Вход | Регистрация
Вареники "вишня в шоколаде"
Ингредиенты
- для теста:
- мука 400 г
- вода 100-150 мл.
- 1 яйцо
- соль.
- для начинки:
- вишня замороженная 0,5 кг.
- сахарный песок 100 г
- для соуса:
- 150 г сметаны
- 3 ст.л. вишневого сока
- 1 ст.л. сахарного песка.
- для украшения:
- 20 г горького шоколада
Пошаговый рецепт приготовления
замесить тесто: мука, яйцо, соль и постепенно добавляем воду.
месить нужно тщательно, тесто крутое.
раскатать блин толлщиной примерно в 3 мм.
сделать квадратики и кружочки
поместить в центр вишенки
присыпать сахаром и лепить вареники
сделать соус, смешав вишнёвый сок, сметану и сахарный песок до однородной массы.
шоколадку поместить в морозилку
вскипятить воду, добавить в неё соль и 0,5 стакана вишнёвого сока.
в кипящую воду поместить вареники, аккуратно помешать после закипания и варить приблизительно 4 минуты.
когда вареники сварятся, украсить их соусом и тёртым шоколадом.
Смачного!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я знаю, что рецепт не слоржный и не оригинальный, но очень хотелось поделиться радостью приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить25.11.2007 18:25
Вкусно!!!! Никогда бы не додумалась шоколадом посыпать! Держи 5!
ilona g
Ответить25.11.2007 18:29
ohcen klasno +5
elka-07
Ответить25.11.2007 18:53
Интересно!А вишню нужно размораживать или можно прямо замороженную положить?5
strelec148
Ответить25.11.2007 18:58
нужно разморозить...а то она даст воду и варенички могут расклеяться, а сочные они в любом случае будут, за счёт сока вишни.
elka-07
Ответить25.11.2007 19:19
Спасибо,надо попробовать!
клеопатра
Ответить25.11.2007 19:28
Люблю вареники с вишней!+5
elena nemljandija
Ответить25.11.2007 19:29
mmmmmmmmmmmmmm 
obozhaju...5+++
obozhaju...5+++djastina
Ответить25.11.2007 19:30
Очень интересно!
куся2
Ответить25.11.2007 19:35
5+!5+!5+!
chile pepper
Ответить25.11.2007 19:49
Возьмем на заметку, спасибо.
irina75
Ответить25.11.2007 19:49
не очень люблю вареники с вишней,но выглядит очень вкусно! обязательно попробую,5+
марияn
Ответить25.11.2007 19:53
Вареники супер!5+
natalina
Ответить25.11.2007 19:58
колоссально, все варенички один в один( совет, яйцо в тесто не давать, так оно не будет жестким). А соус просто потрясный! забираю, вам 5!!!
strelec148
Ответить25.11.2007 20:12
как же приятно! спасибо огромное!
ksyusha
Ответить25.11.2007 22:18
А у меня и замороженная вишенка и клубничка лежит, вкуснота, беру!
strelec148
Ответить26.11.2007 04:53
малышечкам и вам приятного аппетита!
l@r@kroft
Ответить26.11.2007 12:33
Мои тоже вареники любят, а вот шоколадка сверху - идея на 10 баллов. 
Красотень и вкуснотень!!!
Красотень и вкуснотень!!!натаха
Ответить26.11.2007 18:42
Очень-очень-очень вкусно!!!
f-1111
Ответить26.11.2007 20:31
А что можно сказать кроме, АБАЛДЕТЬ? Элементарно, а какая изюминка?!
zooz
Ответить27.11.2007 12:24
Варенички супер, ну а девчушка и того лучше
bart
Ответить28.11.2007 05:57
Сколько труда и такой вкусный результат.Забираю себе и ставлю 5
maksiolla
Ответить30.11.2007 04:46
Трудяжки-5
pti_za
Ответить30.11.2007 13:01
Ух ты!!! 5
mara
Ответить04.12.2007 02:46
совсем новенькое, мне подходит! 5
jelena_73
Ответить12.12.2007 13:44
как у вас тут всё красиво!!5
strelec148
Ответить12.12.2007 18:15
спасибо. 
irina90-60-90
Ответить15.12.2007 04:57
ЛУбЛУ вареники с вишней
и без вишни тоже
А теперь БуДУ любить шокоЛАД
и без вишни тоже
А теперь БуДУ любить шокоЛАДkycheri
Ответить20.12.2007 02:09
Ой как хочетсяяяяяя!!! Вам 5+++!
инга_зайонц
Ответить28.12.2007 06:29
ага -вот вот! я же помню, что видела интересный рецепт вареников с вишней! и шоколадка и сметанка-вкусно!
silana
Ответить18.01.2008 04:00
Вареники с вишней,да ещё сверху шоколад это полный атас,не побоюсь этого слова - быстро утащила себе,за идею 10+++!
marusja
Ответить14.02.2008 21:17
надо пробовать,5.
гетьмановна
Ответить11.04.2008 18:52
Вареникам-да!Соусу-да!Маминому очарованию -да,да,да!!!5!
rustama5
Ответить17.04.2008 05:53
супер! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
