Рис с грибами и овощами

Ингредиенты

400 г шампиньонов
100 г шиитаке
5 стеблей зеленого лука
1 зуб. чеснока
1 ст.л. лайма
100 г моркови
70 г бекона
250 г риса жасмин мистраль
1/2 л. куриного бульона
растительное масло 50 г
1/2 ст. белого вина
50 г консервированного горошка
соль
петрушка для украшения
белый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рис залила куриным бульоном и поставила на тихий огонь.

Нарезала грибочки, сбрызнула их соком лайма, шиитаке у меня замороженные, разморозила и нарезала.

Бекон поджарила отдельно.

Растительное масло сильно разогрела и бросила грибы, не трогаю пока не начнут стреляться ))) потом мешаю и снова поджариваю.

Чеснок порезала, и обжарила в масле, туда же отправила порезанный зеленый лук, чуть обжарила и добавила морковь, минутку потушила и добавила все грибы, еще минутка и влила вино, прокипело добавила бекон и горошек, потушила еще 3 минуты.

Выложила рис на блюдо, сверху высыпала рагу. Простое и вкусное блюдо, дегустаторы съели мгновенно :))

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13756
Понравилось:12
Автор:bu inna
Создан:22 сентября 2013, 22:42
Каталоги:Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

а ещё совестливого! Вкусный рис, бекончик так соблазнительно свисает и бессовестно на меня глазеет с твоей тарелочки.. Вкусное блюдо, готова защитить тебя грудью от стреляющих грибов в расчёте на порцию

bu inna

23.09.2013 00:07

Рис с грибами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии