Шоколадное масло – блюда с ингредиентом

1271820 мин.334

---

для шоколадной картошки:
вода - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
какао - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
коньяк - 1 ч.л.
печенье без ароматизаторов и добавок - 100 гр
кокосовая стружка -
........
для морковной картошки:
морковь - 1 шт
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мед - 2 ч.л.
изюм - 7 шт
печенье без ароматизаторов и добавок - 150 гр

---

2463712131

---

лаваш тонкий - 1 шт.
творог - 2 пач.
масло сливочное (размягченное) - 50 г
сахар - 6-7 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт.
нектарин - 8 шт.
панировочные сухари - 2 ст.л.
масло растительное (для смазывания формы)
шоколадный соус (или 25 г шоколада +2 ч.л. сметаны) -
мята (свежая для украшения)
сливки (20-30%) - 150 мл.

---

946490 мин.1212

---

тесто:
мука 380 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 60 г
дрожжи 5 г
молоко (теплое) 80 мл.
вода (теплая) 80 мл.
яйца 2 шт.
сливочное масло 40 г
шоколадный крем:
мука 2 ст.л.
крахмал 2 ч.л.
какао 4 ст.л.
сахар 80 г
молоко 200 мл.
сливочное масло 40 г

---

844412747

---

для блинов:
1 яйцо
2 ст(1 ст-250 г.)молока
2 ст.(1 ст.-250 г.)муки
1 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
для крема:
1 упаковка заварного шоколадного крема
300 г. молока
100 г. сливочного масла
для соуса:
100 г.сметаны
125г.натурального йогурта
4 ст.л. сахара

---

1861330 мин.102724

---

тёмный шоколадный слой:
печенье рассыпчатое-200 г.
сахар "мистраль"-20 г.
горячая вода-100 мл.
ароматный алкоголь-1 ч.л.
какао-2-3 ст.л.
светлый кокосовый слой:
кокосовая стружка-100 г.
сахарная пудра "мистраль"-60 г.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
сливочное мягкое масло-80 г.
растительное масло для смазывания плёнки-1 ч.л.

---

94341206

---

песочное тесто:
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 2 шт
ванильный сахар - 1 ч.л.
начинка:
банан - 4 шт
сахар - 3 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
ром - 40 мл.
шоколадный мусс:
шоколад темный - 100 г
сливки - 260 мл.
яйцо куриное - 1 шт
сахар - 3 ч.л.

---

691360 мин.43451

---

шоколадный бисквит (у меня готовый, покупной)
черничный творожок даниссимо - 4 шт. по 130 г
черничный конфитюр - 4 ст.л. с горкой
масло слив 1 ст.л.
масло слив для смаз. формы
желатин 20 г
молоко 100 г
белый шоколад для украшения 30 г
красная смородина для украшения
форма разъемная в виде сердца d10

---

65857 мин.804

---

тесто для коржа:
220 г пшеничной муки (высшего сорта)
30 г какао (темного)
10 г разрыхлителя
130 г сахара
100 мл. растительного масла (рафинированного)
300 мл. теплой воды
щепотка ванилина
щепотка соли
шоколадный ганаш:
150 г шоколада
3-4 ст.л. растительного масла
+ любые дробленые орехи (у меня кешью) ~ 60-80 г

---

1730716748

---

тесто: 1ст измельченных грецких орехов
5 крупных яиц
1ст сахара
немного ванили
1,5ст муки
1 ч.л. с горкой пекарского порошка
2 ст.лож. мёда (у меня гречичный)
1 ст.лож. коньяка
сироп для пропитки: 100 мл. воды в которой замачивался чернослив
2 ст.лож. коньяка
немного лимонного сока
прослойка из чернослива: 500 г чернослива
крем: 500 г сметаны (у меня 20% + 15%)
2 ст.лож. сахарной пудры
0,5 банки неварёного сгущённого молока
100 г сливочного масла
1 ст.лож. коньяка
1 ст.лож. сока лимона
ваниль
для шоколадной глазури: 200 г горького шоколада
50 г молочного шоколада
120 мл. сливок (у меня 10%)
для украшения: чернослив
молотые орехи шоколадная паста
сахарная пудра
какао
белый шоколад
темный шоколад

---

1218512518

---

колличество продуктов для 7-ми пирожных ( 170-180 г. ):
корж бисквитный шоколадный,диаметр 26 см.
абрикосовое пюре 250 г.
абрикосовое повидло ( джем ) 200 г.
абрикосы 5 шт.
сыр творожный (например альметте)300 г.(2 шт. )
сливки для взбивания 33-38% 200 мл.
желатин 10 г.(2 ч.л. )
сахарный песок 50 г.
шоколад горький 100 г.
сахарный песок коричневый 2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
шоколад в галетах для украшения
-
для коржа бисквитного шоколадного:

