Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Тарталетки с черной икрой и гребешками.

Фото к рецепту: Тарталетки с черной икрой и гребешками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Гребешки вымыть в ледяной воде, обсушить.

Чеснок очистить от шелухи и разрезать на 2-3 дольки.

Масло разогреть в сковороде вместе с чесноком.

Чеснок убрать, а гребешки переложить в горячее масло.

Прожарить на сильном огне, помешивая, в течении 1-2 минут.

Затем влить вино и потушить еще 2 минуты.

Посолить, поперчить.

Гребешки готовы, остудите их.

Сыр альметте аккуратно смешать с икринками, так что бы они не полопались.

Наполнить кремом тарталетки, сверху выложить гребешки.

Подавать к охлажденному шампанскому или белому вину.

НЕЗАБЫВАЕМО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 1
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 2
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 3
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 4
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 5
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 6
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 7
Тарталетки с черной икрой и гребешками.: шаг 8

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыПирожноеЗаготовки на зимуДругие салаты

Подборки рецептов

Заготовки из грибовЗаготовки из тыквыАджикаДругие горячие закускиСпринг роллыКанапе с авокадоСосиски, сарделькиКанапе с маслинамиКанапе с саломБрускетта с вялеными томатамиМясные чипсыТарталетки с печенью трескиПаштет из грибовСало в рассолеСушиБутерброды на скорую рукуКанапе с оливками Тарталетки с яблокамиГренки в духовкеКолбаса с желатиномТарталетки с семгой ХумусКанапе с ананасомКраковская колбасаТарталетки с курицейГренки из белого хлебаЗаготовки из огурцовРоллыБастурма по-армянскиЗакуски из рыбы и морепродуктовМясные канапе
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

