Вход | Регистрация
Ром – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ром: 1029
Печенье "полосатые пирамидки"
масло сливочное 250 г
сахар 250 г
яйца 7 шт.
соль ,
цедра лимона 2 ч.л.
ром 1-2 ст.л.
ваниль,
мука 150 г
крахмал 100 г
какао 2 ч.л.
белый шоколад 150 г
чёрный шоколад 150 г
Каталог: Печенье
14085445295
масло сливочное 250 г
сахар 250 г
яйца 7 шт.
соль ,
цедра лимона 2 ч.л.
ром 1-2 ст.л.
ваниль,
мука 150 г
крахмал 100 г
какао 2 ч.л.
белый шоколад 150 г
чёрный шоколад 150 г
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой
яблоки 4 шт.
сахар 2-3 ст.л.
ром 50-75 мл.,
клюква сушен. горсть,
печенье савоярди 60-100 г
кофе крепкий 100 мл.,
маскарпоне 250 г
сливки 100 мл.,
сахар ,
какао 1-2 ч.л.
корица,
листики мяты.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
687744359
яблоки 4 шт.
сахар 2-3 ст.л.
ром 50-75 мл.,
клюква сушен. горсть,
печенье савоярди 60-100 г
кофе крепкий 100 мл.,
маскарпоне 250 г
сливки 100 мл.,
сахар ,
какао 1-2 ч.л.
корица,
листики мяты.
Царская творожная пасха без выпечки
творог - 400 г
яичные желтки - 2 шт.
сливки 26% кондитерские - 3 ст.л.
ванилин - 1 г
сахар - 3 ст.л. + 1 ст.л.
коньяк (ром) - 30 мл.
горячая вода - 200 мл.
изюм - 50 г
сливочное масло - 80 г
цедра лайма -
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2560190 мин.410
творог - 400 г
яичные желтки - 2 шт.
сливки 26% кондитерские - 3 ст.л.
ванилин - 1 г
сахар - 3 ст.л. + 1 ст.л.
коньяк (ром) - 30 мл.
горячая вода - 200 мл.
изюм - 50 г
сливочное масло - 80 г
цедра лайма -
Лимонный шербет (сорбе)
два ст. сахарного песка
полтора ст. воды
ст. свежевыжатого лимонного сока (около 6-7 лимонов в зависимости от размера)
2 ч.л. как можно более мелко натёртой свежей лимонной цедры
ст.л. светлого рома (или другого крепкого светлого алкоголя)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1967462130
два ст. сахарного песка
полтора ст. воды
ст. свежевыжатого лимонного сока (около 6-7 лимонов в зависимости от размера)
2 ч.л. как можно более мелко натёртой свежей лимонной цедры
ст.л. светлого рома (или другого крепкого светлого алкоголя)
"курабьедес " - готовимся к встрече рождества
250 г сл.масла натереть на тёрку
110 г сахарной пудры
50 г коньяка/чёрного рома/
500 г муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
сахарная пудра для покрытия
1 г ванили
100 г жареного и крупно молотого миндаля.
Каталог: Печенье
1026160 мин.3047104
250 г сл.масла натереть на тёрку
110 г сахарной пудры
50 г коньяка/чёрного рома/
500 г муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
сахарная пудра для покрытия
1 г ванили
100 г жареного и крупно молотого миндаля.
