Вход | Регистрация
Сливки взбитые – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливки взбитые: 378
Торт "золотая рыбка" (дуэль)
Торт диаметром
Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар-
Яйцо
Сода гашенная лимонным соком-
Лимонная кислота
Крем:
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Мука горкой
Сок большого лимона
Цедра кусочек
Сливки взбитые
Рулетный бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика вандерпаст (обтяжка)
Мастика моделпаст (лепка)
Красители гелевые (голубой
Зеленый
Желтый
Оранжевый
Клубничный
Черный
Малиновый
Сиреневый
Коричневый)
Кандурин «золотое сияние»
«серебряный блеск»
«красный янтарь»
Бисер золотой
Карамель синего сиреневого цвета
Айсинг сухой (+вода кипяток)
Стеки для работы мастикой
Насадка кондитерский мешок вилтон гладкая трубочка
Мак кондитерский горкой
Сухари ванильные
Шоколад белый
Кисти жесткая
1-мягкая колонковая
Пергамент
Скалка
Крахмал кукурузный
Утюжок для мастики
Клетка для яиц чистая)
Фольга….
Нож….
Каталог: Торты
957835 мин.1565100
Торт диаметром
Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар-
Яйцо
Сода гашенная лимонным соком-
Лимонная кислота
Крем:
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Мука горкой
Сок большого лимона
Цедра кусочек
Сливки взбитые
Рулетный бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика вандерпаст (обтяжка)
Мастика моделпаст (лепка)
Красители гелевые (голубой
Зеленый
Желтый
Оранжевый
Клубничный
Черный
Малиновый
Сиреневый
Коричневый)
Кандурин «золотое сияние»
«серебряный блеск»
«красный янтарь»
Бисер золотой
Карамель синего сиреневого цвета
Айсинг сухой (+вода кипяток)
Стеки для работы мастикой
Насадка кондитерский мешок вилтон гладкая трубочка
Мак кондитерский горкой
Сухари ванильные
Шоколад белый
Кисти жесткая
1-мягкая колонковая
Пергамент
Скалка
Крахмал кукурузный
Утюжок для мастики
Клетка для яиц чистая)
Фольга….
Нож….
Торт "ночь над форзицией"
Шоколадный бисквит "колобашки"
Яйца-4шт
Сахар
Мука
Какао-пудра-1
Мусс шоколадный "гурман":
Яйцо
Сахар
Вода-30
Шоколад черный
Взбитые сливки-250
Сливочное масло
Легкий крем "каламанский":
Сливки
Итальянский меренг
Желатин
Пюре лайма
Итальянский меренг:
Белок-50
Сахар-100
Вода
Сироп "куантро":
Сахар
Вода
Стручка ванили
Какао-пудра-15г
Ликер куантро-50
Мастика шоколадная:
Белый шоколад
Молочный шоколад
Мед
Красители пищевые гелевые
Шоколад горький
Скалка полотенце….
Каталог: Торты
77126 мин.124372
Шоколадный бисквит "колобашки"
Яйца-4шт
Сахар
Мука
Какао-пудра-1
Мусс шоколадный "гурман":
Яйцо
Сахар
Вода-30
Шоколад черный
Взбитые сливки-250
Сливочное масло
Легкий крем "каламанский":
Сливки
Итальянский меренг
Желатин
Пюре лайма
Итальянский меренг:
Белок-50
Сахар-100
Вода
Сироп "куантро":
Сахар
Вода
Стручка ванили
Какао-пудра-15г
Ликер куантро-50
Мастика шоколадная:
Белый шоколад
Молочный шоколад
Мед
Красители пищевые гелевые
Шоколад горький
Скалка полотенце….
