Ванильный экстракт – блюда с ингредиентом

1923211111

---

Шоколадные коржи
Яйца
Сахар
Мука
Масло сливочное
Черный шоколад
Разрыхлитель горкой
Цедра апельсина
Бисквитные коржи
Яйца
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Крем:
Сливки
Сахарная пудра-
Ромовый экстракт-
Вишнеый ликер
Черносмородиновое варенье
Марципан
Маренга для серединки
Пищевой краситель черного серебристого цвета
Малиновое желе

---

3313180 мин.1202

---

Для торта:
Муки
Несладкого какао
Соды
Разрыхлителя
Щепотка соли
Сахара
Подсолнечного масла
Яйца комнатной температуры
Ванильного экстракта
Молока комнатой температуры
Насыщенного горячего кофе
Пропитка:
Сахара
Воды
Корицы
Крем крим чиз шоколадный:
Крим чиза комнатной температуры
Сливок холодильника
Темного шоколада
Крем маршмеллоу:
Белка
Сахара
Глюкозного сиропа или меда
Воды

---

692315382

---

Для блинчиков горьким шоколадом:
Холодного несоленого сливочного масла
Разрезать куски
Горького шоколада
Мелко нарезанного
Муки (может уйти чуть больше)
Сахара
Соли
Молока
Комнатной температуры
Больших яйца
Комнатной температуры
Ванильного сахара
Крем:
Жирных сливок
Больших яичных белков
Сахара
Размягченного
Несоленого сливочного масла
Разрезать куски
Экстракта ванили
Чашки молотых орешков
Щепотка соли
Шоколадный ганаш:
Полусладкого шоколада
Нарезанного кусочки
Жирных сливок

---

9450115

---

Для кексового бисквита:
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло (комнатной температуры)
Сахар
Экстракт ванили или ванильный сахар
Яйца (комнатной температуры)
Для суфле:
Агар-агар сила геля)
Вода для агар-агара (холодная)
Сахар
Сливочное масло (комнатной температуры)
Сгущенное молоко
Яичные белки (комнатной температуры)
Лимонная кислота щепотка
Для шоколадной глазури:
Черный шоколад
Сливки (горячие)
Сливочное масло

---

11274111

---

Для теста:
Мука
Кукурузный крахмал
Какао-порошок (алкализированный)
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль (мелкая)
Масло сливочное (комн. темп)
Сахар
Масло растительное
Яйца категории (комн. темп)
Ванильный экстракт
Кефир (комн. темп)
Уксус (белый винный или яблочный
Красный пищевой краситель (гелевый)
Для крема:
Сливки менее (холодные)
Сливочный сыр маскарпоне (холодный)
Сахарная пудра
Для украшения:
Бисквитная крошка

---

3184990 мин.992111

---

Для баварского крема:
Груш
Очищенных кожи сердцевины
Зелёных яблок
Очищенных кожи сердцевины
Воды
Крупная палочка корицы
Молока
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Стручок бурбонной ванили
Желатина вода для замачивания
Для маринованных персиков:
Крупных персика
Воды
Сахара
Красного портвейна
Для абрикосового кули:
Абрикосов
Воды
Портвейна маринованных персиков
Сок лимона
Сахар (количество зависит сладости фруктов)
Для ванильных меренг (снежки):
Молока
Сахарной пудры
Яичных белка
Ванильного экстракта
Щепотка соли
Кроме того:
Форм объёмом
Немного растительного масла (для смазывания формочек)

---

39348120 мин.122632

---

Для чизкейка:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сахара
Тонко натертой лимонной цедры лимон. сока
Соли
Больших яйца
Густой сметаны
Для красных коржей:
Муки
Сахара
Соды
Какао
Соли
Яйца
Растительного масла без вкуса запаха
Пахты (заменить нежирным йогуртом)
Жидкого красного пищевого красителя или коф. красного цвета вилтон
Ванильного экстракта капель ароматизатора или пакет ванильного сахара)
Уксуса
Крем:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сливочного масла комнатной температуры
Примерно сахарной пудры
Рецепте

---

6059160 мин.801

---

Бисквит:
Сахара
Муки
Сметаны
Масла
Яйца
Ванильного экстракта
Соды
Разрыхлителя
Швейцарский масляной крем основе меренги:
Яйца (белки)
Сахара
Масла
Глазурь:
Белого шоколада
Воды
Сахара
Сгущенки
Глюкозы
Желатина
Красители
Большая миска капли синего капля черного
Большая миска капель голубого капли синего
Маленькая миска капля розового
Маленькая миска капля фиолетового
Маленькая миска капля голубого

---

6523138

---

Сливочного масла
Комнатной температуры
Чашки сахара
Супер-больших яйца
Комнатн. температуры (если маленькие
Взять
Чашки цедры лимона меня ушло лимона)
Чашки муки
Пекарского порошка
Соды
Соли
Чашки свежевыжатого лимонного сока
Чашки пахты (если нет
Можно сделать: 1чашку молока добавить лимонного сока оставить постоять минут)
Ванильного экстракта
Для глазури:
Чашки сахарной пудры
Свежевыжатого лимонного сока
Важно: все продукты должны быть комнатной температуры

---

2375460 мин.24711

---

Муки чашки)
Разрыхлителя
Соли
Чашки кокосовой стружки (взвесить забыла
Это
Сливочного масла комнатной температуры чашки или палочки. палочка
Сахара чашки)
Крупных целых яйца белка комнатной температуры
Ванильного экстракта
Кокосового молока чашки)
Для крема:
Делала своему усмотрению
Регулировала сладость консистенцию
Сливочного сыра
Сахарной пудры
Примерно кокосового молока (надо столько
Чтобы размягчить массу
Сделать жидкой)

---

7651111

---

Для малинового конфи
Малина (свежая или замороженная)
Сахар
Пектин фруктовый
Ингредиенты капкейков
Мука
Какао (темный)
Разрыхлитель теста
Соль щепотка
Сливочное масло (комнатной
Сахар
Яйца (комнатной
Молоко (теплое)
Кофе эспрессо (кипяток)
Для крема итальянской меренге
Сливочное масло (комнатной
Яичные белки (комнатной
Лимонная кислота щепотка
Вода
Сахар
Ванильный экстракт
Шоколад темный (растопленный)
Для украшения
Шоколадные осколки
Малина свежая

---

1226195585

---

Тесто для булочек
Мука пшеничная меня сорт скажу сразу ушло больше!)
Холодная вода
Свежие дрожжи (сухие пакетик
Рассчитанный муки разделите части)
Соль
Сахар
Яйца небольших
Масло сливочное (мягкое)
Cookie-тесто
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Ванильный экстракт (тут вообще глаз!)
Соль
Пекарский порошок если пачечка рассчитана возьмите где-то часть
Чай (факультативно)
Рекомендуется работать миксером.

---

928065 мин.13323

---

Для теста
Муки немного для раскатки
Разрыхлителя
Сахарной пудры
Охлажденного сливочного масла
Мелко нарезать
Сметаны
Для макового крема
Сухого мака
Молока
Сливочного масла
Мелкокристаллического сахара
Муки
Разрыхлителя
Ванильного экстракта
Белок
Консервированных абрикосов
Слить сироп сцедить жидкость
Для посыпки
Муки
Молотого миндаля
Мелкокристаллического сахара
Сливочного масла
Сахарная пудра для присыпки
Утварь
Круглая невысокая силиконовая форма
Для выпечки диаметром
Металлический противень

---

38682120 мин.241237

---

Моэлье шоколадное:
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Фундучная пудра (можно миндальная или фисташковая)
Сливки
Бисквитная крошка (подсушенная)
Шоколад темный (измельченный)
Соль
Вишневое желе:
Пюре вишня
Сок апельсина
Цедра апельсина полоска
Сахар
Гвоздика бут
Ванильный экстракт капли
Желатин
Трюфельный мусс:
Сливки
Масло сливочное
Шоколад темный
Декор:
Порошок какао (брют)
Коктейльная вишня

