Вход | Регистрация
Жареная курочка в цитрусовом маринаде с овощными палочками на гарнир.
Ингредиенты
- курица 1 кг.300 г
- для маринада:
- сок 1 апельсина и половины лимона.
- соевый соус 100 мл.
- для овощных палочке:
- морковь 1 шт.
- кольраби 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- сок лимона 2стложки.
- сахарный песок 2 ч.л.
- чеснок и имбирь .
- семена кунжута для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Курицу разрезать по спинки, добавить сок цитрусовых и соевый соус. Оставляем промариноваться на несколько часов, пару раз перевернём.
Отрезаем понравившиеся куски курицы или обжариваем целиком, сначала до румянца, а после вливаем маринад и тушим под крышкой до мягкости, снимаем крышку и даём маринаду выпариться.
2. Морковь и кольраби нарезаем брусочками. Обжариваем на растительном масле с добавлением рубленного чеснока и имбиря, добавляем соевый соус, сахарный песок и сок лимона.
3. Подаём с курицей, посыпав семенами кунжута.
4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить29.04.2013 13:59
Наташ, маринад у курочки бесподобный, и гарнир очень нравится!!!
Фото в доп.инфо ужасно возбуждает аппетит, хорошо, что у меня на плите жареная картошечка шкворчит...
всё, пошла я кушать, а тебя желаю удачи в конкурсе!!!
Фото в доп.инфо ужасно возбуждает аппетит, хорошо, что у меня на плите жареная картошечка шкворчит... всё, пошла я кушать, а тебя желаю удачи в конкурсе!!!mama tasi
Ответить29.04.2013 18:47
Венерочка, я очень рада тебя видеть! Спасибо за добрые слова и приятного тебе аппетита
Лена72
Ответить29.04.2013 14:38
Наташа,а я только,что с обеда,но от тарелочки бы не отказалась,мне можно только овощей,
mama tasi
Ответить29.04.2013 18:47
всегда пожалуйста, Лена! bu inna
Ответить29.04.2013 16:02
Наташ, очень вкусно и красиво, возбуждает аппетит
chudo
Ответить29.04.2013 16:35
Наташ, фото очень аппетитное, красочное. Курочка такая румяная
mama tasi
Ответить29.04.2013 18:48
Спасибо всем за внимание к рецепту и добрые слова!
svetluha
Ответить29.04.2013 19:07
Наташенька, меня, как НЕмясоеда, здесь очень привлекли овощные палочки!!! Делаю подобные, но Ваши красивее! 
mama tasi
Ответить29.04.2013 19:15
Спасибо, Светлана, за внимание к рецепту. А мы и мяско и овощи употребляем, даже не знаю что понравилось больше всё вкусно!
всё вкусно! Кудесница
Ответить29.04.2013 19:36
Наташенька, ну очень аппетитно!!! Представляю как потрясающе вкусно!!! Как всё красиво, здорово!!!
Представляю как потрясающе вкусно!!! Как всё красиво, здорово!!! mama tasi
Ответить29.04.2013 20:40
Спасибо, Галина, я старалась
andreytsibulski
Ответить29.04.2013 21:13
Отлично приготовила,вкуснятина!!!
TANCHITTA
Ответить29.04.2013 21:20
Отличное блюдо!!! Курочка с овощами,ОЧ вкусно!mama tasi
Ответить29.04.2013 21:29
Андрей, Татьяна, сердечно вас благодарю!
sweta1
Ответить29.04.2013 23:42
....ещё с КАКИМ вкусом!Отменным!Ирина 211978
Ответить29.04.2013 23:56
И маринад, и курочка, и фото - всё супер!
mama tasi
Ответить30.04.2013 01:28
Спасибо, девочки!
манюша
Ответить30.04.2013 07:59
Жареную курочку очень любим. А вот идея с гарниром понравилась!
larochka
Ответить30.04.2013 10:13
Наташа, все супер!!! Удачи!!!
mama tasi
Ответить30.04.2013 10:32
Спасибо, друзья мои
Juleta
Ответить30.04.2013 12:27
Шикарная и очень аппетитная курочка!
krolya
Ответить30.04.2013 12:53
что значит всё таки флюиды сайта, тоже на днях готовила курочку с соусом и апельсинчиком, но немножко по-другому Наташ, не возражаешь, что когда буду выставлять, к твоему рецептику прицеплюсь
Наташ, не возражаешь, что когда буду выставлять, к твоему рецептику прицеплюсьmama tasi
Ответить30.04.2013 15:28
Зоя, мне будет приятно ведь когда твой рецепт просматривать станут, глядишь и в мой to разок кто заглянет
Жду!
ведь когда твой рецепт просматривать станут, глядишь и в мой to разок кто заглянет
Жду! svetkins999
Ответить04.05.2013 10:16
как вкусненько!
ботакоз
Ответить05.05.2013 16:56
mama tasi
Ответить05.05.2013 20:09
Спасибо за добрые слова!
irina-kolyshkova
Ответить14.05.2013 14:03