Торт "мессидор"
Бисквит шоколадный:
Желток
Сахар
Сахар
Белок
Какао
Мука
Масло сливочное
Мусс малиново-шоколадный:
Сливки
Глюкоза (сироп)
Пюре малины
Малиновый ликер-
Взбитые сливки
Желатин меня листовой)
Молочный шоколад меня
Желе малиновое:
Пюре малины
Сахар-
Желатин
Английский соус желе:
Молоко
Стручок ванили
Желток
Сахар
Желатин
Пропитка:
Крепкий чай
Ликер малиновый
Декор:
Шоколад горький
Физалис
Стручок ванили
Кулинарная лента…
Шоколадные пластины….(я сделала заранее)
Сахарный бисер…
Каталог: Торты
233806 мин.125883
Бисквит шоколадный:
Желток
Сахар
Сахар
Белок
Какао
Мука
Масло сливочное
Мусс малиново-шоколадный:
Сливки
Глюкоза (сироп)
Пюре малины
Малиновый ликер-
Взбитые сливки
Желатин меня листовой)
Молочный шоколад меня
Желе малиновое:
Пюре малины
Сахар-
Желатин
Английский соус желе:
Молоко
Стручок ванили
Желток
Сахар
Желатин
Пропитка:
Крепкий чай
Ликер малиновый
Декор:
Шоколад горький
Физалис
Стручок ванили
Кулинарная лента…
Шоколадные пластины….(я сделала заранее)
Сахарный бисер…
Торт именинный "дарина"
Для бисквита:
Мука +крахмал кофе какао
Яйца
Сахар ванил.сахар
Разрыхлитель
Лимон.сок (уксус)-неск-ко капель
Для начинки:
Вишня (консервированная)
Сгущ.молоко банки)
Ликёр вишнёвый
Желатин
Сливки
Бисквитная крошка
Для сметано-шоколадного суфле:
Сметана
Сливки взбитые
Вишнёвый сироп
Сахар
Ванильный сахар
Шоколад.крошка
Для молочной мастики:
Сухое молоко
Сахарная пудра
Сгущ. молоко
Лимон. сок
Ванилин
Каталог: Торты
1051011430
Для бисквита:
Мука +крахмал кофе какао
Яйца
Сахар ванил.сахар
Разрыхлитель
Лимон.сок (уксус)-неск-ко капель
Для начинки:
Вишня (консервированная)
Сгущ.молоко банки)
Ликёр вишнёвый
Желатин
Сливки
Бисквитная крошка
Для сметано-шоколадного суфле:
Сметана
Сливки взбитые
Вишнёвый сироп
Сахар
Ванильный сахар
Шоколад.крошка
Для молочной мастики:
Сухое молоко
Сахарная пудра
Сгущ. молоко
Лимон. сок
Ванилин
Торт "новогодний бейлис с грильяжем"
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Сироп:
Воды
Сахара
Ликера «бейлис» или «калуа»
Мусс белый шоколад:
Белого шоколада
Сливок(33-35
Сливок
Желатина меня пластинки)
Ликера «бейлис» или «калуа»
Грильяж:
Сахара
Фундука
Шоколад белый
Миндаль
Фисташки
Сливки взбитые загустителем
Вафельные трубочки
Шоколадная посыпка
"вермишель"
Каталог: Торты
191631660143
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Сироп:
Воды
Сахара
Ликера «бейлис» или «калуа»
Мусс белый шоколад:
Белого шоколада
Сливок(33-35
Сливок
Желатина меня пластинки)
Ликера «бейлис» или «калуа»
Грильяж:
Сахара
Фундука
Шоколад белый
Миндаль
Фисташки
Сливки взбитые загустителем
Вафельные трубочки
Шоколадная посыпка
"вермишель"
Коктейльная вечеринка маруська
Мартини
Джин
Вермут белый
Коньяк
Оливка
Кружок лайма
Лед кусочка
"лечебный"
Ром
Прозрачный жидкий мед
Лимон щедрых дольки
Коктейль «куба-либре»
Ром
Сок лимона
Кока-кола
Спираль лимонной корочки
Лед
"блики."
Ром
Вишневый ликер
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Лед
Коктейль «гальяно»
Натуральный горячий кофе
Ликер итальянский ванильный «гальяно»
Взбитые сливки (сладкие)
Каталог: Коктейли с ромом
1094111218
Мартини
Джин
Вермут белый
Коньяк
Оливка
Кружок лайма
Лед кусочка
"лечебный"
Ром
Прозрачный жидкий мед
Лимон щедрых дольки
Коктейль «куба-либре»
Ром
Сок лимона
Кока-кола
Спираль лимонной корочки
Лед
"блики."
Ром
Вишневый ликер
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Лед
Коктейль «гальяно»
Натуральный горячий кофе
Ликер итальянский ванильный «гальяно»
Взбитые сливки (сладкие)
Мусс с белым шоколадом и миндальным пралине
Темного шоколада
Желтка
Сахарной пудры
Растворимого кофе(т.к. очень люблю вкус кофе
Брала маааленькую щепоточку)
Меда
Воды
Растопленного белого шоколада.
Сливочного масла комнатной температуры
Некислой(если кислая
Отвесить)
Жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
Ванилин
Для пралине:
Обжаренного миндаля
Очистить кожицы(я очищала)
Сахарной пудры
Воды.
Взбитые сливки для украшения.
Каталог: Десерты из шоколада
921664662
Темного шоколада
Желтка
Сахарной пудры
Растворимого кофе(т.к. очень люблю вкус кофе
Брала маааленькую щепоточку)
Меда
Воды
Растопленного белого шоколада.
Сливочного масла комнатной температуры
Некислой(если кислая
Отвесить)
Жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
Ванилин
Для пралине:
Обжаренного миндаля
Очистить кожицы(я очищала)
Сахарной пудры
Воды.
Взбитые сливки для украшения.