шоколад чёрный 100 г.
молоко 50 мл.
сахарный песок 120 г.
яйца 4 шт. ( с-о )
мука пшеничная 80 г.
крахмал картофельный 40 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 5 г.(1 ч.л. )
соль чуть

---

14931812156332

---

шоколадно-ореховый бисквит 2 шт. : (продукты указаны для одного коржа)
шоколад горький 25 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
грецкие орехи 25 г
какао порошок 10 г (2 ст.л. )
мука 1 ч.л.
грильяж:
сахар 75 г
орехи грецкие 30 г
жидкий мёд 25 г ( 1 ст.л. )
сливочно-шоколадный воздушный крем:
желтки 4 шт.
сахар 45 г
молоко 100 г
шоколад 125 г
сливки 35% 150 г
желатин 3 г
медово-сливочный воздушный крем:
желтки 3 шт.
молоко 150 г
мёд 25 г ( 1 ст.л. )
сахар 20 г
грильяж
сливки 35% 150 г
желатин 3 г (неполная ч.л. )
глазурь:
шоколад (70% какао) 100 г
сливки 80 г
масло сливочное 20 г

---

27762124799

---

корж:
125 г слив. масла
150 г сахара
2 яйца
2/3 стак. мандаринового (апельсинового) сока
цедра 2-3 мандарин или 1 апельсина
15 г какао
1 ч.л. кайенского перца
1 ч.л. соды
220 г муки.
форма разъёмная 26 см в диаметре.
шоколадный крем-суфле:
200 г шоколада ( 52-55% )
400 г сливок ( 35% )
1 п. закрепителя сливок.
сливочный крем:
200 г сливок ( 35% )
3 ст.л. сахара
1 п. закрепителя сливок.
желе:
1 ст. апельсинового сока (250 мл.)
2 ст.л. сахара
10 г желатина
2-3 мандарина.
ганаш:
200 г шоколада ( 52-55% )
200 г сливок ( 35% ).
декор:
шоколадная стружка
1 мандарин
розочки сушеные.

---

28409158104

---

для шоколадного шифонового бисквита
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. питьевой соды
1/4 ч.л. соли
180 г сахара
60 г какао хорошего качества
1 и 1/3 ст.л. растворимого кофе
175мл.воды
5 желтков
125 мл.растительного масла
8 белков+45 г сахара
форма диаметром 26 см.ничем не смазывать и дно не застилать
для ванильного бисквита
7 яиц комнатной температуры
60 г сливочного масла
220 г сахара/7.5 ст.л. /
220 г муки/8 ст.л. с горкой/
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
форма №26
для мусса с грильяжом
мусс белый шоколад:
250 г белого шоколада
50 мл. сливок(33-35 %)
500 мл. сливок (33-35 %)
10 г желатина
50 мл. ликера «бейлис»
грильяж:
160 г сахара
240 г фундука
для шоколадного крема
300 г темного шоколада
3 ч.л. растворимого кофе
500 мл. сливок для взбивания
2 пакетика загустителя сливок
для пропитки белых коржей
сироп:
80 мл. воды
80 г сахара
20 г ликера «бейлис»
для пропитки шоколадного бисквита
80 г абрикосового варенья
50 мл. воды
для украшения боков
500 г сливочного масла
300 г сгущенки
4 ст.л. какао
мастика из маршмеллоу для украшения
для ручки корзинки
200 г молочного шоколада+ 4 ст.л. жидкого меда

---

8833243862

---

тесто:
творог 0% 150 г
мука 300-350 г
сахар 80 г
соль
разрыхлитель 1 п.
ваниль
цедра лимона 1 ч.л.
масло растит. 100 г
молоко 100 мл.
шоколадные капли горсть,
кунжут и мак по 1 ч.л.
желток
1 ст.л. молока
для клубничного масла:
масло сливочное 150 г
сахарная пудра
клубника 50-80 г

---

712560 мин.619

---

для бисквита:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 ст.л. какао порошка
0,5 ч.л. сода + уксус
ванилин 1 пакетик
для крема:
1/2 банки сгущенки
200 г сливочного масла
для шоколадной помадки:
5 ст.л. молока (можно воды)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао порошка

---

1124015091

---

бананы спелые средние - 2 шт.
сметана - 100 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 150 г
растительное масло - 100 мл.
мука - 300 г
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
миндаль или любые орехи - 1 горсть ( прим. - 3 ст.л. )
пудинг шоколадный - 1 пак. (40 г)

---

880100

---

ингредиенты для «шоколадные вафли без муки»:
яйцо куриное (с1) - 2 шт.
сметана (не жидкая) - 30 г.
масло сливочное (растопленное) - 20 г
какао-порошок (у меня алкализованный) - 30 г
паста ореховая (у меня кунжутная, делала с арахисовой - очень вкусно) - 30 г
соль (щепотка)
сахар (у меня сахзам)

---

200265 мин.610

---

для теста:
грушевое пюре - 200 г
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1-2 г
масло растительное (рафинированное) - 100 мл.
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель теста - 10 г
шоколадные чипсы - 50 г
для начинки:
груша (среднего размера) - 2-3 шт.

