Вход | Регистрация
Творожное печенье-рулетики с какао и корицей
Насладитесь творожным печеньем-рулетиками с какао и корицей. Радио высшего сорта, жирный творог и сливочное масло создают неповторимый вкус!
Ингредиенты
- творог 18% жир. – 200 г
- масло сливочное – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- мука пшеничная высшего сорта – 250-300 г
- сахар универсальный от "мистраль" -
- молотая корица -
- какао -
- соль -
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Мягкое сливочное масло растираем с творогом, немного присаливаем, самую малость.
2. Затем вбиваем яйцо. Перемешиваем.
3. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто выходит мягким, ластичным и не липнет к рукам.
4. Тесто делим на две равные части.
5. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольный пласт
6. и посыпаем сахаром.
7. В одну половину просеиваем какао,
8. а в другую молотую корицу.
9. Сворачиваем первый пласт в рулет.
10. И кладем его на пласт с корицей.
11. Затем сворачиваем оба рулета. Можно присыпать какао-порошком. Готовый большой рулет убираем минут на 30 в холодильник или на 5-10 минут в морозильник.
12. Достаем рулет, берем острый нож, вытираем его о влажное полотенце и разрезаем на рулетики толщиной 5 – 7 мм. И так каждый кусочек вы разрезаете чистым и влажным ножиком. Это гарантирует вам, что срез будет ровный.
13. Противень выстилаем пергаментом (или силиконовым ковриком), слегка смазываем растительным маслом и выкладываем печенье. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут до красивого золотистого оттенка.
Вынимаем печенье и охлаждаем. Получилось вкусное и очень ароматное печенье.
Приятного чаепития!
Приглашаю к чаепитию всех, кто любит выпечку с творогом.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Красивое и вкусное печенье ! ! !
Спасибо!
Вкусное печенье получилось. И фото очень красивое: чайный сервиз, подача печенья и все, все супер!
Спасибо!
Симпатишное печенье!
Спасибо!
класс!!!вкусно и просто готовится!!!
Спасибо!
Вкусное печенье!
Спасибо!
Олечка-отличные печенья и такие нежные романтичные фото! Прелесть!
Спасибо!
Вкусное печенье!
Спасибо!
Симпачитное печенье)))
Спасибо!
мы очень творог любим спасибо за угощение
Зоя и тебе спасибо!
Очень нежное фото!
большое спасибо!
Красота 🌹🌹🌹
Красота 🌹🌹🌹
Спасибо!
Творожная выпечка мне очень по вкусу!
Спасибо! а аромат от корицы какой.......
Вкусные,ароматные печеньица!
Спасибо!
Интересное печенье!
спасибо!