Чизкейк "единство противоположностей"
Для основы:
Имбирное печенье
Масло сливочное мягкое
Шоколад горький
Для белой части:
Пастообразный творог
Сгущенное молоко
Яйца
Сливочное масло для смазывания формы.
Для шоколадной части:
Творожный сыр
Шоколад горький
Сливки жирные
Сухие или имбирь или перец чили выбор желанию)
Алкоголь (шоколадный ликер
Коньяк
Ром
Виски) желанию
Желейная прослойка:
Желатин сухой
Сахар
Вода
Мятный сироп (ликер)
Мятный крем:
"взбитые сливки" сухие для
Сахар
Жидкие сливки (сметана
Молоко)
Желатин
Мятный сироп
Форма
Форма
Каталог: Торты
10421180 мин.124273
Для основы:
Имбирное печенье
Масло сливочное мягкое
Шоколад горький
Для белой части:
Пастообразный творог
Сгущенное молоко
Яйца
Сливочное масло для смазывания формы.
Для шоколадной части:
Творожный сыр
Шоколад горький
Сливки жирные
Сухие или имбирь или перец чили выбор желанию)
Алкоголь (шоколадный ликер
Коньяк
Ром
Виски) желанию
Желейная прослойка:
Желатин сухой
Сахар
Вода
Мятный сироп (ликер)
Мятный крем:
"взбитые сливки" сухие для
Сахар
Жидкие сливки (сметана
Молоко)
Желатин
Мятный сироп
Форма
Форма
Торт "три сестры"
Торт диаметром:
Вафли шоколадной начинкой
Размягчённое сливочное масло
Цедра одного крупного апельсина
Крем шоколадный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Шоколадный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем карамельный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Карамельный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем ванильный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Ванильный соус
Бурбонской ванили
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Для декорации:
Сливок взбитых
Растопленный горький шоколад
Шоколадные трубочки
Коричневый сахар
Два стручка бурбонской ванили
Каталог: Другая выпечка
1433414792
Торт диаметром:
Вафли шоколадной начинкой
Размягчённое сливочное масло
Цедра одного крупного апельсина
Крем шоколадный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Шоколадный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем карамельный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Карамельный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем ванильный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Ванильный соус
Бурбонской ванили
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Для декорации:
Сливок взбитых
Растопленный горький шоколад
Шоколадные трубочки
Коричневый сахар
Два стручка бурбонской ванили
Пикантный тыквенный тарт
Корж
Четвертью пшеничной муки
Молотых орехов
Сахара
Корицы
Масла
Начинка
Сваренной тыквы
Больших яйца
Тростникового сахара
Смеси молока сливок равной доле
Молотой корицы
Оригинальный красный перечный соус
Молотого имбиря
Молотого мускатного ореха
Целые орехи для украшения желанию)
Взбитые сливки для украшения желанию)
Каталог: Другие десерты
1032390 мин.415
Корж
Четвертью пшеничной муки
Молотых орехов
Сахара
Корицы
Масла
Начинка
Сваренной тыквы
Больших яйца
Тростникового сахара
Смеси молока сливок равной доле
Молотой корицы
Оригинальный красный перечный соус
Молотого имбиря
Молотого мускатного ореха
Целые орехи для украшения желанию)
Взбитые сливки для украшения желанию)
Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками
Тесто для песочно-кокосовой формы:
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Соль
Мука
Разрыхлитель
Сахарный песок
Ванилин haas
Щепотка
Яйцо
Сливочно-йогуртовый крем+ желейный персиковый
Верхний слой:
Йогурт натуральный
Сахарная пудра ванилью
Взбитые сливки пакет(45
Молоко отборное
Персики сиропе (банка
Желатин
Желе вкусом персика пакета
Каталог: Торты
188491915
Тесто для песочно-кокосовой формы:
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Соль
Мука
Разрыхлитель
Сахарный песок
Ванилин haas
Щепотка
Яйцо
Сливочно-йогуртовый крем+ желейный персиковый
Верхний слой:
Йогурт натуральный
Сахарная пудра ванилью
Взбитые сливки пакет(45
Молоко отборное
Персики сиропе (банка
Желатин
Желе вкусом персика пакета
Торт бисквитный с манго, орехами и глазурью на годовасие
Бисквит (форма
Яйца
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Масло сливочное
Крем:
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Глазурь:
Сахар стак
Молоко
Масло сливочное
Краситель пищевой
Манговый джем:
Манго
Сахар
Пропитка:
Манговый джем
Вода 1стак
Дополнительно:
