Мягкое творожно-овсяное печенье с кабачком
Наслаждайтесь мягким творожно-овсяным печеньем с кабачком! Рецепт включает обезжиренный творог, овсяные хлопья, кунжут, яйцо и немного сахара.
Ингредиенты
- творог мягкий обезжиренный - 100 г
- сода - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/8 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- кабачок - 1/2 маленького кабачка
- овсяные хлопья - 3 ст.л. с горкой
- мука - 3 ст.л. с горкой
- кунжут чёрный и белый - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Можно сказать, что диетическое печенье.
Оно совершенно не содержит масла и сделано на обезжиренном твороге с овсянкой.
Творог выкладываем в посуду и гасим в нём соду.
Кабачок натираем на тёрке.
К творогу выкладываем сахар, соль, кабачок и разбиваем яйцо.
Соединяем.
Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и даём 5 минут постоять, чтобы хлопья разбухли.
Далее муку.
Опять всё соединяем.
Выкладываем на антипригарную форму или пекарскую бумагу ложкой.
Присыпаем сверху кунжутом.
Можно сделать с маком.
Ставим в разогретую духовку на 12-15 минут при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.
Печеньки наши готовы к завтраку.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное и мягкое печенье к утреннему чаю или кофе. Совершенно не хлопотно, быстро, а столько удовольствия!
С кабачкооом? Не пробовала никогда.Интересно)
Попробуй! Очень даже вкусно!