Щи из белокочанной капусты (томлённые)

Вкусные, томленные щи. Обожаю их. Делаются дольше, но столько удовольствия поесть такие щи в выходной день, в кругу семьи за обедом)))

1. Отварила куриное мясо. Процедила бульон. Поставила бульон на огонь и когда он закипел,положила в него сразу все овощи.

2. Капусту тонко пошинковала, лук, картошку, помидор и перец порезала кубиком, корень петрушки-целиком. С помидора сняла кожицу.

3. Морковь натёрла на тёрке. Варила 15 минут примерно.

4. Мясо курицы разобрала на кусочки и отправила в горшки. Разлила из кастрюли щи туда же.

5. Затем положила чеснок порезанный, семена укропа, лавровый лист, по колечку чили, по 3 горошины чёрного перца и по 1/2 ст л оливкового масла в каждый горшок.

6. Поставила в духовку на 40 минут при т-180 С, минут через 10 убавила до т-160 С.

7. Вытянула из духовки и положила по 1 ст л сметаны, порезанную зелень поставила ещё на 15 минут. Вынула горшки и сразу подала.