Трюфельная паста "лесной орех"
Арахис жаренный (дробленный)
Для украшения:
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Посыпка белая
Шарики серебряные
Пищевые красители
Бумага пищевая
Каталог: Торты
1264311120
Бисквит (форма
Яйца
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Масло сливочное
Крем:
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Глазурь:
Сахар стак
Молоко
Масло сливочное
Краситель пищевой
Манговый джем:
Манго
Сахар
Пропитка:
Манговый джем
Вода 1стак
Дополнительно:
Трюфельная паста "лесной орех"
Арахис жаренный (дробленный)
Для украшения:
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Посыпка белая
Шарики серебряные
Пищевые красители
Бумага пищевая
Торт "фантазия"
Торт диаметром
Бисквит джаконд фундучный:
Яйцо
Сахарная пудра
Фундучная мука(пудра)
Мука
Сливочное масло
Белок
Сахар
Пропитка:
Ликер куантро
Пралине:
Фундук
Сахар
Масло растительное без запаха
Мармелад апельсиновый:
Апельсиновый сок
Сахар
Пектин
Глюкоза сироп
Тримолин (можно использовать)
Соус английский:
Молоко
Желток
Сахар
Мусс молочный шоколад:
Соус английский
Желатин
Молочный шоколад
Сливки взбитые
Баваруаз пралине:
Соус английский
Пралине
Сливки взбитые
Желатин
Профитроли:
Мука пшеничная высшего сорта
Меланж (яйцо)
Масло сливочное
Соль
Вода
Цедра апельсина
Начинка:
Пралине
Молочный шоколад
Масло сливочное
Декор:
Шоколад молочный
Завиток заварного теста
Инвентарь:
Кольцо для выпечки диаметром
Кольцо разъемное
Кулинарная лента
Силиконовая форма круглая диаметром
Пленка (слюда) для шоколада гладкая
Мешок кондитерский средний
Насадка кондитерская «гладкая трубочка»
Корнет
Каталог: Торты
33864300 мин.124298
Торт диаметром
Бисквит джаконд фундучный:
Яйцо
Сахарная пудра
Фундучная мука(пудра)
Мука
Сливочное масло
Белок
Сахар
Пропитка:
Ликер куантро
Пралине:
Фундук
Сахар
Масло растительное без запаха
Мармелад апельсиновый:
Апельсиновый сок
Сахар
Пектин
Глюкоза сироп
Тримолин (можно использовать)
Соус английский:
Молоко
Желток
Сахар
Мусс молочный шоколад:
Соус английский
Желатин
Молочный шоколад
Сливки взбитые
Баваруаз пралине:
Соус английский
Пралине
Сливки взбитые
Желатин
Профитроли:
Мука пшеничная высшего сорта
Меланж (яйцо)
Масло сливочное
Соль
Вода
Цедра апельсина
Начинка:
Пралине
Молочный шоколад
Масло сливочное
Декор:
Шоколад молочный
Завиток заварного теста
Инвентарь:
Кольцо для выпечки диаметром
Кольцо разъемное
Кулинарная лента
Силиконовая форма круглая диаметром
Пленка (слюда) для шоколада гладкая
Мешок кондитерский средний
Насадка кондитерская «гладкая трубочка»
Корнет
Гаш ( сладкая буханка, булочка ) вандеен (фм хлебный)
Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-тесто (можно тесто для пиццы)
-соль
-яйцо
-сахар
-сливочное масло
-сливки меня взбить
-дрожжи (сухие)
-ванильный экстракт или ванильный сахар-4
-ром меня армянский коньяк)
-флёрдоранж (состав для смазывания хлебобулочных изделий)
Тесто для пиццы: (получается около
-сухие дрожжи 0
5чайн. ложки
-мука
-соль щепотка
-сахар щепотка
-вода
-оливковое масло
Флёрдоранж: (все ингредиенты растереть деревянной ложкой)
-сливки меня
-пудра сахарная
-белок
-эссенция цитрусовая капли
Каталог: Французские булочки
2296114636
Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-тесто (можно тесто для пиццы)
-соль
-яйцо
-сахар
-сливочное масло
-сливки меня взбить
-дрожжи (сухие)
-ванильный экстракт или ванильный сахар-4
-ром меня армянский коньяк)
-флёрдоранж (состав для смазывания хлебобулочных изделий)
Тесто для пиццы: (получается около
-сухие дрожжи 0
5чайн. ложки
-мука
-соль щепотка
-сахар щепотка
-вода
-оливковое масло
Флёрдоранж: (все ингредиенты растереть деревянной ложкой)
-сливки меня
-пудра сахарная
-белок
-эссенция цитрусовая капли
Торт "ананасовый шибуст"
Бисквит джоконд: коржа диаметром получаются пышные.
Желтки
Яйца
Мука
Сахарная пудра-
Миндальная пудра
Белки
Сахар
Пралине начинка:
Паста пралине
Молочный шоколад
Вафельная крошка
Масло сливочное-
Мусс манго:
Пюре манго
Сахар
Желатин
Взбитые сливки
Ананасовый шибуст:
Пюре ананаса
Сок лимона-
Сахар
Сливки-
Желток
Крахмал
Сахар
Желатин
Белок-
Сахар-
Декор:
Ананасы консервированные банка
Киви
Стручок ванили
Фулентин вафельная крошка)
Гляссаж:
Сахар
Вода
Ваниль стручка
Желатин
Каталог: Торты
24028240 мин.123266
Бисквит джоконд: коржа диаметром получаются пышные.