---

1788514230

---

Бисквит:
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Шоколад белый
Сахарный песок
Сахар ванильный
Яйца
Соль чуть
Форма разъёмная
Крем верхняя заливка:
Творожный сыр «альметте»~450
Сливки для взбивания
Загуститель для сливок пачки (пачка
Сахарный песок
Экстракт ванили
Пюре черники сахара
Замороженное)
Черника замороженная
Сироп или варенье черники
Желатин
Кокосовая стружка

---

3893113565

---

Шоколадный торт:
Коржа диаметром (каждый разрезается итоге коржей)
Муки
Сахара
Хорошего какао-порошка
Соды
Разрыхлителя
Соли
Растительного масла
Кефира
Крепкого кофе
Яйца
Слегка взбитых
Ваниль
Клубничный меренговый крем
Белков
Сахара
Масла
Порезанного кусочки
Прохладного
Холодного
Ванильный экстракт
Клубничного пюре (или или свежая
Порезанная клубника
Щепотка соли
Шоколадная глазурь:
Темного шоколада
Масла комнатной температуры

---

104867120 мин.124386

---

Для теста:
Мука
Рафинированное растительное масло
Вода
Соль щепотка
Для начинки:
Сахар
Мак (кондитерский)
Молоко
Корица молотая
Для начинки:
Яйцо
Сахар
Творог жирности)
Сметана жирности)
Изюм-
Ром (коньяк)
Ванильный экстракт
Для начинки:
Орехи грецкие (очищенные)
Сахар
Для начинки:
Яблоки зеленые крупные (гренни)
Лимон
Сахар
Масло сливочное для смазывания
Пудра сахарная корица для присыпки

---

23845100 мин.465111

---

Суп-велюте что крем-суп) сельдерея.
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый
Лук-порей (белая часть)
Лук-шалот
Картофель
Бульон куриный
Сливки
Масло сливочное
Соль
Молотый белый перец
Стейк тунца конкассе помидоров
Стейк тунца
Рыбный (устричный) соус
Помидоры
Орегано
Соль
Перец
Апельсины-конфи английским заварным кремом
Апельсины
Сахар
Вода
Желтки яиц
Сливки
Сахар
Ванильный экстракт
Апельсиновый ликер

---

11693151101

---

Для теста:
Муки(200
Сахара(200
Миндальной муки(молотого миндаля)200
Сливочного масла(растопленного)
Начинка:
Сахара(150
Воды(120
Сливочного масла
Кило слив резаных кубики
Экстракт ванили(можно заменить ванильным сахаром)
Ложек крахмала(50
Воды(60
Для крошки штрейзеля:
Сахара(200
Сливочного масла холодного порезанного кубики
Муки+2 ложки(300
Форма прямоугольная размером

---

16040115

---

Для основы:
Печенье
Сливочное масло (растопленное)
Для начинки:
Пюре манго (мякоть свежая или консервированная)
Желатин
Вода для желатина (холодная)
Сливочный сыр
Сливки
Сгущенное молоко
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Лимонная цедра
Для манговое конфи
Желатин
Вода для желатина (холодная)
Пюре манго (мякоть свежая или консервированная)
Вода
Лимонный сок
Сахар
Крем для украшения
Сливки
Сахарная пудра

