
сливки 800 мл.,2 пакета ванильного сахара,4 пакетика для взбивания сливок( sahnefest германия)2 ст.л. какао,-это для крема
для теста:3 яйца,1 баночка сливок 200 мл.,пакетик рыхлителя,пакетик ванилина,2 ст. муки.получается немного жидковатое тесто.
грецкие орехи 100 - 150 г 200 г печенья любого,1-2 плитки белого шоколада
Каталог: Другие рецепты
45811633
сливки 800 мл.,2 пакета ванильного сахара,4 пакетика для взбивания сливок( sahnefest германия)2 ст.л. какао,-это для крема
для теста:3 яйца,1 баночка сливок 200 мл.,пакетик рыхлителя,пакетик ванилина,2 ст. муки.получается немного жидковатое тесто.
грецкие орехи 100 - 150 г 200 г печенья любого,1-2 плитки белого шоколада
Брауни сердца с мятой
200 г маргарина
200 г шоколада
2 яйца
200 г сахара
0.5 ч.л. ванили
100 г муки
50 г молотых грецких орехов
50 г сахарной пудры
1 железная форма для печенья (в форме сердца или любая другая)
шоколадная глазурь:
240 г шоколада (на водяной бане)
200 г сливок
несколько капель мятной эссенции
Каталог: Другая выпечка
654050 мин.30936
200 г маргарина
200 г шоколада
2 яйца
200 г сахара
0.5 ч.л. ванили
100 г муки
50 г молотых грецких орехов
50 г сахарной пудры
1 железная форма для печенья (в форме сердца или любая другая)
шоколадная глазурь:
240 г шоколада (на водяной бане)
200 г сливок
несколько капель мятной эссенции
Пирог с ливером и луком
ингредиенты для теста:
1 кг. 200 г. муки, 15 г. дрожжей, 15 г. сахарного песка, 1 л. молока, 1 яйцо,
100 г. растительного масла, соль (тесто следует заводить не круто, средней консистенции).
ингредиенты для начинка:
зеленый лук, 1 кг. любого ливера (печень, сердце, легкое), 3 яйца, 3/4 ст. растительного масла, перец, соль .
Каталог: Пицца
4641040 мин.1414
ингредиенты для теста:
1 кг. 200 г. муки, 15 г. дрожжей, 15 г. сахарного песка, 1 л. молока, 1 яйцо,
100 г. растительного масла, соль (тесто следует заводить не круто, средней консистенции).
ингредиенты для начинка:
зеленый лук, 1 кг. любого ливера (печень, сердце, легкое), 3 яйца, 3/4 ст. растительного масла, перец, соль .
"везувий" послойный холодный салат
фарш мясной (любой или печень) - 1 кг
картофель - 1 кг
грибы (отваренные, маринованные, пожаренные) - 400 г
лук - 1/2 кг
морковь по-корейски - 400-500 г
майонез - 300-400 мл.
кетчуп - для украшения около 50-100 мл.
зелень, маринованные брокколи (200 г) - для украшения
соль
перец
любимые приправы для фарша
растительное масло
Каталог: Салат с печенью и грибами
997411643
фарш мясной (любой или печень) - 1 кг
картофель - 1 кг
грибы (отваренные, маринованные, пожаренные) - 400 г
лук - 1/2 кг
морковь по-корейски - 400-500 г
майонез - 300-400 мл.
кетчуп - для украшения около 50-100 мл.
зелень, маринованные брокколи (200 г) - для украшения
соль
перец
любимые приправы для фарша
растительное масло
Паштет из куриной печени
печень куриная - 700 г
лук (небольшие головки) - 2 шт
морковь (крупная) - 1 шт
мука - 1 ст.л.
вино белое - 150 мл.
масло топленое - 100 г
сливки (от 20 %, у меня 22%) - 100 мл.
соль
перец (любой - черный, белый или сборку.)