Желтки
Яйца
Мука
Сахарная пудра-
Миндальная пудра
Белки
Сахар
Пралине начинка:
Паста пралине
Молочный шоколад
Вафельная крошка
Масло сливочное-
Мусс манго:
Пюре манго
Сахар
Желатин
Взбитые сливки
Ананасовый шибуст:
Пюре ананаса
Сок лимона-
Сахар
Сливки-
Желток
Крахмал
Сахар
Желатин
Белок-
Сахар-
Декор:
Ананасы консервированные банка
Киви
Стручок ванили
Фулентин вафельная крошка)
Гляссаж:
Сахар
Вода
Ваниль стручка
Желатин
Торт "нежный"
Бисквит:
3яйца
Порошок киселя(клубничный меня)
Воды
Соды
Муки
Сахара
Заварное тесто:
Воды
Муки
Масла сливоч
2яйца
Щепотка соли
Клюквенный курд:
1стак клюквы
Сок лимона(1шт)
3/4стак сахара
Масла слив
3яйца
Мусс шоколадный:
4плитки шоколада темного(400
4яичных желтка
Сливок
Желатина(порошок)
Ст.лож холодной кипячен.воды
Кроме того:
Клюквенный сок для припитки бисквита
Кокосовая стружка
Взбитые сливки
Орех грецкий
Форма разъемная
Каталог: Блины
749813055
Бисквит:
3яйца
Порошок киселя(клубничный меня)
Воды
Соды
Муки
Сахара
Заварное тесто:
Воды
Муки
Масла сливоч
2яйца
Щепотка соли
Клюквенный курд:
1стак клюквы
Сок лимона(1шт)
3/4стак сахара
Масла слив
3яйца
Мусс шоколадный:
4плитки шоколада темного(400
4яичных желтка
Сливок
Желатина(порошок)
Ст.лож холодной кипячен.воды
Кроме того:
Клюквенный сок для припитки бисквита
Кокосовая стружка
Взбитые сливки
Орех грецкий
Форма разъемная
Трехслойный торт с ананасом "pour toi"
Бисквит:
Яйцо
Сахар 1стак
Кефир 0
5стак
Масло сливочное (растопленное) 1/3стак
Мука
Какао
Разрыхлитель
Корица
Суфле:
Белок
Масло сливочное
Сгущенное молоко 1банка
Желатин
Сироп ананасовый
Глазурь:
Сахарная пудра
Молоко
Какао
Масло сливочное (растопленное)
Дополнительно:
Ананасы консервированные (кольца) 1банка
Взбитые сливки 1пак
Молоко
Арахис жаренный
Пищевой краситель (желтый) 3капли
Бусинки белые съедобные (для украшения)
Каталог: Торты
1578912024
Бисквит:
Яйцо
Сахар 1стак
Кефир 0
5стак
Масло сливочное (растопленное) 1/3стак
Мука
Какао
Разрыхлитель
Корица
Суфле:
Белок
Масло сливочное
Сгущенное молоко 1банка
Желатин
Сироп ананасовый
Глазурь:
Сахарная пудра
Молоко
Какао
Масло сливочное (растопленное)
Дополнительно:
Ананасы консервированные (кольца) 1банка
Взбитые сливки 1пак
Молоко
Арахис жаренный
Пищевой краситель (желтый) 3капли
Бусинки белые съедобные (для украшения)
Молочный хлеб (hokkaido milk loaf)
Для tangzhong(стартера):
Муки(просеять)
Мл.воды
Мл.молока
Хлеб форме булочки:
Муки
Сахара
Соли
Сухого молока брала сухие растворимые сливки)
Сухих дрожжей
Яиц
Взбитых вилкой
Жидких сливок
Молока
Стартера
Несоленого сливочного масла комнатной температуры
Желтка для смазки верха.мак для булочек.
Форму хорошо смазать маслом.дно застелить пекарской бумагой.
Сухое молоко добавляется для вкусового оттенка.
Каталог: Хлеб
1475615376
Для tangzhong(стартера):
Муки(просеять)
Мл.воды
Мл.молока
Хлеб форме булочки:
Муки
Сахара
Соли
Сухого молока брала сухие растворимые сливки)
Сухих дрожжей
Яиц
Взбитых вилкой
Жидких сливок
Молока
Стартера
Несоленого сливочного масла комнатной температуры
Желтка для смазки верха.мак для булочек.
Форму хорошо смазать маслом.дно застелить пекарской бумагой.
Сухое молоко добавляется для вкусового оттенка.
