Топлёное масло – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом топлёное масло: 927

Ролл-пирог с начинкойРолл-пирог с начинкой

Каталог: Пироги

10946120 мин.1264

olga

19 апреля 2017, 11:05


Тесто
Мука пшеничная
Молоко (теплое)
Дрожжи небольшой горкой)
Сахар
Соль
Масло сливочное (мягкое)
Масло растительное
Начинка
Фарш мясной
Грибы
Лук репчатый
Морковь (средняя)
Перец болгарский
Приправа (для мяса)
Масло растительное
Масло сливочное
Белок яичный
Соль
Чеснок зуб.
Дополнительно
Желток яичный молока+1 щепот. сахара)
Масло топленое для смазки испеченных пирогов)

Курица, запечённая с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазуриКурица, запечённая с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазури

Каталог: Птица в духовке

16022100 мин.55775

chef

02 января 2010, 04:59


Курица весом
Красного винограда
Зелёного винограда
Небольших луковицы меня
Корня имбиря
Крупный лимон
Фиников без косточки
Куриного бульона
Крупных зубчиков чеснока
Оливкового масла
Топлёного масла
Корицы
Молотый перец меня смесь)
Соли
Для медовой глазури:
Красного сухого вина
Кроме того:
Деревянные шпажки (зубочистки)
Прочная кулинарная нить меня сапожная)
Алюминиевая фольга
Растительное масло для смазки противня

НазукНазук

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

4347150 мин.11011

Ольга

03 марта 2014, 23:11


Сахара тесто
Прослойку для смазки верха)
Яйца желток для смазки верха)
Маргарина (или сливочного масла)
Сливочного масла идеале топленого для прослойки)
Молока
Муки
Свежих дрожжей (или сухих)
Ванилин или ванильн.сахар
Куркумы (или шафрана)
Масла растительного (без запаха
Для смазки верха)
Щепотка соли

Салат из сельдерея, яблок и фенхеля с запечённой свиной корейкой и можжевельникомСалат из сельдерея, яблок и фенхеля с запечённой свиной корейкой и можжевельником

Каталог: Салат из сельдерея

866860 мин.55365

chef

21 июля 2010, 04:25


Мясо:
Свиной корейки без кости
Ягод можжевельника
Смеси свежемолотых перцев
Оливкового масла
Топлёного масла
Соль
Салат:
Средний кочан фенхеля
Крупных черешков сельдерея
Крупных кисло-сладких яблока
Лимон (сок цедра плода)
Ягод можжевельника
Майонез для заправки
Майонез куркумой:
Яичных желтка
Нерафинированного арахисового масла (либо масло виноградных косточек)
Французской горчицы
Лимонного сока
Молотой куркумы
Соли
Кроме того:
Пищевая плёнка

Осетинские пироги со свекольными листьями и сыром (цахараджин).Осетинские пироги со свекольными листьями и сыром (цахараджин).

Каталог: Осетинские пироги

11985790 мин.38198

chef

07 ноября 2010, 02:57


Тесто:
Муки
Воды
Молока
Сахара
Чайн.ложки соли
Сухих дрожжей
Стол.ложек растительного масла
Начинка:
Осетинского сыра (можно заменить сулугуни
Брынзой
Или брынза+адыгейский)
Пучка свекольных листьев
Пучок зелёного лука
Пучок кинзы
Пучок укропа
Замороженного сливочного масла
-соль
Кроме того:
Растопленного сливочного масла
Либо топлёного
Муки (для припыления рабочей поверхности противня может уйти чуть меньше)
-растительное масло (для смазывания рук при работе тестом)

Торт.обыкновенныйТорт.обыкновенный

Каталог: Торты

740112241

naschka

25 января 2010, 01:15


Ст.лож.мёда(если жидкий ст.лож.)
Яйца
Ст.лож.свининой жир топленый украинском смалец)
Сахара
Ч.л.соды или 1пакет пекарского порошка.
Муки сколько возьмёт.
Крем.
1-баночка сметаны 24%
1-баночка сметаны 1-сливок.
Сахара 1пачка ванильного сахара
Взбить
+молотые грецкие орехи(пропорция вкус).
Покрыто мастикой.
Мастика.
Мастика маршмеллоу
1 ст.лож.сливочного масла
200-300 сахарной пудры.
Еще даю где-то приблизительно1 ст.лож лимонного сока.