мускатный орех - 1 шт
зелень (по рецепту был базилик, но я не добавляла)
Каталог: Другие холодные закуски
1956520 мин.202553
печень куриная - 700 г
лук (небольшие головки) - 2 шт
морковь (крупная) - 1 шт
мука - 1 ст.л.
вино белое - 150 мл.
масло топленое - 100 г
сливки (от 20 %, у меня 22%) - 100 мл.
соль
перец (любой - черный, белый или сборку.)
мускатный орех - 1 шт
зелень (по рецепту был базилик, но я не добавляла)
Теплый салат с утиной печенью.
для салата:
салат любой
какой есть.
400 г утиной печени
1/2 ст. фасоли
4 средних помидора
2 ст.л. муки
2. ст.л. сливочного масла
зеленый лук
для заправки:
1 луковица
1 зубок чеснока
базилик
петрушка
цедра лимона
соль
перец
2 ст.л. уксус
масло оливковое или растительное примерно 7 ст.л.
специи по желанию
Каталог: Салат с фасолью и печенью
2166011524
для салата:
салат любой
какой есть.
400 г утиной печени
1/2 ст. фасоли
4 средних помидора
2 ст.л. муки
2. ст.л. сливочного масла
зеленый лук
для заправки:
1 луковица
1 зубок чеснока
базилик
петрушка
цедра лимона
соль
перец
2 ст.л. уксус
масло оливковое или растительное примерно 7 ст.л.
специи по желанию
Сырные конфеты / конфеты из мягкого сыра
сыр брынза - 800 г (можно брать любой мягкий сыр, у меня был домашний сыр брынза)
бисквит - 1 шт. (можно заменить на печенье)
сахарная пудра
черный шоколад - 100 г (у меня был с фундуком)
белый шоколад - 200 г
в качестве наполнителя и обсыпки использовала:
мак
клубничный порошок (домашний)
кокосовая стружка
фисташки
какао
кунжут
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2378111
сыр брынза - 800 г (можно брать любой мягкий сыр, у меня был домашний сыр брынза)
бисквит - 1 шт. (можно заменить на печенье)
сахарная пудра
черный шоколад - 100 г (у меня был с фундуком)
белый шоколад - 200 г
в качестве наполнителя и обсыпки использовала:
мак
клубничный порошок (домашний)
кокосовая стружка
фисташки
какао
кунжут
Десерт "тирамису фруктовый"
для крема.
творог 5% 500 г
сгущёное молоко половина банки.
сливки 33%-35% 500 мл.
марсала 120 мл.или любое сладкое креплёное вино.
для фруктового сиропа.
айва 1 шт.
груша 1 шт.
клюква сушёная 1 ст.
грецкие орехи половина ст.
марсала 200 мл.
вода 100 мл.
сахар половина ст.
печенье савоярди 100-150 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1482415878
для крема.
творог 5% 500 г
сгущёное молоко половина банки.
сливки 33%-35% 500 мл.
марсала 120 мл.или любое сладкое креплёное вино.
для фруктового сиропа.
айва 1 шт.
груша 1 шт.
клюква сушёная 1 ст.
грецкие орехи половина ст.
марсала 200 мл.
вода 100 мл.
сахар половина ст.
печенье савоярди 100-150 г
Рисовая запеканка с печенью
1 ст. сырого или 2,5-3 ст. отвареного риса
0,5-0,6 кг. печени (у меня была баранья)
2 яйца
1/3 ст. молока или сливок
4-5 ст.л. майонеза
1 морковка
1 луковица
2-3 ст.л. сметаны (сливок)
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
50 г. сливочного масла
3-4 ст.л. раст. масла + еще немного для смазки формы
2-3 ст.л. молотых сухарей или манки для обсыпки формы
2-3 ст.л. любого тертого сыра
1/2 пучка зелени (петрушка + сельдерей)
соль, специи (черный и душистый перец, мускатный орех) .