---

106904180 мин.12131108

---

Для шоколадно-миндального бисквита:
Меланжа (желток+белок)
Сахара
Пшеничной муки
Молотого сырого миндаля
Порошка какао
Ванилина
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для крамбла:
Сахара
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Сливочного масла
Ванилина
Для кранча:
-весь ранее приготовленный крамбл
Тёмного шоколада
Нарубленного обжаренного миндаля
Кукурузных хлопьев (готовый завтрак)
Сливок
Сливочного масла
Для кофейного геля:
Обжаренного смолотого зернового кофе
Сахара
Воды
Агара
Капсул зелёного кардамона
Для карамельного мусса:
Сахара
Творожного сыра
Сливок
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для шоколадного мусса:
Сахара
Воды
Яичных желтков
Горького шоколада
Молока
Сливочного масла
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для нугатина:
Сахара
Сиропа глюкозы
Сливочного масла
Семян чёрного кунжута
Семян белого кунжута
Для жидкой карамели:
Сахара
Воды
Молока или сливок меня молоко)
Для декора:
Горького шоколада
Порошка какао
-семена чёрного кунжута
-чипсы сиропа глюкозы
-конфеты ручной работы ганаша обжаренного миндаля
-кандурин золотое сияние
Кроме того:
Форма высота стенок
Формы
-круглая вырубка
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая бумага
-кондитерская лента

---

113800120 мин.10175176

---

Светлый бисквит:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Кукурузного крахмала
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Ванилина
Шоколадный бисквит:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Кукурузного крахмала
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Какао-порошка
Ванилина
Пропитка:
Воды
Сахара
Розовой воды
Цитрусовый мусс:
Яичных желтков
Сахара
Белого полусладкого вина
Свежевыжатого сока апельсина
Свежевыжатого сока лимона
Цедры апельсина
Цедры лимона
Ванильного экстракта
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Сливок
Настой шафрана желанию
Для насыщенного цвета)
Клубничный мусс:
Пюре клубники
Творожного сыра
Клубничного шоколада
Сливочного масла
Сливок
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Ванильного экстракта
Гляссаж:
Сливок
Воды
Сахара
Какао-порошка
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Для декора:
Горького шоколада
Сиропа глюкозы или жидкого
Кандурин золотое сияние
Кроме того:
Форма виде сердца объёмом литра
Прямоугольная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Кондитерская лента
Пищевая плёнка

---

914540 мин.62816

---

Для домашней гранолы:
Оливкового масла(для смазывания формы)
Смешать овсяные хлопья
Отруби
Корицу соль.
Чашки традиционных овсяных хлопьев
Чашки овсяных отубей
Корицы
Щепотка соли
Чашки свежевыжатого апельсинового сока
Меда
Кленового сиропа
Коричневого сахара(опционально для тех
Кто любит послаще)
Чашки рубленых кешью
Щепотка молотого имбиря
Кокосового молока
Ванильного экстракта
Чашка сушеного манго
Чашки банановых чипсов
Помимо этого:
Небольшая дыня
Чашки голубики или черники
Чашки йогурта или мягкого творога
Кленового сиропа
Лимонного сока
Имбирь молотый опционально

---

2043960 мин.124750

---

Бисквит:
Яиц комнатной температуры (отделить белки желтков)
Сахара
Пюре свежего щавеля взяла мало пюре
Поэтому получился очень яркий цвет)
Муки
Картофельного крахмала
Разрыхлителя
Пак. ванилина
Холодной воды
Противень прямоугольный дно застелить пекарской бумагой
Полотенце кухонное.
Крем:
Творожного сыра (любого меня сливочный)
Сахарной пудры
Сметаны домашней
Ванильный экстракт
Творога домашнего
Смесь орехов молотых крупную крошку (фундук
Грецкий
Кешью).
Для украшения:
Смесь орехов молотых крупную крошку (фундук
Грецкий
Кешью).
Физалис.

---

951645 мин.31722

---

Для мусса:
Коф. ложки молотого кофе "марагоджип гватемала"
Коф. ложки растворимого кофе "арабика" (молотой арабики нашел)
Коричневого сахара
Молока
Сливок
Пак. закрепителя для сливок
Сах. пудры
Капли ванильного экстракта
Для малинового "соуса":
Свежей или замороженной малины меня пробитая еще летом замороженная)
Сах пудры
Для украшения для сюрпризов:
Каждую порцию:
Конфетка (любимая
Желательно воздужная внутри
Суфлешка)
Шоколадных шарика наверх
Другой дно стакашки)
Щепотка миндальных лепестков
Золотые жемчужны
Золото-канурин
Сливок взбить пену.