Армянские колбаски "сигареты" с травами и овощамиАрмянские  колбаски "сигареты" с травами и овощами

Каталог: Мясные закуски

2125020 мин.263115

sadi 09

02 февраля 2010, 16:47


Для сигарет:
Фарш говяжий
Желток
Зелень
Кинза
Реган
Петрушка
Укроп.
Соль без верха.
Масло топлёное или сливочное
Лук репчатый головка.
Чеснок пол головки.
Перец
Чаман ложки
Для гарнира овощей.
Перец болгарский свежий
Перец острый солёный стручка.
Перец красный консервированный по-армянски
Помидор
Огурец свежий длинный
Аджика армянская столовых ложки.
Зелень: реган
Петрушка
Укроп
Кинза

Курица в соусе или как приготовить ужин за полчасаКурица в соусе или как приготовить ужин за полчаса

Каталог: Блюда из птицы

3438730 мин.457102

laralaram

28 марта 2011, 02:09


Куриная грудка ("двойные") или кто хочет
Может взять ножки. использовала курицу целиком весом
Чеснок зубочка
Масло топлёное (ушло меньше)
Соль
Паприка порошке (сладкая)
Чили
Томаты для пиццы банка
Сливки
Крем-фреш
Тимьян
Сухой вермут меня чинзано)
Подавала рисом. просто пакете отварила! уклоняюсь тапок. других предметов! комильфо-с!

Солянка мясная рецепт 1861 годаСолянка мясная рецепт 1861 года

Каталог: Солянка

1795102

Burmix

15 февраля 2023, 01:12


Откройте для себя классический рецепт мясной солянки 1861 года с говядиной, копченым окороком и специями. Попробуйте вкусные вариации с грибами и капустой!


Вода
Говядина
Копченый свиной окорок
Колбаса
Острые подкопчённые колбаски
Сушёные коренья
Репчатый лук
Чёрный перец горошком
Лавровый лист
Топлёное сливочное масло
Пшеничная мука
Маринованные грибы
Оливки
Соленые огурцы
Огуречный рассол
Свежая капуста
Сметана или сливки
Укроп
Петрушка
Зеленый лук

Рождественское печенье piparkukasРождественское печенье piparkukas

Каталог: Печенье

1872660 мин.10178

Tatjana

02 декабря 2015, 02:16


Топлёное сливочное масло
Сахар коричневый "мистраль"
Ванильный сахар
Кофейный сироп
Яйцо
Мука
Разрыхлитель
Вода тёплая
Специи:
Корица
Гвоздика
Кардамон
Кориандр щепотки
Душистый перец щепотки
Мускатный орех щепотки
Имбирь порошке щепотки
Для верха:
Кофейный сироп
Сахарная цветная крошка пачка

Хлебушек нарядный (на закваске с топлёным молоком и апельсиновым маслицем)Хлебушек нарядный (на закваске с топлёным молоком и апельсиновым маслицем)

Каталог: Хлеб

1158913866

laralaram

29 декабря 2009, 03:59


Продукты для теста
Закваска активированная меня хмелевая
Активированная муки кефир) стак.
Мука меня германии этот сорт средний между полнозернистой высшего сорта)
Соль
Сахар
Глютен
Сухое молоко
Топлёное молоко вместе пенкой стак. (топила сама молока)
Масло сливочное
Сок цедра апельсина апельсина
Продукты для корки хлеба
Кунжут
Крахмал
Соль
Вода

Американские блины для русской масленицы с любовью :)Американские блины  для русской масленицы с любовью :)

Каталог: Блины

33701193138

ирусик-88

03 марта 2011, 01:53


Для печёного яблочного блина:
Яйца
Мука
Пахта или кефир или молоко.
Сахар
Соль четверть
Ванилин любой.
Корица
Яблоки
Масло сливочное для жарки.
Для печёного блина грибами беконом.
Яйца
Мука
Молоко
Сода
Грибы шампиньоны
Бекон полосок.
Сыр твёрдых сортов
Тимьян сухой пару веточек.
Базилик сухой пару веточек
Для американских блинов:
Яйца
Мука
Пахта или молоко или кефир.
Постное масло без запаха или топлёное)
Сахар
Соль четверть
Сода
Топлёное масло для жарки.
Начинка для сладкого блинного торта:
Сливки
Сахарная пудра
Творог
Вино шери бристол или ванилин.
Клубника или любые фрукты что есть вас.
Начинка для сладкого блинного торта:
Сыр филадельфия
Сок одного лимона.
Васаби или
Лосось копчёный малосолёный
Икра количество желанию использовала около

Торт "непавлова" или "floston paradise"Торт "непавлова" или "floston paradise"

Каталог: Торты

7468160 мин.11537

ne_polnui chainik...