Каталог: Другие основные блюда
1533740 мин.6729
1 ст. сырого или 2,5-3 ст. отвареного риса
0,5-0,6 кг. печени (у меня была баранья)
2 яйца
1/3 ст. молока или сливок
4-5 ст.л. майонеза
1 морковка
1 луковица
2-3 ст.л. сметаны (сливок)
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
50 г. сливочного масла
3-4 ст.л. раст. масла + еще немного для смазки формы
2-3 ст.л. молотых сухарей или манки для обсыпки формы
2-3 ст.л. любого тертого сыра
1/2 пучка зелени (петрушка + сельдерей)
соль, специи (черный и душистый перец, мускатный орех) .
Салат с печенью.
печень отварная-200 г ( любая , кому какая нравится ) у меня говяжья.
свёкла отварная - 1 шт. ( я брала средней величины )
чеснок - 2-3 зубка
сок половинки лимона
масло растительное
орешки дроблённые кешью ( у меня бразильский орех )
соль
красное сухое вино - примерно 0,5 ст.
1 ст.л. мёда ( я делала без него , не оказалось в доме мёда )
Каталог: Другие холодные закуски
724411634
печень отварная-200 г ( любая , кому какая нравится ) у меня говяжья.
свёкла отварная - 1 шт. ( я брала средней величины )
чеснок - 2-3 зубка
сок половинки лимона
масло растительное
орешки дроблённые кешью ( у меня бразильский орех )
соль
красное сухое вино - примерно 0,5 ст.
1 ст.л. мёда ( я делала без него , не оказалось в доме мёда )
Печёночный торт с овощной прослойкой
печень говяжья-800 г ов
молоко коровье-500 г ов
яйцо куриное-3 шт.
лук репчатый-1 средняя шт.
мука пшеничная-200 г ов
масло растительное-75-100 мл.
соль-3|4 ч.л. ( каждому)
маленький кабачок-1 шт.
маленький баклажан-1 шт.
помидор-1 шт.
специи(те,которые любите)
чеснок-2 зубчика
укроп,петрушка.
Каталог: Мясные закуски
1231150 мин.63353
печень говяжья-800 г ов
молоко коровье-500 г ов
яйцо куриное-3 шт.
лук репчатый-1 средняя шт.
мука пшеничная-200 г ов
масло растительное-75-100 мл.
соль-3|4 ч.л. ( каждому)
маленький кабачок-1 шт.
маленький баклажан-1 шт.
помидор-1 шт.
специи(те,которые любите)
чеснок-2 зубчика
укроп,петрушка.
Просто шоколадный торт
тесто:
1. 5 яиц
2. 1 ст. сахара
3. 1,5 ст. муки
4. 3 ст.л. какао
5. 1 пак. ванилина
6. 1 стол. ложка разрыхлителя
пропитка:
1. 2 ст.л. конька или любого спиртного напитка
2. 2 ст.л. сахара
3. 4 ст.л. воды
крем:
1 банка сгущеного какао
100 г сливочного масла
обсыпка простое печенье
Каталог: Десерты из шоколада
626160 мин.11025
тесто:
1. 5 яиц
2. 1 ст. сахара
3. 1,5 ст. муки
4. 3 ст.л. какао
5. 1 пак. ванилина
6. 1 стол. ложка разрыхлителя
пропитка:
1. 2 ст.л. конька или любого спиртного напитка
2. 2 ст.л. сахара
3. 4 ст.л. воды
крем:
1 банка сгущеного какао
100 г сливочного масла
обсыпка простое печенье
Торт "для любимого"
яйца-7 шт.
сахар-200 г
грецкие орехи-1 ст.
масло сливочное-200 г
апельсин-1 шт.
печенье любое(можно пряники)- 12-15 шт.
для крема:
сыр "маскарпоне"-200 г
сливки 33%-200 г
фундук молотый
шоколад горький молотый
для украшения:
шоколад молочный-2 плитки
фундук молотый
шоколад горький стружкой
ягоды ( у меня клубника, ежевика)
Каталог: Торты
18936120 мин.12669
яйца-7 шт.
сахар-200 г
грецкие орехи-1 ст.
масло сливочное-200 г
апельсин-1 шт.
печенье любое(можно пряники)- 12-15 шт.
для крема:
сыр "маскарпоне"-200 г
сливки 33%-200 г
фундук молотый
шоколад горький молотый
для украшения:
шоколад молочный-2 плитки
фундук молотый
шоколад горький стружкой
ягоды ( у меня клубника, ежевика)
Ягодный тарт с меренгой.
тесто:
200 г муки
100 г масла сливочного
60 г сахара
3 желтка
1 ст. лож. молока
начинка:
300 г замороженных ягод, любых, но лучше с кислинкой( у меня клюква и чёрная смородина )
50 г молотого печенья ( можно орехи или сухари )
меренга:
3 белка
150 г сахара
а так же форма диаметром 23 см
Каталог: Сладкие пироги
2225190 мин.13351
тесто:
200 г муки
100 г масла сливочного
60 г сахара
3 желтка
1 ст. лож. молока
начинка:
300 г замороженных ягод, любых, но лучше с кислинкой( у меня клюква и чёрная смородина )
50 г молотого печенья ( можно орехи или сухари )
меренга:
3 белка
150 г сахара
а так же форма диаметром 23 см
Tiramisu bowl . десерт тирамису в вазе
для забаглеоне.
желтки 4 шт.
марсала 120 мл.
сахар 100 г
для мазирейтед.
клюква половина ст.
вино марсала половина ст. (или любое сладкое креплёное вино)
для крема.
сливки 35% 500 мл.
сыр филадельфия 2 пачки (500 г)
марсала 120 мл.
сахарная пудра 1 ст.
дополнительно.
печенье имбирное 200 г
шоколад крошка половина ст.
кофе 1 чашка готового напитка.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1020714574
для забаглеоне.
желтки 4 шт.
марсала 120 мл.
сахар 100 г
для мазирейтед.
клюква половина ст.
вино марсала половина ст. (или любое сладкое креплёное вино)
для крема.
сливки 35% 500 мл.
сыр филадельфия 2 пачки (500 г)
марсала 120 мл.
сахарная пудра 1 ст.
дополнительно.
печенье имбирное 200 г
шоколад крошка половина ст.
кофе 1 чашка готового напитка.
Печенье в печенье с орешками и еще кое-чем...
для теста:
400 г муки
200 г сливочного маргарина
150 г крахмала
2 ст.л. сметаны
0,5 ч.л соды, погашенной 1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. сахара
для начинки:
100 г печенья(на ваш вкус, у меня "топленое молоко")
50 г грецких орехов
200 г мороженых слив(в оригинале варенье любое)
3 ст.л. сахара
для посыпки сахарная пудра.
Каталог: Печенье
702840 мин.62243
для теста:
400 г муки
200 г сливочного маргарина
150 г крахмала
2 ст.л. сметаны
0,5 ч.л соды, погашенной 1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. сахара
для начинки:
100 г печенья(на ваш вкус, у меня "топленое молоко")
50 г грецких орехов
200 г мороженых слив(в оригинале варенье любое)
3 ст.л. сахара
для посыпки сахарная пудра.
Мандариновое суфле с ягодным соусом
100 г любого печенья,
100 г мандаринов консервированных,
4 яйца,
2 ст. л. вишневого ликера,
0,5 ст. сахара,
0,5 ст. густых сливок,
4 ст. л. йогурта.
.........
соус:
100 г брусники,
50 г ежевики,
100 мл. портвейна,
5 ст. л. сахарной пудры,
1 ст. л. белого винного уксуоа,
50 г холодного сливочного масла.
......
для декора:
сгущенное молоко,
целенькие мандаринчики,
взбитые сливки,
сахарная пудра.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1061613160
100 г любого печенья,
100 г мандаринов консервированных,
4 яйца,
2 ст. л. вишневого ликера,
0,5 ст. сахара,
0,5 ст. густых сливок,
4 ст. л. йогурта.
.........
соус:
100 г брусники,
50 г ежевики,
100 мл. портвейна,
5 ст. л. сахарной пудры,
1 ст. л. белого винного уксуоа,
50 г холодного сливочного масла.
......
для декора:
сгущенное молоко,
целенькие мандаринчики,
взбитые сливки,
сахарная пудра.
Пирожки жареные с печенью и картошкой
для теста
1(250 мл. ) ст. теплой воды пополам с молоком,можно взять сыворотку
1 ч.л. сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растопленного маргарина
2 ст.л. растительного масла
2.5-3 ст. просеянной муки
для начинки
300-400 г ов куриной печени
4 картошки
1 луковица
масло для обжаривания
обжаривайте с луковицей если любите
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
858642 мин.11346
для теста
1(250 мл. ) ст. теплой воды пополам с молоком,можно взять сыворотку
1 ч.л. сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растопленного маргарина
2 ст.л. растительного масла
2.5-3 ст. просеянной муки
для начинки
300-400 г ов куриной печени
4 картошки
1 луковица
масло для обжаривания
обжаривайте с луковицей если любите
Десертный торт и мороженое " тирамису + "
рикотта 250 г (творожный пресный сыр)
маскапоне 300 г
сливки 35% 500 мл.
мятный сироп 60-70 мл.
какао порошок 2 ст.л. с горкой.
вино марсала 60-80 мл. или любое сладкое креплёное вино.
печенье савоярди количество зависит от вашей формы,у меня ушло 100 г
сахарная пудра 1 ст. 150 мл.+ больше по желанию.
для декора:
шоколад.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1390615 мин.15574
рикотта 250 г (творожный пресный сыр)
маскапоне 300 г
сливки 35% 500 мл.
мятный сироп 60-70 мл.
какао порошок 2 ст.л. с горкой.
вино марсала 60-80 мл. или любое сладкое креплёное вино.
печенье савоярди количество зависит от вашей формы,у меня ушло 100 г
сахарная пудра 1 ст. 150 мл.+ больше по желанию.
для декора:
шоколад.
Печенье с суфле в шоколаде (по мотивам знаменитых wagon wheels)
для теста:
сливочное масло=60 гр
коричневый сахар=100 гр
яйцо
мука просеянная=225 гр
1 пакетик ванилина(у меня dr.oetker )
для суфле:
сахарная пудра=110 гр
1//2 ст. воды
желатин=15 гр
1 пакетик ванилина(у меня dr.oetker )
кроме этого
джем любой,который можно положить вместе с суфле.
тёмный шоколад(растопленный)=150 г для покрытия печенья.
Каталог: Печенье
3056960 мин.13040
для теста:
сливочное масло=60 гр
коричневый сахар=100 гр
яйцо
мука просеянная=225 гр
1 пакетик ванилина(у меня dr.oetker )
для суфле:
сахарная пудра=110 гр
1//2 ст. воды
желатин=15 гр
1 пакетик ванилина(у меня dr.oetker )
кроме этого
джем любой,который можно положить вместе с суфле.
тёмный шоколад(растопленный)=150 г для покрытия печенья.
Паста для канапе из авокадо и семги
для пасты:
2 хороших мягких авокадо
лимонный сок - 1 десертная ложка
50-70 г малосоленой семги (или форели)
4-5 кабель соуса табаско (лучше зеленого, но можно и красного)
1 ст.л. постного майонеза
кедровые орехи - большая горсть
маленький пучок укропа
белый перец
сушеный чеснок - шепотка
хлеб белый (у меня с семечками, но можно любой)
хлеб бородинский
формочки для печенья
Каталог: Бутерброды канапе
1799520 мин.11430
для пасты:
2 хороших мягких авокадо
лимонный сок - 1 десертная ложка
50-70 г малосоленой семги (или форели)
4-5 кабель соуса табаско (лучше зеленого, но можно и красного)
1 ст.л. постного майонеза
кедровые орехи - большая горсть
маленький пучок укропа
белый перец
сушеный чеснок - шепотка
хлеб белый (у меня с семечками, но можно любой)
хлеб бородинский
формочки для печенья
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