Торт "сумашедшая любовь"
Торт диаметром высота
Корж:
Слоенное бездрожжевое тесто 1лист
Апельсиновая цедра
Тимьян листочки
Сахар горкой
Шоколадный мусс свежей клубникой изюмом:
Шоколад молочный мусс крошку)
Молоко
Чай черный
Тимьян(чабрец) 3веточки
Изюм-
Клубника
Ликер куантро
Сливки взбитые
Гляссаж шоколадный
Гляссаж прозрачный
Декор:
Шоколад горький
Клубника
Золотой бисер
Кандурин
Пленка для шоколада
Термометр
Корнеты
Линейка
Рулетка или сантиметр
Каталог: Шоколадный торт
5235324 мин.1272127
Торт диаметром высота
Корж:
Слоенное бездрожжевое тесто 1лист
Апельсиновая цедра
Тимьян листочки
Сахар горкой
Шоколадный мусс свежей клубникой изюмом:
Шоколад молочный мусс крошку)
Молоко
Чай черный
Тимьян(чабрец) 3веточки
Изюм-
Клубника
Ликер куантро
Сливки взбитые
Гляссаж шоколадный
Гляссаж прозрачный
Декор:
Шоколад горький
Клубника
Золотой бисер
Кандурин
Пленка для шоколада
Термометр
Корнеты
Линейка
Рулетка или сантиметр
Три коктейля- "космополитен", "мохито", "пина колада"
Для приготовления коктейля “космополитен”:
Водка
Апельсиновый ликер
Клюквенный морс
Лимонный сок
Лед
Для приготовления коктейля “мохито”:
Лайм нам понадобится дольки)
Сахарный сироп
Белый светлый) ром
Свежая мята листочков
Лимонад или минеральная вода количество зависит размера вашего бокала)
Дробленный лед фраппе)
Для приготовления коктейля “пина колада”:
Белый светлый) ром
Кокосовый ликер "малибу"
Ананасовый сок
Молоко
Взбитые сливки для украшения
Каталог: Алкогольные напитки
17105145
Для приготовления коктейля “космополитен”:
Водка
Апельсиновый ликер
Клюквенный морс
Лимонный сок
Лед
Для приготовления коктейля “мохито”:
Лайм нам понадобится дольки)
Сахарный сироп
Белый светлый) ром
Свежая мята листочков
Лимонад или минеральная вода количество зависит размера вашего бокала)
Дробленный лед фраппе)
Для приготовления коктейля “пина колада”:
Белый светлый) ром
Кокосовый ликер "малибу"
Ананасовый сок
Молоко
Взбитые сливки для украшения
Попандер новостной - для леди!
Продукты для попандера:
Сок сливовый меня свежеотжатый угорки)
Шоколад чёрный меня содержанием какао более принцип такой: чем чернее тем вкуснее!
Водка исключительно для леди коктейль
Сироп кленовый (можно заменить мёдом) или больше
Принципе!
Сливки взбитые (около жирности)
Продукты
Сопровождающие попандер.
Кусочек тортика меня мой белый чизкейк "ромашка" ссылке
Мужская танцевальная группа
Факультативно!
Обязательно!!!
Каталог: Алкогольные напитки
880410 мин.14792
Продукты для попандера:
Сок сливовый меня свежеотжатый угорки)
Шоколад чёрный меня содержанием какао более принцип такой: чем чернее тем вкуснее!
Водка исключительно для леди коктейль
Сироп кленовый (можно заменить мёдом) или больше
Принципе!
Сливки взбитые (около жирности)
Продукты
Сопровождающие попандер.
Кусочек тортика меня мой белый чизкейк "ромашка" ссылке
Мужская танцевальная группа
Факультативно!
Обязательно!!!
Бисквитный торт "ретро" с кофейным кремом и муссом мокко.
Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Крахмал
Ванилин (эссенция)
Крем:
Сгущенное молоко банка(400
Масло сливочное (мягкое)
Кофе порошок (растворить неб. кол-ве горячей воды)
Ванилин (эссенция)
Орехи грецкие (или только половинок для декора)
Пропитка:
Сахар
Вода
Мокка мусс: взять массы.
Шоколад тёмный (растопить)
Масло сливочное (растопить)
Сливки жирные
Желток яйца
Кофе порошок горячей воды)
Желатин горячей воды)
Сливки жирные (взбить мягких пиков.)
Каталог: Торты
516461280104
Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Крахмал
Ванилин (эссенция)
Крем:
Сгущенное молоко банка(400
Масло сливочное (мягкое)
Кофе порошок (растворить неб. кол-ве горячей воды)
Ванилин (эссенция)
Орехи грецкие (или только половинок для декора)
Пропитка:
Сахар
Вода
Мокка мусс: взять массы.
Шоколад тёмный (растопить)
Масло сливочное (растопить)
Сливки жирные
Желток яйца
Кофе порошок горячей воды)
Желатин горячей воды)
Сливки жирные (взбить мягких пиков.)