05 июня 2011, 20:38


Для заварного крема:
Яичных желтков
Топленого молока
Муки
Сахара
Сахарной пудры
Сливочного масла
Коньяка
Ванилин
Белковые коржи:
Белков
Сахарной пудры
Кокосовой стружки
Миндальных лепестков
Банановый слой:
Банана
Фиников
Пол лайма
Тесто меня треть этой порции
Которая осталась после корзиночек
Муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли

Куриное филе, но главное соус к нему "морковно-апельсиново-сливочный" с тимьяномКуриное филе, но главное соус к нему "морковно-апельсиново-сливочный" с тимьяном

Каталог: Блюда из птицы

1464515 мин.24565

laralaram

14 февраля 2011, 00:08


Куриное филе (грудка)
Для маринования грудки желанию!)
Вода
Сахар
Для обжарки растительное масло смеси сливочным (лучше топлёное)
Приправы для грудки:
Соевый соус
Перец чёрный горошком свежемолотый
Тимьян (сухой свежий несколько веточек
Только листики).
Соус:
Морковь меня довольно "немаленькие".
Лук репчатый
Перчик чили
Тимьян сухой или свежий
Апельсины или (зависит размера)
Цедра сок
Сливки жирные
Соль
Сахар
Перец

Пасхальный кулич 2014Пасхальный кулич 2014

Каталог: Хлеб

1689511828

chudo

19 апреля 2014, 21:10


Молоко (теплое
Жирное
Мука опару тесто)
Дрожжи (живые
Свежие)
Сахар коричневый стак.
Желток яичный
Масло сливочное (топленое)
Ванильная эссенция
Кардамон (молотый)
Орех мускатный (можно чуть меньше)
Цедра лимона большой)
Соль (щепотка)
Цукаты
Изюм
Белок яичный (для глазури)
Сахар (песок для глазури) стак.
Сок лимонный
Масло растительное
Коньяк

Карри из овощей с чечевицей и куриными отбивными.Карри из овощей с чечевицей и куриными отбивными.

Каталог: Другие основные блюда

767115028

ogiway

21 апреля 2013, 14:11


Куриные грудки-
Йогурт «простоквашино»
Овсяные хлопья мистраль-
Картофель средних клубня
Морковь- средняя
Фасоль стручковая-200
Перец жгучий зеленый- пол стручка
Лук зеленый- пол пучка
Чечевица зеленая мистраль- чашка-200
Масло растительное-
Масло топленое-
Смесь гарам-масала- полных чайных ложки
Карри смесь-
Соль- -можно без нее
Наршараб-

Earl grey tea cakeEarl grey tea cake

Каталог: Кексы и маффины

9767160 мин.51539

ne_polnui chainik...

18 августа 2011, 06:28


Для кекса:
Муки
Больших яиц
Сахара
Сливок жирности
Топленого масла
Пакетик разрыхлителя
Чая ерл грей (измельченного муку)
Ванильный экстракт
Соль
Для сиропа:
Воды
Сахара
Чая
Лимонного сока
Для крема: (рецепт крема позаимствовала тут
Белка
Пачка желе
Рассчитанное жидкости
Сахара
Воды
Цедра одного лимона

Полба (спельта) с овощамиПолба (спельта) с овощами

Каталог: Другие рецепты

12468112630

romashokk

03 июня 2009, 22:13


Пшеница спельта или по-нашему по-простому полба порцию
Различные овощи желаемом соотношении зерну (вкусно кабачком
Цуккини
Морковью
Тыквой
Спаржей
Сладким перцем.)
Специи наличию желанию):
Семя горчицы щепотка
Тмин или кумин (семя) щепотка
Аджван (семя) щепотка (очень интересная специя!- горячая)
Фенхель семя или кориандр
Корень имбиря мелко нарезанный
Сушеные листочки кари или шамбалы- щепотка
Куркума щепотка
Люблю по-больше:)
Топленое или сливочное масло
Соль

Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом (тест-драйв с окраиной)Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом  (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бутерброды

736310 мин.21815

krolya

27 октября 2015, 15:48


Колбаса докторская окраина кружочка
Сыр твёрдый кусочка
Хлеб мятный тоста
Брусничный соус
Мятный хлеб (буханка
Мятное топлёное молоко (рецепт можете увидеть здесь
Мятный сироп
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Брусничный соус:
Брусника меня
Мятный сироп
Соль
Корица
Розмарин сухой щепотка.

