Вход | Регистрация
Печень свиная – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом печень свиная: 167
Рулет из сала
очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи
Каталог: Блюда из мяса
1883212955
очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи
Печёночный рулетик
печень куриная - 1 кг
сало - 400 г
лук - 3 шт.
соль
перец
блины
свиная сетка
Каталог: Мясные закуски
129761527
печень куриная - 1 кг
сало - 400 г
лук - 3 шт.
соль
перец
блины
свиная сетка
Кружочки с паштетом и сырно-ветчинные шарики
белый хлеб 1 батон
печень свиная 300 г
масло сливочное 250 г
плавленный сырок
луковица
морковь
0,5 свежего огурца
150 г ветчины
50 г сыра
чеснок 1 зубчик
пучок петрушки
майонез
листья салата
соль
Каталог: Мясные закуски
618220 мин.32148
белый хлеб 1 батон
печень свиная 300 г
масло сливочное 250 г
плавленный сырок
луковица
морковь
0,5 свежего огурца
150 г ветчины
50 г сыра
чеснок 1 зубчик
пучок петрушки
майонез
листья салата
соль
Свиная печень с карамелизированным луком в винном соусе. спасибо татьяна (chudo).
печень свиная - 500 г
соевый соус - 50 мл.
вино красное сухое - 100 мл.
сахар коричневый - 1 ст. л
уксус винный - 2 чл
лук репчатый мелкий - 6 шт
растительное масло - 2 ст. л
соль
перец —
Каталог: Блюда из субпродуктов
964915 мин.41213
печень свиная - 500 г
соевый соус - 50 мл.
вино красное сухое - 100 мл.
сахар коричневый - 1 ст. л
уксус винный - 2 чл
лук репчатый мелкий - 6 шт
растительное масло - 2 ст. л
соль
перец —
Жереная печень
говяжья или свинная печень 0,5 кг
лук 2шт
мука 3 ст.л.
соль
подсолничное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
611815 мин.41632
говяжья или свинная печень 0,5 кг
лук 2шт
мука 3 ст.л.
соль
подсолничное масло для жарки
Грибы под шубой
грибы маринованые-350-400 гр
лук маринованый (для маринада- уксус,сахар,перец черный молотый,вода)
печень свинная или говяжая(вареная)-350-400 гр
сыр твердый 150-200 гр
яйца вареные-3-4шт
майонез-450 гр
Каталог: Салат из свиной печени
195748420
грибы маринованые-350-400 гр
лук маринованый (для маринада- уксус,сахар,перец черный молотый,вода)
печень свинная или говяжая(вареная)-350-400 гр
сыр твердый 150-200 гр
яйца вареные-3-4шт
майонез-450 гр
Литовская печеночная колбаса с лесными грибами фм "колбаска"
1 кг. свиной печени,
300 - 400 г свежего сала,
1 горсть сушенных белых грибов
2 яйца,
2 ломтика булки,
0,5 ст. молока,
2 луковицы средних размеров
мускатный орех, перец, соль.
очищенные свинные кишки.
Каталог: Колбасы
2279915543
1 кг. свиной печени,
300 - 400 г свежего сала,
1 горсть сушенных белых грибов
2 яйца,
2 ломтика булки,
0,5 ст. молока,
2 луковицы средних размеров
мускатный орех, перец, соль.
очищенные свинные кишки.
Печень запеченная «тропиканка»
печень говяжья – 300 г
свежее свиное сало
маленький мандарин
соевый соус – 1 ст.л.
черный молотый перец
соль
Каталог: Гуляш из печени
1141911333
печень говяжья – 300 г
свежее свиное сало
маленький мандарин
соевый соус – 1 ст.л.
черный молотый перец
соль
Печень по-королевски
печень свиная
молоко
мука пшеничная
соль морская
перец молотый черный
базелик сушеный
имбирь молотый
зелень петрушки, укропа и лука
масло сливочное и растительное
лук репчатый
смесь капусты брокколи, цветной и моркови
кубик бульонный
сметана
соус табаско
Каталог: Другие основные блюда
2503713057
печень свиная
молоко
мука пшеничная
соль морская
перец молотый черный
базелик сушеный
имбирь молотый
зелень петрушки, укропа и лука
масло сливочное и растительное
лук репчатый
смесь капусты брокколи, цветной и моркови
кубик бульонный
сметана
соус табаско
Чучук а-ля "хомут"
кишка прямая свиная
кишки свиные тонкие
сердце свиное - 1 шт.