Песочный яблочный пирог
тесто: 250 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
250 г муки
2 ч.л. разрыхителя
1 ч.л. натертой лимонной цедры
2 ст.л. рома
1 щепотка соли
начинка: 700 г яблок четвертинками
50 г миндальной стружки
Каталог: Сладкие пироги
405780 мин.12425
тесто: 250 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
250 г муки
2 ч.л. разрыхителя
1 ч.л. натертой лимонной цедры
2 ст.л. рома
1 щепотка соли
начинка: 700 г яблок четвертинками
50 г миндальной стружки
Нежное суфле с нутеллой
100 г сливочного сыра (у меня “карат”)
100 г шоколадно-ореховой пасты нутелла
½ ст. л. желатина в порошке
50 мл. молока
200 мл. жирных сливок
3 ст. л. ликера или рома по желанию (у меня сливочный ликер)
Каталог: Муссы
727713752
100 г сливочного сыра (у меня “карат”)
100 г шоколадно-ореховой пасты нутелла
½ ст. л. желатина в порошке
50 мл. молока
200 мл. жирных сливок
3 ст. л. ликера или рома по желанию (у меня сливочный ликер)
Блинчики фламбе
яйцо куриное - 3шт
вода газированная - 1 ст
кефир - 0,5 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
оливковое масло - 2-3 ст.л
сливочное масло - 2,5 ст.л
ром - 2 ст.л
сахар и соль -
...............
для соуса:
ягоды - 2 ст.
сахар - 0,5 ст
Каталог: Блины
9673138
яйцо куриное - 3шт
вода газированная - 1 ст
кефир - 0,5 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
оливковое масло - 2-3 ст.л
сливочное масло - 2,5 ст.л
ром - 2 ст.л
сахар и соль -
...............
для соуса:
ягоды - 2 ст.
сахар - 0,5 ст
Торт "сантьяго" - pastel de santiago
- для основы:
мука - 170 г
масло 75г +10 г
яйца - 2 шт.
- для начинки
миндаль - 150 г
яйца - 3 шт.
сахар "мистраль" - 200 г
ром (херес) - 30 мл.
корица молотая - 1/2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1796480 мин.11112
- для основы:
мука - 170 г
масло 75г +10 г
яйца - 2 шт.
- для начинки
миндаль - 150 г
яйца - 3 шт.
сахар "мистраль" - 200 г
ром (херес) - 30 мл.
корица молотая - 1/2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Пышный бисквит для тортов без длительного взбивания
рецепт: для формы 18-20 см. (у меня 18)
3 яйца
140-150 г сахара
30 г какао
210 г муки
80-90 мл. молока
3 ст.л. растительного масла
1-1,5 ч.л. разрыхлителя
ароматизатор рома (или ванилин)
Каталог: Торты
40681013
рецепт: для формы 18-20 см. (у меня 18)
3 яйца
140-150 г сахара
30 г какао
210 г муки
80-90 мл. молока
3 ст.л. растительного масла
1-1,5 ч.л. разрыхлителя
ароматизатор рома (или ванилин)
Баба пуховая
500-600 г муки
70 г свежих дрожжей
200 мл. сливок 10%
2 яйца+8 желтков
200 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
1 рюмка рома или виски
30 г изюма б/к
соль щепотка
ванилин
Каталог: Другая выпечка
7819120 мин.11428
500-600 г муки
70 г свежих дрожжей
200 мл. сливок 10%
2 яйца+8 желтков
200 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
1 рюмка рома или виски
30 г изюма б/к
соль щепотка
ванилин
Пампушки с сюрпризом
500 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
50 г. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 желтка
1/2 ч.л. соли
20 г. рома
0,5 литра растительного масла для жарки
-
повидло, джем или заварной крем
Каталог: Другие десерты
1185890 мин.122162
500 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
50 г. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 желтка
1/2 ч.л. соли
20 г. рома
0,5 литра растительного масла для жарки
-
повидло, джем или заварной крем
"трюфели" конфеты
225г-шоколада(любого)
2-яичных желтка
25г-сл.масла
1 ст.л. -жирных сливок
50ф-молотого миндаля
2 ст.л. -рома (или коньяка)
для присыпки:
4 ст.л. -какао
4 ст.л. -сах.пудры
25г-кокосовой стружки
25г-молотой смеси орехов
25г-шоколадной стружки
Каталог: Другие десерты
546015 мин.30823
225г-шоколада(любого)
2-яичных желтка
25г-сл.масла
1 ст.л. -жирных сливок
50ф-молотого миндаля
2 ст.л. -рома (или коньяка)
для присыпки:
4 ст.л. -какао
4 ст.л. -сах.пудры
25г-кокосовой стружки
25г-молотой смеси орехов
25г-шоколадной стружки
Шоко-шарики с ромом
на 10 шоко-шариков:
200 г савоярди
2 ст.л. коричневого рома + 2 ст.л. для панировки
сок одного апельсина
50 г шоколада(содержание какао на менее 50%)
лесные орехи (по количеству шоко-шариков)
50 г дробленного шоколада для панировки
Каталог: Десерты из шоколада
726813766
на 10 шоко-шариков:
200 г савоярди
2 ст.л. коричневого рома + 2 ст.л. для панировки
сок одного апельсина
50 г шоколада(содержание какао на менее 50%)
лесные орехи (по количеству шоко-шариков)
50 г дробленного шоколада для панировки
Гоменташен (пурим самех!)
