Дорада запеченная
Ингредиенты
- 3 дорады
- 1 лимон
- 1 головка чеснока
- 1 большой пучок укропа
- 1/2 ст. оливкового масла
- соль
- лавровый лист
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Для маринада смешаем оливковое масло, чеснок, перец, сок 1 лимона, затем лимон порежем на кусочки и отправим в маринад, укроп нарезанный, наломанный лавровый лист.
Рыбу почистим, набьем брюшко полученной лимооно-травяной смесью, а оставшимся маслом зальем ее, герметично закроем и убираем в холодильник на ночь.
Перед приготовлением выкладываем рыбу на фольгу (в рукав для запекания), солим, накрываем фольгой и помещаем в духовку на 20 мин при температуре 200 градусов, затем под гриль для получения корочки мин на 5 температура 250 градусов.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
змейка
Ответить16.12.2007 19:22
notik, не томи, ихто така дорада, на кого можно заменить? А-то я то ужо представила как она хороша! 5! Рецепт беру, но жду ответа.
notik
Ответить16.12.2007 19:26
это морской карась, заменить можно на нежирную морскую рыбу.
mari2020
Ответить16.12.2007 19:27
НИКОГДА не слышала такое название рыбы и в интернете не нашла,но приготовленно красиво.5!
mari2020
Ответить16.12.2007 19:30
Спасибо за объяснение
ksyusha
Ответить16.12.2007 19:34
очень аппетитная!
chile pepper
Ответить16.12.2007 20:01
Прям и захватила бы с собой кусочек... так аппетитно выглядит!!! Просто супер вкусный рецептик!!! 5+++++
лёля69
Ответить16.12.2007 20:26
Рыба -это гут !5
bratyury
Ответить16.12.2007 20:44
Ещё бы лимоном полил перед едой, ну, это как бы все знают...
grenadina
Ответить16.12.2007 21:20
Какая красивая рыбка!
irina75
Ответить16.12.2007 21:32
дорада/ на испанском/-это морской карп....
irina75
Ответить16.12.2007 21:33
очень вусная рыбка!!! за рецепт 5+!
irina90-60-90
Ответить16.12.2007 21:35
Мне кажется, что очень вкусно!
jelena_73
Ответить16.12.2007 22:47
ооо!вкуснятина 5
natalina
Ответить17.12.2007 03:36
абажаю дорадэ 5!!!!!!!!!!!!!!!!!
zooz
Ответить17.12.2007 07:54
Мммм, какая вкуснотища! 5!
chudo
Ответить17.12.2007 16:42
Дорадо очень вкусная рыбка, но дорогая, зараза
kidlog
Ответить21.12.2007 01:17
+5!!! Молодец!!! +5
oksa_rez
Ответить21.01.2008 15:29
Отличная рыбка получилась!!!!