Waldorfsalat/ салат "вальдорф"
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень люблю салат Вальдорф в любых вариациях,
предлагаю вам свою:
нарезаем очищенные яблоки кубиками.
Кладём их в салатницу,
посыпаем чёрным перцем
и поливаем 2 ст.л.лимонного сока.
Сельдерей вместе с зеленью нарезаем мелко,
удалив волокна,отправляем в салатницу.
Сверху кладём отваренные уже креветки,
добавляем порезанные ,
предварительно обжаренные на сухой сковороде
и остуженные,грецкие орехи.
Салат перемешиваем.
В маленькой ёмкости соединяем майонез
(или,если хотите,йогурт),
сливки,хрен,соль и перец,
перемешиваем и заправляем салат.
Ставим его в холод на час-другой.
Вкусный и полезный салат -афродизиак готов!
Приятного аппетита!!!