Брокколи по китайски

Ингредиенты

брокколи 800 г
имбирь свежий 4 см
чеснок 2 зубчика
соевый соус 2 ст.л.
соль
перец
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 мин.

В это время имбирь и чеснок нарезать тонкими пластинами.

В сковороде, в масле слегка обжарить чеснок и имбирь, влить соевый соус, добавить туда капусту, помешивая, быстро обжарить. Можно слегка поперчить.

Подавать сразу.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Китайская
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:56450
Понравилось:106
Автор:кыш
Создан:13 ноября 2009, 02:42
Каталоги:Вторые блюда

Дополнительная информация

Рецепт из коллекции рецептов "Школы гастронома" привлёк меня простотой и скоростью приготовления. Немного изменила и доработала рецепт на свой вкус. Не разочаровалась. Блюдо очень понравилось всем домашним.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
106 человек оценили

Сохранить рецепт
213 человек сохранили

Подборки рецептов

Shikarno! Etot imbir eshe takoj poleznyj,ja vsegda ishu bljuda s nim-tak chtoby ego bylo mnogo. Raz po TV byla odna pisatelnica,ej bylo 90 let! Ona taaak horosho vygljadila,tak horosho soobrazhala.Ee sprosili v chem ee sekret,tak kak ona do takoj stepeni horosho sohranilas.Skazala est mnogo svezhego imbirja(ne znaju kak ego mozhno est svezhim)!

кыш

07.12.2009 04:47

Ответить

perfectwoman | Свежего имбиря много не съешь, но в блюда добавлять вкусно и полезно в разумных пределах.

oliaali

13.12.2009 00:10

Ответить

Капусту брокколи обожаю и готовлю очень часто, так что СПАСИБО за вариант!

fille

09.03.2010 22:31

Ответить

ммммм)) 5!