---

1230411110

---

тесто:
молоко 2,5% - 250 мл.
прессованные дрожжи - 20 г или 7 г сухих дрожжей
сахар - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
растопленное сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
мука 500-550 г
термостабильные шоколадные капли - 50 г
для смазывания:
1 яичный желток + 2 ст.л. молока

---

1030441106181

---

на шоколадный бисквит: все продукты комн. темп.
какао (голландской обратокри) - 63 г
кипящая вода - 236 г
3 яйца - 150 г (вес без скорлупы)
ванили экстракт - 2 и 1/4 ч.л.
сахар - 300 г
разрыхлитель - 1 ст.л.
соль - 3/4 ч.л.
сливочное масло без соли - 227 г

---

1145914068

---

овсяные хлопья 2 ст.
пшеничная мука - 1 ст.л.
сахарная пудра (не сахар!) - 1/2 ст.
какао - 1 ст.л.
корица -
яйца - 2 шт.
растительное масло - 100 г
по желанию можно добавить цедру, цукаты, изюм, орехи, шоколадную крошку, семечки. я добавила сухой банан, напрасно, надо что-то влажное!

---

245160 мин.301

---

основа:
апельсиновый сок - 400 мл
сахар - 30 г
крахмал кукурузный - 40 г
масло сливочное - 30 г
цедра 1го апельсина.
крем:
сливки (30%) - 200 мл.
шоколад - 60 г
присыпка:
апельсин - 0.5 шт.
киви - 1 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
стружка шоколадная - 2 ст.л.
орех грецкий (измельченный) - 50 г

---

1059350 мин.41810

---

для теста:
мука 100 г
сахар 150 г
яйца 4 шт.
крахмал 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 2 ст.л.
для крема:
творог 200 г
сахарная пудра 3 ст.л.
2 ст.л. сливки
для шоколадного крема:
200 г шоколада
100 г сливочного масла
1 ст.л. сахарной пудры

---

3505110

---

тесто:
яйца 2 шт.
сахар 160 г
мёд 80 г
масло сливочное 100 г
сода 1 ч.л.
мука 500 г
соль щипотка
шоколадный крем:
шоколад 200 г
сливки 200 мл.
маскарпоне 250 г
творожный крем:
творожный сыр 500 г
сливки 150 мл.
сахарная пудра 150 г

---

4731180 мин.411

---

состав:
250 мл. молока
3 ст.л. сметаны
20 г свежих дрожжей
150 г сахара
100 г сливочного масла
2 п. ванильного сахара
1 яйцо для смазывания присыпка для украшения
700-750 г муки
начинка:
150 г маковая начинка
150 г вареной сгущенки
150 г шоколадной пасты
пергамент

---

1329690 мин.41639

---

на 4 порции:
400 г яблок
400 г творога
1 яйцо +1 яйцо
4 ст.л. сахара
50 г мягкого масла лана
ванилин
корица молотая
цедра и сок половины апельсина
0,5 ст. кефира
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. манной крупы
150 г ягод голубики
шоколадные «монетки» для украшения.

---

931613964

---

200 г шоколадного печенья,типа disko
200 г маскарпоне
200 г арахиса
200-300 мл. жирных сливок
100 г слив масла
70 мл. молока
70-50 г шоколада
4-5 ст. л. сах пудры(на вкус)
20 г желатина
1 ч.л. кофе экспрессо
чуть соли,корицы

---

17553240 мин.163486

---

3 пачки крем чиза по 220 г(или сладкая творожная масса)
8ст л. сахарной пудры
400 мл. самых густых сливок
125мл молока
1 пачка шоколадного пудинга(тот который не надо варить)
200 г шоколада
100 г сливочного масла
2 пакетика закрепителя сливок,можно и без него.

---

746260 мин.24884

---

яйца – 4 шт
молоко – 1 неполный ст.
мука – 2 ст.л.
соль – 0.5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло для жарки
бананы – 2 шт.
клубника – 4 шт. (крупные)
шоколад для глазури – 100 г (как вариант – шоколадная паста типа нутеллы)
сахар коричневый – 2 ч.л.
сахарная пудра по желанию

---

10971180 мин.101420

---

350 мл. молока
2 ст.л. масла шоколадного(можна просто сливочного)
1.5 ч.л. соли
3 столовых ложки сахара
1.5 столовых ложки порошка какао
4 ст. чика муки
100 г чернослива
1.5 ч.л. сухих дрожжей
ст. чик у меня идет к хлебопечке на 200 мл.ложечки тоже (использовала их.)

---