тесто:
мука около 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
цедра 1 лимона,
соль ,
сахар 100 г
масло сливочное мягкое 200 г
сметана 3 ст.л.
яйцо,
ром 1-2 ст.л.
ваниль.
-
маковая смесь готовая 300 г
желток,
молоко 1 ст.л.
Каталог: Печенье
1799313864
тесто:
мука около 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
цедра 1 лимона,
соль ,
сахар 100 г
масло сливочное мягкое 200 г
сметана 3 ст.л.
яйцо,
ром 1-2 ст.л.
ваниль.
-
маковая смесь готовая 300 г
желток,
молоко 1 ст.л.
Шоколадно-каштановое пирожное без выпечки
шоколад 75 % какао (кто любит послаще, возьмите 55%)- 100 г.
каштаны запечёные очищенные - 100 г.
сливки 33 % - 75 мл.
масло сливочное - 50 г.
ром-1 ст.л.
какао для посыпки
розовая соль для посыпки - по желанию, я не добавляла
Каталог: Десерты из шоколада
801530 мин.63343
шоколад 75 % какао (кто любит послаще, возьмите 55%)- 100 г.
каштаны запечёные очищенные - 100 г.
сливки 33 % - 75 мл.
масло сливочное - 50 г.
ром-1 ст.л.
какао для посыпки
розовая соль для посыпки - по желанию, я не добавляла
Пирог " пина колада "
300 г. сахара
6 яиц
250 г. маргарина
400 г. муки
1 п. разрыхлителя
330 г. кокосового молочка
пара капель ромового аромата или
50 г. белого рома
1 б. ананасов колечками
4 ст.л. кокосовой стружки
шоколад для оформления
Каталог: Сладкие пироги
645211531
300 г. сахара
6 яиц
250 г. маргарина
400 г. муки
1 п. разрыхлителя
330 г. кокосового молочка
пара капель ромового аромата или
50 г. белого рома
1 б. ананасов колечками
4 ст.л. кокосовой стружки
шоколад для оформления
Карибский кекс
шоколад (любой) 150 г
банан 2-3 шт. (320 г)
яйцо 2 шт.
масло сливочное 200 г
сахар 100 г
ром 20 мл.
лимонный сок 2 ст.л.
орехи в меду 200 г
мука 340 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
767660 мин.123973
шоколад (любой) 150 г
банан 2-3 шт. (320 г)
яйцо 2 шт.
масло сливочное 200 г
сахар 100 г
ром 20 мл.
лимонный сок 2 ст.л.
орехи в меду 200 г
мука 340 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
Пудинг из кулича "зимний завтрак"
кулич (черствый) - 350-400 г
молоко - 500 мл.
яйца - 5шт
ванильный экстракт - 1 ч.л
сахар - 70 г
сливки - 200 мл.
цедра лимона (апельсина)
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1 щепотка
молотая гвоздика - 1щепотка
ром - 2 ст.л. (опционно)
Каталог: Другая выпечка
673645 мин.866
кулич (черствый) - 350-400 г
молоко - 500 мл.