---

2443113854

---

Протвень для выпечки( меня пайрекс) нонстик
Протеинового( белкового) порошка
Цельной или льняной муки( меня цельная. поленилась молоть льняные семена
Овсянных хлопьев( быстро готовящехся)
Овсяных отрубей( меня рисовые)
Молотой корицы
Соли
Хорошего
Горького шоколада- около
Натурального обезжиреного йогурта
Натурального яблочного пюре
Растительного масла( меня саффроловое
Можно виноградных косточек или ореховое)
Ванильного экстракта
Дробленных орехов( меня грецкие)

---

49589120 мин.1088126

---

Для теста:
Яйца
Пшеничной муки меня
Коричневого тростникового сахара
Какао-порошка
Чайн.ложка ванильного экстракта
Для начинки:
Рикотты
Сливок
Горького шоколада
Сахарной пудры
Свежей малины (крепкие ягодки)
Обжаренного фундука
Стручок бурбонной ванили
Для декора:
Горького шоколада
Сливок
Очищенного
Рубленного обжаренного фундука
Кандурин "золотое сияние" желанию)
Ягоды малины
Мята
Кроме того:
Жаропрочная форма для готовки пару (объём литра)
Куполообразная форма для сборки десерта (объём литра)

---

659714865

---

Тесто:
Сухих дрожжей
Тёплой воды
Размягчённого сливочного масла
Яйца
Желтка
Тёплого молока
Соли
Ванильного экстракта
Цедра одного лимона
Муки( может понадобиться при замесе)
Цельной муки
Яйцо для смазки- слегка взбить
Начинка:
Арахисового масла кусочками арахиса
Сливочного сыра( меня "филадельфия"
Горького шоколада порубить ножом
Свежей клубники
Корицы
Яйца
Для подачи:
Крупных клубничек
Горького шоколада
Сливочного масла

---

70350180 мин.123979

---

Вам понадобится
Яблок или лиголь
Дрожжевого слоеного теста
Для фундуком
Мягкого сливочного масла
Коричневого сахара
Фундука
Пшеничной муки
Щепотки флер-де-сель (или одна щепотка обычной соли).
Для карамельной глазури:
Воды
Сахарной пудры
Глюкозы меня жидкий мед)
Для сиропа
Сахара
Воды.
Для специального сиропа
Сиропа
Мягкого сливочного масла
Лимонного сока
Щепотка морской соли
Ванильного экстракта (или семена стручка ванили)
Кроме того
Силиконовая форма(у меня

---

1398013759

---

Мука пшеничная меня мука
Молоко
Яйца холодильника)
Именно этом подробнее рецепте!
Сахар
Масло сливочное (мягкое) общего веса апельсинового масла
Рецепт масла будет дан рецепте.
Дрожжи свежие
Брала рецепту
Хотя мне показалось маловато будет. хотя
Может
Нет.
Соль
Цедра лимона перетёртая сахара
Меня была сухая молотая цедра цитрусовых
Ванильный экстракт
Использовала готовый экстракт
Нас сайте кто-то давал рецепт его изготовления. жаль
Поисковику смогла найти. напомните
Пож-ста
Кто знает помнит!
Это рецепт инета:
"экстрат ванили
Водки открытых стручков ванили
Хранить тёмном стекле
Темном прохладном месте.
Первые дней взбалтывать ежедневно
Несколько раз день.
Временем аромат ванили открывается сильнее полностью нейтрализует запах алкоголя."
Ликёр
Использовала апельсиновый
Для глазури:
Пудра (сахарная)
Апельсиновый сок (добавляйте осторожно)
Глазурь должна быть густой вязкой.

---