Вход | Регистрация
Запеченная с цитрусовыми морковь
Ингредиенты
- 1. свежая морковь (400 г).
- 2. лимон и апельсин (по одной шт. е).
- 3. сливочное масло (30 г).
- 4. оливковое масло (20 мл.).
- 5. тростниковый сахар «мистраль» (80 г).
- 6. душистый перец в горошках (3 штучки).
- 7. щепотка соли.
- 8. газированная вода (1 литр).
Пошаговый рецепт приготовления
1. Духовка должна быть разогретой (180 градусов). Почищенную и нарезанную соломкой морковь следует отварить в кипящей воде (5 минут), после сливания воды, морковь нужно переложить в форму, предназначенную для запекания.
2. Добавить к морковке дольки лимона, апельсина, а также их цедру. Туда же положить растительное и сливочное масло, коричневый сахар «Мистраль», соль, душистый перец. Все ингредиенты должны быть очень тщательно перемешаны.
3. 25 минут морковь должна запекаться при 180 градусах и еще 15 минут должна побыть под грилем, до приобретения золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
cpz_new
Ответить15.01.2013 08:11
Люблю грилированную морковь!!! Это ВКУСНО!!! 
chemicolya
Ответить15.01.2013 09:23
Я люблю запеченную морковь. А с такими ингредиентами будет еще вкуснее.
Нина
Ответить15.01.2013 14:50
Рецепт вроде простой, но главное какая подача!) Люблю "вкусные" фотографии. 
ботакоз
Ответить23.01.2013 18:53