яйца - 5шт
ванильный экстракт - 1 ч.л
сахар - 70 г
сливки - 200 мл.
цедра лимона (апельсина)
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1 щепотка
молотая гвоздика - 1щепотка
ром - 2 ст.л. (опционно)
Овсяное печенье из шоколадных конфет.
конфеты шоколадные - 300-350 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
хлопья овсяные - 1.5 стакакна, ст. 200 г
соль -щепотка.
масло сливочное - 100 г
мука -1,5-2 ст.
сметана - 3 ст.л.
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
ром - 30 мл.
Каталог: Овсяное печенье
2262550 мин.124629
конфеты шоколадные - 300-350 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
хлопья овсяные - 1.5 стакакна, ст. 200 г
соль -щепотка.
масло сливочное - 100 г
мука -1,5-2 ст.
сметана - 3 ст.л.
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
ром - 30 мл.
Клубничный тортик
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
3/4 ст. муки
1/4 ст. крахмала
заливка:
400 г замороженной клубники
1 ст. сахарной пудры
20 г желатина
1 ст. питьевого клубничного йогурта
кокосовый ром "malibu" - 2-3 ст.л. (для пропитки)
Каталог: Другая выпечка
540111339
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
3/4 ст. муки
1/4 ст. крахмала
заливка:
400 г замороженной клубники
1 ст. сахарной пудры
20 г желатина
1 ст. питьевого клубничного йогурта
кокосовый ром "malibu" - 2-3 ст.л. (для пропитки)
Фаршированные яблоки „соблазн“
2 больших кисло-сладких яблока
250 г смешанного фарша
1 луковица
20 г сливочного масла
50 мл. кальвадоса (у меня ром)
1 ч.л. корицы
по 1/ 2 ч.л. сушеного тимьяна и майорана
соль, молотый перец
50 г твердого сыра
Каталог: Другие основные блюда
971140 мин.21215
2 больших кисло-сладких яблока
250 г смешанного фарша
1 луковица
20 г сливочного масла
50 мл. кальвадоса (у меня ром)
1 ч.л. корицы
по 1/ 2 ч.л. сушеного тимьяна и майорана
соль, молотый перец
50 г твердого сыра
Мороженое-глёг
0,5дл-ром
1дл-изюм
3-яичных желтка
0,5дл-ванильный сахар
0,25 ч.л. -молотой гвоздики
0,25 ч.л. -молотый имбирь
0,25 ч.л. -кардамон
1 ч.л. -корица
4дл-сливки
листики миндаля
соус
4-зеленых
яблока
1дл-сахара
1дл-яблочного сока или вина
Каталог: Другие десерты
651411041
0,5дл-ром
1дл-изюм
3-яичных желтка
0,5дл-ванильный сахар
0,25 ч.л. -молотой гвоздики
0,25 ч.л. -молотый имбирь
0,25 ч.л. -кардамон
1 ч.л. -корица
4дл-сливки
листики миндаля
соус
4-зеленых
яблока
1дл-сахара
1дл-яблочного сока или вина
Торт-десерт "баккарди"
сливки 33% - 0,5л
молоко 3,2% - 0,5л
пюре ананас ( у меня буарон)- 100 г
ваниль бурбонская - 1/3 стручка
сахар - 5 ст.л.
персики консервированные - 1 банка
ром белый - 2-3 ст.л.
желатин - 6 пластин
декор: кокосовая стружка, физалис, шоколадный хворост.
Каталог: Муссы
72391 мин.83463
сливки 33% - 0,5л
молоко 3,2% - 0,5л
пюре ананас ( у меня буарон)- 100 г
ваниль бурбонская - 1/3 стручка
сахар - 5 ст.л.
персики консервированные - 1 банка
ром белый - 2-3 ст.л.
желатин - 6 пластин
декор: кокосовая стружка, физалис, шоколадный хворост.