Тимбаль из картофельного пюре с креветками и миндальным соусом.
Картофель среднего размера
Креветки очищенные
Лук
Спаржа зеленая
Помидорки черри
Маслины
Масло оливковое
Миндаль очищенный молотый
Сливки
Бальзамический соус
Зелень петрушки -несколько листиков
Соль
Перец
Десерт
Печенье чуррос
Вода
Соль
Мука
Масло оливковое для жарки
Сахарная пудра
Кофе средиземноморски порцию
Кофе молотый горкой
Сахар
Гвоздика бутона
Семена аниса
Палочка корицы-1
Вода
Для подачи -взбитые сливки
Тертый шоколад дольки лимона апельсина.
Каталог: Другие основные блюда
943130 мин.22915
Картофель среднего размера
Креветки очищенные
Лук
Спаржа зеленая
Помидорки черри
Маслины
Масло оливковое
Миндаль очищенный молотый
Сливки
Бальзамический соус
Зелень петрушки -несколько листиков
Соль
Перец
Десерт
Печенье чуррос
Вода
Соль
Мука
Масло оливковое для жарки
Сахарная пудра
Кофе средиземноморски порцию
Кофе молотый горкой
Сахар
Гвоздика бутона
Семена аниса
Палочка корицы-1
Вода
Для подачи -взбитые сливки
Тертый шоколад дольки лимона апельсина.
Торт "поздравляем!"
Сметанa (для коржа)
Яйцо куриное для коржа
Для профитролей
Желтка для крема)
Сахар стак. для коржа
Для профитролей
Для крема)
Мука стак. для коржа
Для профитролей
Для крема)
Разрыхлитель теста (для коржа)
Ванильный сахар (для коржа для крема
Цедра апельсина (для коржа)
Масло сливочное для коржа
Для профитролей
Для крема)
Вода (для профитролей)
Соль (для профитролей кончике ножа)
Молоко (для крема
Желатин (для крема
Шоколад белый (для крема
Сливки (жирные для крема для взбитых сливок
Сахарная пудра (для взбитых сливок)
Молоко сгущeнное (для крема
Клубника (протертая сахаром для крема
Пищевой гель (для украшения)
Каталог: Торты
957614677
Сметанa (для коржа)
Яйцо куриное для коржа
Для профитролей
Желтка для крема)
Сахар стак. для коржа
Для профитролей
Для крема)
Мука стак. для коржа
Для профитролей
Для крема)
Разрыхлитель теста (для коржа)
Ванильный сахар (для коржа для крема
Цедра апельсина (для коржа)
Масло сливочное для коржа
Для профитролей
Для крема)
Вода (для профитролей)
Соль (для профитролей кончике ножа)
Молоко (для крема
Желатин (для крема
Шоколад белый (для крема
Сливки (жирные для крема для взбитых сливок
Сахарная пудра (для взбитых сливок)
Молоко сгущeнное (для крема
Клубника (протертая сахаром для крема
Пищевой гель (для украшения)
Торт "восторг"
Торта диаметром
Даккуаз миндальный:
Миндальная пудра (делала сама)
Мука-
Сахар
Белок- больших)
Сахар
Пропитка
Ликер куантро
Компот-чернослив:
Чернослив без косточек
Сахар
Вода
Желатин меня листовой)
Ликер куантро
Компот курага:
Курага без косточек
Сахар
Вода
Желатин меня листовой)
Ликер куантро
Баваруаз ваниль:
Желтки
Молоко
Ваниль бурбонская 1небольшой стручок
Сахар
Желатин -24г(листовой)
Сливки взбитые
Каталог: Торты
81815 мин.82855
Торта диаметром
Даккуаз миндальный:
Миндальная пудра (делала сама)
Мука-
Сахар
Белок- больших)
Сахар
Пропитка
Ликер куантро
Компот-чернослив:
Чернослив без косточек
Сахар
Вода
Желатин меня листовой)
Ликер куантро
Компот курага:
Курага без косточек
Сахар
Вода
Желатин меня листовой)
Ликер куантро
Баваруаз ваниль:
Желтки
Молоко
Ваниль бурбонская 1небольшой стручок
Сахар
Желатин -24г(листовой)
Сливки взбитые
Куриная грудка фаршированная грибами - "курица моего старика" и грибная закуска.
Куриная грудка фаршированная:
Грибы свежие меня шампиньоны)
Оливковое масло
Чеснок зубочка.
Петрушка пучок( горсть нарезанной)
Соль
Перец чёрный (свежемолотый)
Куриная грудка
Слоёное тесто
Яйцо (взбить)
Соус:
Горчица зернёная (полные)
Яблочный сок(лучше свежевыжатый)
Лимон (сок
Сливки жирные
Соль
Перец
Грибная закуска:
Шампиньоны
Сыр плесенью
Молоко
Лимонный сок
Мука
Фисташки
Каталог: Другие основные блюда
22094480128
Куриная грудка фаршированная:
Грибы свежие меня шампиньоны)
Оливковое масло
Чеснок зубочка.