Игры с пряничным тестомИгры с пряничным тестом

Каталог: Другая выпечка

2038913551

tehj

01 ноября 2011, 21:51


Свои пряники всегда готовлю заварным методом.
Заварка:
Мука пшеничная сорт
Коричневый сахар
Сливочное масло
Мед меня липовый)
Вода
Тесто:
Мука пшеничная сорт
Мед
Вода
Разрыхлитель
Ванилин соль кончике ножа
Смесь пряностей меня корица
Мускатный орех
Гвоздика
Молотый душистый перец кардамон) без горки
Джем сливовый
Глазурь:
Сахар
Топленое молоко именно оно)
Вода
Ванилин совсем капельку

"золотые " розмариновые крылышки от петушка с картофельной запеканкой с белыми грибами"золотые " розмариновые крылышки от петушка с картофельной запеканкой с белыми грибами

Каталог: Блюда из птицы

1024411017

Svettt

26 декабря 2012, 12:44


Крылышки «золотой петушок»
Масло оливковое
Розмарин свежий веточки
Вино сухое красное
Бульон куриный
Соль морская
Перец черный свежемолотый
Для соуса «бешамель»:
Лук репчатый маленькая головка
Масло оливковое
Молоко
Орех мускатный щепотка
Мука пшеничная
Соль
Перец черный свежемолотый
Для запеканки картофельной белыми грибами:
Картофель
Грибы белые замороженные или свежие
Масло растительное
Чеснок зубчика
Розмарин свежий веточки
Соус «бешамель»
Пармезан тертый
Масло сливочное топленое
Соль
Перец черный молотый

Жареные пирожки с 3 начинкамиЖареные пирожки с 3 начинками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3230101

Burmix

08 февраля 2022, 10:08


Попробуйте наши жареные пирожки с 3 начинками: с капустой, мясом и яйцом с луком! Нежное тесто из муки и молока, идеальные для обеда или ужина.


Тесто пирожков:
Мука пшеничная
Молоко
Дрожжи (быстрые)
Сахар
Соль
Начинка капустой:
Капуста свежая
Лук репчатый
Морковь
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Растительное масло для жарки
Начинка мясом:
Говядина
Свинина
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Топленое сливочное масло для жарки
Начинка яйцом луком:
Куриные яйца
Зеленый лук
Соль
Растительное масло для жарки

Пъяная грушаПъяная груша

Каталог: Торты

745614433

lianaaa

29 ноября 2012, 16:22


Для бисквита
Муки
Разрыхлителя
Яйца (разделить белки желтков)
Сахара
Размягченного сливочного масла
Яичного ликера
Какао
Для начинки
Груша сорта конференция
Воды
Сахара
Белого сухого вина
Сок цедра одного лайма
Щепотка корицы
Для крема
Молока меня топленное)
Желтка
Сахара
Щепотка ванилина
Кукурузного крахмала
Желатина
Сливок
Растопленного шоколада

Мясные роллы в сидровом соусе.Мясные роллы в сидровом соусе.

Каталог: Роллы картофельные

14323100 мин.45883

chef

25 ноября 2009, 03:44


Свежих шампиньонов
Свежих вешенок
Отваренных опят
Куска говядины каждый меня лопатка)
Ломтиков бекона
Средняя красная луковица
Крупная белая луковица (либо средних)
Веточек майорана
Чайн.ложки горчицы
Сметаны
Стол.ложек топлёного масла
Сидра (шипучее яблочное вино)
Воды
Картофеля (чистый вес
Без кожуры)
Яйцо
-соль
-свежемолотый перец меня чёрный
Белый
Душистый розовый)
Чайн.ложки куркумы
Кроме того:
-деревянные шпажки
-фольга