Кекс „подгулявший мандарин“
8 мандаринов
½ лимона
50 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
для пропитки:
50 мл. мандаринового сока
25 г сахара
50 г рома
Каталог: Кексы и маффины
1532060 мин.14074
8 мандаринов
½ лимона
50 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
для пропитки:
50 мл. мандаринового сока
25 г сахара
50 г рома
Кекс с черносливом и миндалём
мука 300 г
разрыхлитель 8 г
сахар 100-150 г
яйца 4 шт.
масло сливочное 100 г
молоко 100 мл.,
миндаль 100 г
чернослив 150-200 г
ром 50 мл.,
сухари бисквитные 1-2 ст.л.
сахарная пудра 25 г
Каталог: Другая выпечка
748412749
мука 300 г
разрыхлитель 8 г
сахар 100-150 г
яйца 4 шт.
масло сливочное 100 г
молоко 100 мл.,
миндаль 100 г
чернослив 150-200 г
ром 50 мл.,
сухари бисквитные 1-2 ст.л.
сахарная пудра 25 г
Кровавый пунш для хэллоуина " замёрзшая рука монстра"
для пунша:
ром - 2 ст.
водка - 1 ст.
вино - 2 ст.
сок клюквенный - 3 ст.
сок чернично клюквенный - 3 ст.
для руки:
сироп мятый - 1/4 ст.
вода питьевая - 1 ст.
для льда:
вода питьевая + сок апельсина 50/50
Каталог: Пунш
2281514158
для пунша:
ром - 2 ст.
водка - 1 ст.
вино - 2 ст.
сок клюквенный - 3 ст.
сок чернично клюквенный - 3 ст.
для руки:
сироп мятый - 1/4 ст.
вода питьевая - 1 ст.
для льда:
вода питьевая + сок апельсина 50/50
Вариации на тему тирамису "апельсиновая нежность"
творог 18% 400 г
сливки 33% 400 г
печенье савоярди приблизительно 20 шт
желтки 4 шт
сахар пол ст. (200 мл.го)
вино 1 ст. л. (я добавила сангрию)
крепкий кофе 1 ст. +1 ст. л. светлого рома
4 апельсина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
810812550
творог 18% 400 г
сливки 33% 400 г
печенье савоярди приблизительно 20 шт
желтки 4 шт
сахар пол ст. (200 мл.го)
вино 1 ст. л. (я добавила сангрию)
крепкий кофе 1 ст. +1 ст. л. светлого рома
4 апельсина
Быстрый чизкейк в стаканчиках
100 г малины
100 г клубники
3/4 ст. сахара
250 г сливок (33-35 %)
250 г сыра маскарпоне или филадельфия
1 ст. (~100 г)измельченного печенья
1/4 ст. растопленного сливочного масла
1 ст.л. рома (у меня коньяк)
Каталог: Другие десерты
2448542659
100 г малины
100 г клубники
3/4 ст. сахара
250 г сливок (33-35 %)
250 г сыра маскарпоне или филадельфия
1 ст. (~100 г)измельченного печенья
1/4 ст. растопленного сливочного масла
1 ст.л. рома (у меня коньяк)
Сливочный чизкейк с клюквенной начинкой "красное и белое"
печенье бисквитное 150 г
масло сливочное 70 г
начинка:
сыр сливочный "карат" 560 г
яйцо 3 шт.
сахар 160 г
ром 2 ст.л.
клюквенная прослойка:
клюква 200 г
сахар 2 ст.л.
глазурь:
белый шоколад 50 г
сметана 1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2908360 мин.85493
печенье бисквитное 150 г
масло сливочное 70 г
начинка:
сыр сливочный "карат" 560 г
яйцо 3 шт.
сахар 160 г
ром 2 ст.л.
клюквенная прослойка:
клюква 200 г
сахар 2 ст.л.
глазурь:
белый шоколад 50 г
сметана 1 ст.л.
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачков
Закуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыром
Лодочки с крабовой начинкой
Печеночный паштет из куриной печени
Морковно - сырные палочки
Корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