почки свиные - 2 шт.
печень свиная - 200 г
шейка телячья - 400 г
фарш смешанный (свинина, говядина) - 300 г
лапша рисовая "фунчоза" "стеклянная" - 3 порции (в пачке идет четыре порции)
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 2 шт.
сало баранье - для жарки
соль
перец
сметана для смазывания
листья салата для украшения
Каталог: Блюда из субпродуктов
3110012942
кишка прямая свиная
кишки свиные тонкие
сердце свиное - 1 шт.
почки свиные - 2 шт.
печень свиная - 200 г
шейка телячья - 400 г
фарш смешанный (свинина, говядина) - 300 г
лапша рисовая "фунчоза" "стеклянная" - 3 порции (в пачке идет четыре порции)
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 2 шт.
сало баранье - для жарки
соль
перец
сметана для смазывания
листья салата для украшения
Печень "по быстрому"
печень любая, свиная, говяжья
прим. 600 г печени
прим. 500 г грибов(у меня консервированные)
1 большая луковица
соль
перец
зелень
масло растительное
на соус:
прим. 150 г сметаны
прим. 150 г майонеза
Каталог: Другие гарниры
1254860 мин.11747
печень любая, свиная, говяжья
прим. 600 г печени
прим. 500 г грибов(у меня консервированные)
1 большая луковица
соль
перец
зелень
масло растительное
на соус:
прим. 150 г сметаны
прим. 150 г майонеза
Гуляш по-хорватски, или как вкусно и недорого накормить мужа.
печень свиная - 1 кг,
лук репчатый - 4 крупных головки,
молоко - 1 ст.
мука - пол ст.
сметана 20% - 200 г
натуральный томатный сок - 150 г
вино белое - 4 ст.л.
перец молотый, соль -
чеснок - 3 зубчика.
зелень для украшения.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1620690 мин.687
печень свиная - 1 кг,
лук репчатый - 4 крупных головки,
молоко - 1 ст.
мука - пол ст.
сметана 20% - 200 г
натуральный томатный сок - 150 г
вино белое - 4 ст.л.
перец молотый, соль -
чеснок - 3 зубчика.
зелень для украшения.
Оладьи из рубленной печени
500 г свиной печени
1 луковица
3 яйца
5 ст.л. крахмала
соль, свежемолотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи из печени
4236930 мин.11737
500 г свиной печени
1 луковица
3 яйца
5 ст.л. крахмала
соль, свежемолотый перец
растительное масло для жарки
Печень говяжья в жировой сетке
печень говяжья - 1.5 кг.
жировая свиная сетка - 150 г
вода газированная (минеральная) - 1.5 л.
соль
перец черный (щепотка)
Каталог: Другие основные блюда
4158512317
печень говяжья - 1.5 кг.
жировая свиная сетка - 150 г
вода газированная (минеральная) - 1.5 л.
соль
перец черный (щепотка)
Колбаса ливерная по домашнему
печень говяжья-1 кг.
сердце говяжье-700 г
легкое говяжье-700 г
сало свиное-300 г
репчатый лук-3 шт.
яйца-7 шт.
кардамон-1 ч.л.
чёрный молотый перец
соль
тонкие свиные кишки
кулинарная нить
Каталог: Мясные закуски
19610512557
печень говяжья-1 кг.
сердце говяжье-700 г
легкое говяжье-700 г
сало свиное-300 г
репчатый лук-3 шт.
яйца-7 шт.
кардамон-1 ч.л.
чёрный молотый перец
соль
тонкие свиные кишки
кулинарная нить
Свежина по-сибирски, или как готовили свиной ливер в деревне
ливер свиной:
сердце-1/2 часть
почки- 2 шт
печень- 1/2 часть
легкое -1/2 часть
сало свиное свежее -150 гр
мясо из диафрагмы
лук - 2шт крупные
картофель - 2 шт
соль
перец
лавровый лист
Каталог: Блюда из мяса
34350413360
ливер свиной:
сердце-1/2 часть
почки- 2 шт
печень- 1/2 часть
легкое -1/2 часть
сало свиное свежее -150 гр
мясо из диафрагмы
лук - 2шт крупные
картофель - 2 шт
соль
перец
лавровый лист
Печень в горшочках
600 г печени(свиной или говяжей)
2 средних луковицы
300 мл.бульона
1 морковь
2 помидора
соль
перец,лавровый лист-
Каталог: Мясные закуски
577112034
600 г печени(свиной или говяжей)
2 средних луковицы
300 мл.бульона
1 морковь
2 помидора
соль
перец,лавровый лист-
Тушеная печенка в сметане с луком
свиная печень - 500 г
репчатый лук – 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
14107120
свиная печень - 500 г
репчатый лук – 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец
растительное масло для жарки
Колбаски закусочные из печени
печень говяжья - 700 г
печень оленья - 300 г
сало свиное несоленое - 600 г
чеснок - 1 большая головка
коньяк - 50 мл.
агар-агар - 1 ч.л.
прованские травы - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: Колбасы
17691150 мин.102
печень говяжья - 700 г
печень оленья - 300 г
сало свиное несоленое - 600 г
чеснок - 1 большая головка
коньяк - 50 мл.
агар-агар - 1 ч.л.
прованские травы - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Сливочный печёночный паштет.
печень свиная-300 г
масло сливочное-70 г (50 г-в паштет и 20 г-обмазать форму)
мини-морковь-10 шт. или одна крупная
лук порей (белая часть)~12 см
сливки жирные-100 мл.
соль морская-0,5 ч л
Каталог: Паштет
1166190 мин.163
печень свиная-300 г
масло сливочное-70 г (50 г-в паштет и 20 г-обмазать форму)
мини-морковь-10 шт. или одна крупная
лук порей (белая часть)~12 см
сливки жирные-100 мл.
соль морская-0,5 ч л
Печень с яблоками в сметане
печень свиная – 1 кг
лук репчатый – 1 шт. (крупная)
чеснок – 3 крупных зубчика
яблоки кисло-сладкие – 3 шт
сметана 15% - 200 г
петрушка – ½ пучка
базилик зеленый – ½ пучка
масло растительное – 2 ст. л
сахар коричневый – 1-2 чл
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
1913825 мин.685
печень свиная – 1 кг
лук репчатый – 1 шт. (крупная)
чеснок – 3 крупных зубчика
яблоки кисло-сладкие – 3 шт
сметана 15% - 200 г
петрушка – ½ пучка
базилик зеленый – ½ пучка
масло растительное – 2 ст. л
сахар коричневый – 1-2 чл
соль
перец
Салатик "печёночный"
400 г свиной печени
2 моркови (большие)
3 - 4 луковицы (средние)
350 г маринованных огурцов
150 г майонеза
подсолнечное масло
Каталог: Салат из свиной печени
7618450 мин.51431
400 г свиной печени
2 моркови (большие)
3 - 4 луковицы (средние)
350 г маринованных огурцов
150 г майонеза
подсолнечное масло
Паштет из свиной печени с черносливом
свиная печень-500 г
лук репчатый-2 шт
чеснок-3 зубчика
свиной нутряной жир-150 г
чернослив-10 шт
майоран-0,5 ч.л.
перец черный молотый-
соль-
белое полусухое вино-0,5 ст.
ягоды можжевельника-6-7 шт.
сливочное масло
Каталог: Паштет из свиной печени
1562111613
свиная печень-500 г
лук репчатый-2 шт
чеснок-3 зубчика
свиной нутряной жир-150 г
чернослив-10 шт
майоран-0,5 ч.л.
перец черный молотый-
соль-
белое полусухое вино-0,5 ст.
ягоды можжевельника-6-7 шт.
сливочное масло
Мамин рецепт, печеночный торт с луком, морковью, чесноком
печень свиная 600 г
соль
перец
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
сметана 150-200 г (жирностью 25%)
майонез 200 г (предпочтительно домашний)
чеснок 4-5 зубчиков
укроп для украшения
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
5152812
печень свиная 600 г
соль
перец
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
сметана 150-200 г (жирностью 25%)
майонез 200 г (предпочтительно домашний)
чеснок 4-5 зубчиков
укроп для украшения
растительное масло для жарки
Шашлык из говяжьей печени
на одну порцию:
печень говяжья – 100 г
сало свиное несоленое - 80 г
для маринада:
лук - примерно ½ головки на порцию
соль
перец —
Каталог: Шашлык
2940915 мин.124
на одну порцию:
печень говяжья – 100 г
сало свиное несоленое - 80 г
для маринада:
лук - примерно ½ головки на порцию
соль
перец —
Мясной паштет с куриной печенью версия
свиной фарш - 500 г
куриная печень - 500 г
свиная грудинка, нарезанная тонкими кусками - 250 г
сливочное масло - 1 ст.л
луковица - 1 шт
чеснок - 2 шт
травы
яйца - 2 шт
соль
перец из мельницы
форма прямоугольная, я использовала форму для выпечки кекса.
Каталог: Бастурма
9384120 мин.123852
свиной фарш - 500 г
куриная печень - 500 г
свиная грудинка, нарезанная тонкими кусками - 250 г
сливочное масло - 1 ст.л
луковица - 1 шт
чеснок - 2 шт
травы
яйца - 2 шт
соль
перец из мельницы
форма прямоугольная, я использовала форму для выпечки кекса.
Рулетики из грудинки с печенью
печень куриная (можно взять говяжью или свинную) - 0,5 кг.
грудинка - 0,5 кг.
морковь - 1 шт.
соевый соус ( вок от kikkoman) - 3 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
13187189
печень куриная (можно взять говяжью или свинную) - 0,5 кг.
грудинка - 0,5 кг.
морковь - 1 шт.
соевый соус ( вок от kikkoman) - 3 ст.л.
Террин из курицы
500 г свиного фарша/перемолотого 2 раза/
300 г куриной грудки/нарезать кусочками/
300 г куриной печени/нарезать кусочками/
200 г варёно-копчёного свиного филе/нарезать кусочками.чуть меньше.чем печень и грудка/.
200 г бекона /нарезанного тонкими длинными пластинами/
100 г сливок/я заменила на молоко/
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
1/3 ч.л. молотого мускатного ореха
смесь перцев из мельницы/розовый.чёрный.белый.зелёный/.немного паприки.
1 ч.л. тимьяна
2-3 лавровых листа
2 яйца
1.5 ст.л. крахмала
60 г сливочного масла.
форма для террина или длинная для кекса на 1.300 мл.низ застелить пекарской бумагой.
Каталог: Мясные закуски
21828155107
500 г свиного фарша/перемолотого 2 раза/
300 г куриной грудки/нарезать кусочками/
300 г куриной печени/нарезать кусочками/
200 г варёно-копчёного свиного филе/нарезать кусочками.чуть меньше.чем печень и грудка/.
200 г бекона /нарезанного тонкими длинными пластинами/
100 г сливок/я заменила на молоко/
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
1/3 ч.л. молотого мускатного ореха
смесь перцев из мельницы/розовый.чёрный.белый.зелёный/.немного паприки.
1 ч.л. тимьяна
2-3 лавровых листа
2 яйца
1.5 ст.л. крахмала
60 г сливочного масла.
форма для террина или длинная для кекса на 1.300 мл.низ застелить пекарской бумагой.
Печёночный рулет с нежной начинкой
на 1 кг. свиной печени
лук - 2 головки
морковь - 2 шт
2 плавленых сырка
100 г сливочного масла
соль
перец
майонез
растительное масло
Каталог: Мясные закуски
240760 мин.600
на 1 кг. свиной печени
лук - 2 головки
морковь - 2 шт
2 плавленых сырка
100 г сливочного масла
соль
перец
майонез
растительное масло
Печень свиная
800 г свиной печени
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
молоко 150 мл.
растительное масло для жарки
кусочек сливочного масла
соль
перец, зелень
Каталог: Блюда из субпродуктов
445730 мин.600
800 г свиной печени
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
молоко 150 мл.
растительное масло для жарки
кусочек сливочного масла
соль
перец, зелень
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