Праздничный пирог "курник" с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голенью "окраина" и с рассыпчатой пшенкой обжаренной с грудинкой "окраина"Праздничный пирог "курник" с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голенью "окраина"  и с рассыпчатой  пшенкой обжаренной  с грудинкой "окраина"

Каталог: Блюда из мясного фарша

123551059

Лена

16 ноября 2015, 11:57


Тесто слоеное
Яйцо для смазки
Черный кунжут
Для блинов:
Мука
Сахар
Яйцо
Молоко
Масло топленое
Соль
Фарш
Голень куриная варено-копченая "окраина"
Тыква
Лук репчатый
Изюм
Перчик чили
Лимон
Фарш
Грудинка нежная копчено-вареная «окраина»
Пшённая крупа
Курага
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Темьян веточки

Утиная грудка "l‘orange" - в свете современных веяний и в предверии праздниковУтиная грудка "l‘orange" - в свете современных веяний и в предверии праздников

Каталог: Блюда из птицы

1099414364

laralaram

27 декабря 2010, 00:41


Для утиной грудки
Утиная грудка рецепту утиные ножки) порцию
Ликёр апельсиновый рецепту меня
Соль
Перец свежемолотый
Приправы использовала гималайскую соль много перца
Тимьян сухой
Лавровый лист
Для соуса:
Апельсины (большие)
(маленькие) понадобится цедра апельсинов
Сок апельсинов
Мякоть апельсина
Ликёр апельсиновый
Сахар кусочком кусочка рафинада
Соль перец
Масло сливочное топлёное
Крахмал "без горки"

Cабджи - рагу со свеклойCабджи - рагу со свеклой

Каталог: Вегетарианские блюда

1491460 мин.41110

Мария

18 сентября 2014, 11:36


Свекла свежая-1
Морковь свежая-1
Картофель свежий-4-5
Перец болгарский красный-1
Томат свежий-1
Имбирь свежий-5 корня
Кинза свежая-50
Масло гхи(топленое)-
Корица-1/6 палочки
Горчица семенах-
Гвоздика целая-2
Зира-1/4
Лавровый лист-1
Пажитник-1/4
Кардамон-4 коробочки
Раздавленные
Фенхель семенах-1/4
Кориандр зернах-1/2
Карри порошке-
Соль-1

Пицца минималистическая - в стиле фьюжнПицца минималистическая - в стиле фьюжн

Каталог: Пицца

760413554

laralaram

16 декабря 2010, 01:15


Тесто "классическому рецепту":
Мука пшеничаня
Соль
"неполная"
Свежие дрожжи
Вода (лучше минеральная)
Оливковое масло
Опционно щепотке аниса (семена) тимьяна сухого
Для подсыпки использовала щепотку сахара для посыпки щепотку аниса.
Для начинки:
Авокадо или (зависит размера плода)
Лимон (сок)
Перец чили
Лук (репчатый красный) каждого сорта
Соль сахар
Перец чёрный горошком свежемолотый
Оливковое масло сливочное масло (топлёное) для обжарки лука
Кроме того:
Соль "хибикус"

Курица и шакшука по-египетски на лепешкеКурица и шакшука по-египетски на лепешке

Каталог: Другие рецепты

1340763221

Kretsu

03 августа 2013, 16:04


Курица по-египетски:
Курица
Молоко чашка
Яйцо куриное
Панировочные сухари стак.
Орехи (грецкие или арахис) стак. (крошка)
Жир/растительное масло для жарки
Шакшука по-египетски:
Яйца куриные (вкуснее
Если желтков больше
Чем белков)
Лук репчатый
Чеснок (дольки)
Помидоры (крупных
Сочных)
Перец сладкий
Перец чили
Соль
Специи
Топленое (или растительное) масло.
Лепешки:
Мука пшеничная
Вода теплая
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сахар

Торт"сметанник"Торт"сметанник"

Каталог: Торт Сметанник

4081116497

pinkflamingo1962

19 декабря 2008, 03:55


Для теста:
Сметаны меня магазинные баночки
Сахара
Яйца
Столовых ложки подсолнечного масла
Топлёного масла (масло предварително растопить остудить)
Пачка ванильного сахара
Пачки разрыхлителя для теста
Соли
Муки (тут меня всегда уходит больше)
Для крема:
Сметаны меня опять баночки
Сахара пробую вкус
Что сильно сладко было
В оригинале нужно для меня это слишком сладко
Пакетика ванильного сахара

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru