Супчик из фасоли и капусты
Пошаговый рецепт приготовления
Ставим кипятиться кастрюлю с водой.
В это время крутим из фарша небольшие фрикадельки.
Опускаем их в кипящую воду с солью и приправами.
Морковку решила нарезать и кружочками и мелко натереть тоже.
Светлую часть порея измельчить.
Всё отправить в кастрюлю.
Фасоль (лучше мелкую) заранее отварить или взять готовую отваренную (у нас продают в вакуумной упаковке).
Высыпать примерно пол пачки в суп.
Молодая капуста варится очень быстро, поэтому шинкуем её в конце и отправляем тоже в супчик.
По желанию можно раскрошить кусочек стручка чили, тут он очень кстати!
Варим до готовности.
Даём постоять под крышкой без огня несколько минут.
Перемешиваем и подаём.
Вкусно, фотографии чудесные!
Спасибо,Алевтиночка!!!
Прекрасный супчик!С тмином и фасолью- попробую!
Да,я тмин много где добавляю,привыкла к нему здесь,в Латвии)))
Вкусный суп, прям захотелось паловник - другой))...
Да запросто)))
девочки, Ваших супчиков все захотелось попробовать
Я люблю разнообразие в супчиках)))
Отличный супчик
Светик,спасибо!!!!
с удовольствием похлебала бы!!!!Суууупер!
Светуль,угощаю)))
Апеттитно, наваристо, сытно!!!
Приятно очень)))
Аппетитно ..
Олечка,спасибо!!!
Легкий, но в то же время сытный летний суп!
Жанночка,по сочетанию нам очень нравится!
Блин-спецом сходила на страничку поглядеть-где это -у вас- фасольку варят и в вакуум...ишь-как лентяйкам-то раздолье..уже подумывала о переезде-но инфы не нашла...эээх-зря чумадан достала,однако
Классный супчик! Аромат и сытность!
Никак не могу добавить,что я из Латвии,выкидывает с сайта после корректировки))) А фасоль на базе продуктовой беру,где закупаемся...под Ригой)))
Супчик классный! Только вот у нас отварную фасоль не продают. Только консервированная. думаю, что и она пойдёт!
Да запросто,Манюш,из банки в конце добавить!