OlesiaLesha
14.12.2012 17:26
Ответить
=OКсюша хорошо живем)))Где б ее взять то икру то энту?!У нас маленькая баночка стоит 20 000%)Это конечно вкусно,изысканно и празднично:)Сочетание нежнейшее...а с гребешками...ммм*BRAVO*
strelec148
14.12.2012 18:18
Ответить
я тоже только по праздникам балую сеья и близких. у нас 7000 баночка приличная. и бутеров поели и на закуску хватило.
chudo
14.12.2012 17:58
Ответить
О, майн гот! Ксюх, у меня рука не поднимется черную икру с творогом смешать. У нас давно запрет на продажу этого деликатеса. Торгуют только нелегально. 500г качественной икры стоит 1000$. Короче говоря! Беру хорошее шампанское - иду к тебе в гости с большой ложкой *DRINK* ;)
strelec148
14.12.2012 18:19
Ответить
Танюш, ого! а я думала у вас то точно легально...оказывается нет. *DONT_KNOW* ну давай приходи...жду...*DRINK*
chudo
14.12.2012 18:30
Ответить
Ксюш, у нас вся икра российская. А пока "НАШИ" ссорятся-мирятся из-за газа, икра пошла туда же прицепом:'( а я ее так люблююююююююю:'(:'(:'(
strelec148
14.12.2012 18:33
Ответить
блин, ну я очень сожалею...приезжай ко мне! накормлю!!! ;)
krolya
14.12.2012 18:01
Ответить
разве может это быть невкусным:)*OK*
cpz_new
14.12.2012 18:05
Ответить
Сразу по названию догадалась, что это отчет с днюхи.....икринистая у тебя закусочка получилась.... думаю, что гости заценили!!!! ;)
strelec148
14.12.2012 18:20
Ответить
да, заценили конечно! :)
Lgrant (Лена)
14.12.2012 18:24
Ответить
кучеряво живете;). Эх, я бы угостилась бы парой ложечек икры черной, а то уже и вкус забыла давно:'(
strelec148
14.12.2012 18:33
Ответить
да я тоже редко ем...раз-два в год....раскулачивать рано еще. ;)*ROFL*
Svettt
14.12.2012 18:28
Ответить
Что тут скажешь, шикарно, изящно, элегантно. Может завтра угощусь парой икринок:[ Молодым на стол поставим.:):):):)
strelec148
14.12.2012 18:34
Ответить
везуха!!! и молодые...и икра!!! *YAHOO**DRINK*
ЯВенера
14.12.2012 18:48
Ответить
Ух, ты!!! Ксюш, у тебя всегда изящно и гламурно, по-другому не бывает! :) заменю на красную икру (думаю хуже не будет), и на НГ побалую своих ;)*DRINK*
sweta1
14.12.2012 19:29
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*как раз с красной-то я уже и смешивала,здорово!!!!что я пропустила,Ксюша!У тебя ведь был недавно Д.Р.,поздравляю от всей души!Давай,выкладывай всё меню,мне это так кстати....:)
strelec148
14.12.2012 20:28
Ответить
Девочки, могу только на словах...ответственная за фото фуршета была моя дочь. хоть бы одно фото блюд!!! а ведь я заказала специальные блюда фуршетные, пиалочки, стаканчики....столько всего сделала....И НИЧЕГО НА ПАМЯТЬ НЕ ОСТАЛОСЬ! :((((
ЯВенера
14.12.2012 20:40
Ответить
эххх..как жаль...:( ну ещё праздников впереди много, наверстаешь упущенное, побалуешь нас красотой и вкуснотой...:)
strelec148
14.12.2012 20:48
Ответить
Венерчик, я так старалась...я с Алинкой поругалась даже. :| я делала: 1. стаканчики с крабовым салатом. 2. стаканчики с мацареллой, томатами черри и песто. 3. тарталетки с печенью трески, филаделфией, яйцом и зеленым луком. 4. канапе с хамоном и вялеными томатами. 5. канапе с дижонской горчицей, сельдью и жемчужным луком. 6. тарталетки с фуа-гра и абрикрсовым джемом. 7. сырные тарелки с 5 видами сыра и виноградом. 8. тарталетки с филоделфией и рыбой собственного маринада. 9. канапе с пастой из оливок и беконом. 10. просто рыба красная.
strelec148
14.12.2012 20:49
Ответить
и это только закуски!!! %)
ЯВенера
14.12.2012 21:42
Ответить
ничего себе, какое изобилие у тебя было...%)*THUMBS UP* и как жаль, что всё мимо нас...к НГ так бы нам пригодилось..зато, в след.раз, Алинка у тебя уже будет ученная...на фотках кроме гастрономического изобилия ни одной "пьяной морды" не увидите..*ROFL* и не над кем будет поржать...;)
strelec148
15.12.2012 12:48
Ответить
не, Венер. сама не хочу готовить теперь...а то все давольные, а я накрывала 2 часа, и даже ничего не попробовала. %):)
ogiway
15.12.2012 08:16
Ответить
;)Блин-смайлик в обмороке нету-пора завести!!!!!!!!!!*BRAVO*
jamiroquai
15.12.2012 10:18
Ответить
Если это закуски, то какими была основные блюда?!%) Номер 2 и 3 -привели меня в восторг. Приготовлю на Новогодний стол! *THUMBS UP*@}--}--
strelec148
15.12.2012 12:49
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*:[ а горячие...просто пиццу заказали.
strelec148
14.12.2012 20:30
Ответить
Венерчик, с красной зашибись будет! уверена! *DANCE*:)
modistka
14.12.2012 20:20
Ответить
Шикарно!!! Красиво и, конечно, вкусно! С удовольствием не только бы попробовала, но и слопала бы все тарталетки)))):[
strelec148
14.12.2012 20:29
Ответить
не, все не смогла бы...сыиные! ;)
strelec148
14.12.2012 20:29
Ответить
сытные!
кыш
14.12.2012 20:29
Ответить
Изысканно! Впервые вижу гребешки с икрой.:)
strelec148
14.12.2012 20:31
Ответить
купила в стокмане, Ленчик!
Ирина 211978
14.12.2012 20:31
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* В детстве я не ела черную икру, говорила маме "Убери от меня этих червяков!", а теперь не знаю, может, она мне и понравилась бы! Но поезд ушёл!..
strelec148
14.12.2012 20:49
Ответить
ничего не ушел...просто отъехал на время! ;):p
lorxen1
14.12.2012 20:54
Ответить
100 лет не ела чёрную икру, да её и нЭт в продаже, нужно было срочно выслать подружке в Германию, так Фиги, где только не спрашивала нЭт и всё тут. Ксюшик, какая изысканая закусочка, супер-пупер*BRAVO*
strelec148
15.12.2012 12:50
Ответить
Ларочка, спасибо за подарок...дорогая! :*
Dimas 24
14.12.2012 21:22
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ксюш... Я в начале и не поверил, шо икра-то взаправдошная!!!! я ни разу еще не пробовать икры энтой))) но, думаю, попробую обязатьно!)))=O=O=O=O*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Ну паааафос!! Как я его люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!*DANCE**DANCE**YAHOO**YAHOO* эх... ркуто! А меню-то, меню!! Это ж надо столько наготовить!!! ПАМЯТНИК НЕРУКОТВОРНЫЙ ТРЭБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!18)8)8)
strelec148
15.12.2012 12:51
Ответить
Дим, икра настоящая...отвечаю! 8);) муж подарил довеском на ДР, мы ее вместе и схомячили. Дети ровно...а готовить мне Алинка и Ксюха помогали. :)
cheerup
14.12.2012 22:36
Ответить
Ксюш, у тебя как обычно необычно! ) В общем, лучшие рестораны Москвы отдыхают! Молодца!*THUMBS UP*
strelec148
15.12.2012 12:52
Ответить
спасибо, Ириш! :*
ogiway
15.12.2012 08:18
Ответить
:)*BRAVO*Отменно и изысканно!!! Икру-то красную с сыром мешаю не глядя, а вот гребешков у нас в принципе нет...придется креветки пихать-уж очень мне понравилось!!!*BRAVO*
strelec148
15.12.2012 12:52
Ответить
Ксюн, с креветками тоже зачетно будет. а осетровую можно на палтусовую заменить...она вкусная.
принцесса специй
15.12.2012 10:20
Ответить
Очень красивая и не сомненно вкусная закуска! Очень хочу повторить,очень!!! Но икорку чёрную придётся заменить на красную,уж больно чёрная "кусается"!!;) Ксюш,ты молодец,столько закуск шикарных приготовила,я список прочитала,супер!!!!
strelec148
15.12.2012 12:53
Ответить
спасибочки! :*
strelec148
15.12.2012 13:34
Ответить
спасибо!!! :):*
bu inna
15.12.2012 14:45
Ответить
Шикарно, Ксюша!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
16.12.2012 14:50
Ответить
спасибо, Инночка! :)
irina-kolyshkova
15.12.2012 21:00
Ответить
Оксаночка--какая прелесть(и вкусно и красиво)А сундучок с цветочками очень замечательный!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*@}--}--
strelec148
16.12.2012 14:50
Ответить
спасибо, Ириш...ты первая заметила. по-моему он красивенный! :[:)
chef cook
16.12.2012 15:59
Ответить
Оксаночка, восхитительно! Рестораторы нервно курят в стороне! Кудесница!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE* С Днем Рождения!
strelec148
19.12.2012 16:42
Ответить
спасибо...:[ так приятно....:[:[:[
ботакоз
17.12.2012 19:18
Ответить
Ксюх, убила наповал! =O=O=O Как хочется хоть маааааленький кусочек тарталетки с такими изысками! Я вчера смотрела чёрную икуру - от 20000 и выше - не реально! А вот гребешков не было, они в том магазине что-то по 70 руб. штучка были - можно было бы побаловать себя и родных на Новый год! Фото такое - красивущее, закуска элегантная, подача - рестораны отдыхают!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
19.12.2012 16:42
Ответить
ну ниче себе у вас цены!!! %)%)%)%)%)%)
strelec148
19.12.2012 16:42
Ответить
ну ниче себе у вас цены!!! %)%)%)%)%)%)
mellorn
19.12.2012 14:51
Ответить
Шикарная закуска!
strelec148
19.12.2012 16:42
Ответить
спасибо!!! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Торт "слоновая слеза"Гороховый суп-пюре
5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109586)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомЗапеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый деньБаклажаны на праздник и на каждый день
koolinar.ru