Петрушка пучок( горсть нарезанной)
Соль
Перец чёрный (свежемолотый)
Куриная грудка
Слоёное тесто
Яйцо (взбить)
Соус:
Горчица зернёная (полные)
Яблочный сок(лучше свежевыжатый)
Лимон (сок
Сливки жирные
Соль
Перец
Грибная закуска:
Шампиньоны
Сыр плесенью
Молоко
Лимонный сок
Мука
Фисташки
Торт "карибская нега"
Торт диаметром
Тесто сабле миндально-кокосовое:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука миндальная
Кокосовая стружка
Мусс экзотический:
Пюре манго
Пюре ананаса
Пюре маракуйи
Желатин
Сливки взбитые
Итальянский меренг:
Белок
Сахар
Сахар
Вода
Бананы
Гляссаж ягодный:
Пюре малины
Пюре клубники
Вода
Сахар
Желатин
Декор:
Ягоды малины
Рубленные фисташки
Шоколад.
Каталог: Торт-мусс
211653 мин.153273
Торт диаметром
Тесто сабле миндально-кокосовое:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука миндальная
Кокосовая стружка
Мусс экзотический:
Пюре манго
Пюре ананаса
Пюре маракуйи
Желатин
Сливки взбитые
Итальянский меренг:
Белок
Сахар
Сахар
Вода
Бананы
Гляссаж ягодный:
Пюре малины
Пюре клубники
Вода
Сахар
Желатин
Декор:
Ягоды малины
Рубленные фисташки
Шоколад.
Фруктовая пицца для наташи ( mama tasi), а также всех, всех, всех!!!
Для теста:
Сахар
Вода теплая
Дрожжи сухие
Молоко
Соль
Масло сливочное
Мука
Взбитое яйцо крупное
Сливки густые
Этого количества получится пиццы диаметром
Все количество делила пополам.
Для начинки:
Абрикосы
Малина свежая
Сок лимона
Сахар
Персики
Сыр моцарелла
Начинка одну пиццу диаметром
Каталог: Пицца
11003120 мин.13552
Для теста:
Сахар
Вода теплая
Дрожжи сухие
Молоко
Соль
Масло сливочное
Мука
Взбитое яйцо крупное
Сливки густые
Этого количества получится пиццы диаметром
Все количество делила пополам.
Для начинки:
Абрикосы
Малина свежая
Сок лимона
Сахар
Персики
Сыр моцарелла
Начинка одну пиццу диаметром
Яблочный пирог "янтарный лучик"
Тесто
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Сахарной пудры
Маленькое яйцо
Верхом разрыхлителя
Сливочного масла комнатной температуры
Лимончелло (или заменить яблочный сок+чуть алкоголя)
Начинка
Яблок
Яблочного осветленого сока
Сахар зависит сока сладости яблок
Упаковки ванильного пудинга
У меня было упаковки добавила кукурузного крахмала
Желанию
Украсить взбитыми сливками или заливкой натурального йогурта желатина
Сахарная пудра
Разъемная форма
Каталог: Сладкие пироги
4022814356
Тесто
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Сахарной пудры
Маленькое яйцо
Верхом разрыхлителя
Сливочного масла комнатной температуры
Лимончелло (или заменить яблочный сок+чуть алкоголя)
Начинка
Яблок
Яблочного осветленого сока
Сахар зависит сока сладости яблок
Упаковки ванильного пудинга
У меня было упаковки добавила кукурузного крахмала
Желанию
Украсить взбитыми сливками или заливкой натурального йогурта желатина
Сахарная пудра
Разъемная форма
Бисквитный рулет с нежной сердцевиной
Для теста:
Яйца
Сахара
Муки
Белого сухого вина
Для джема:
Сока красной смородины
Сахара
Звездочка бадьяна
Для заварного теста:
Яйца
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Для крема:
Маскарпоне
Сгущенки (или вкус)
Очищенного миндаля
Желатина
Белого сухого вина
Для украшения:
Белого шоколада
Белого сухого вина
Тертого горького шоколада
Несколько ягод красной смородины
Взбитые сливки
Каталог: Бисквитный рулет
65392154116
Для теста:
Яйца
Сахара
Муки
Белого сухого вина
Для джема:
Сока красной смородины
Сахара
Звездочка бадьяна
Для заварного теста:
Яйца
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Для крема:
Маскарпоне
Сгущенки (или вкус)
Очищенного миндаля
Желатина
Белого сухого вина
Для украшения:
Белого шоколада
Белого сухого вина
Тертого горького шоколада
Несколько ягод красной смородины
Взбитые сливки
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
