Вход | Регистрация
"гнезда" с перепелиными яйцами
Ингредиенты
- 1 кг. свиной шейки
- 3 куриные грудки
- 1 куриное яйцо
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сыра "масдам"
- 12 перепелиных яиц
- мука, соль, красный перец.
Пошаговый рецепт приготовления
На мясорубке прокрутить шейку, куриные грудки, лук и чеснок.
В фарш добавить яйцо, приправы и муку по вкусу.
Как следует перемешать...
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Форму смазать оливковым маслом.
Из фарша сформировать 15 шариков и уложить в форму.
В каждом шарике сделать углубление, и положить туда кусочек сыра, а сверху разбить перепелиное яичко.
Накрыть фальгой и в духовку...примерно на 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сегодня меня навестила голодная родня...знаете, прониклись!"Селёдку под шубой" и "Оливье" размещать не стала...а вот эти чудесные котлетки (от милы) надеюсь вам понравятся так же, как мне и моим родным. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
винница
Ответить07.01.2008 02:14
первая пятёрочка от меня!!!!!!!!!!!
federal
Ответить07.01.2008 02:17
как вкусно,но кто-то уже испортил.
strelec148
Ответить07.01.2008 02:17
слушай, Вик! ржунимагу...мне тут предложили это блюдо назвать...не гнёзда...а...!!!!!!!! 
и правда похоже!!!
и правда похоже!!! анка
Ответить07.01.2008 02:17
Как глазки!5
ksyusha
Ответить07.01.2008 02:22
....пусть лучше гнезда!5ru.kola
Ответить07.01.2008 02:23
за красивые глазки! 5
5mimi
Ответить07.01.2008 02:27
клевенькие!!!!
slx1977
Ответить07.01.2008 02:34
Приветик!) Почему одна фотка? ))))) Целукаю!)
куся2
Ответить07.01.2008 02:42
После вчерашнего,с квадратненькой головушкой и чтоб найти в себе силы творить на кухне...Сестрёнка,я тобой горжусь!5++++++!
strelec148
Ответить07.01.2008 02:52
Сестричка...состояние вчера было примерно таким: "лежу я трезвый.......на полу...в баре...", а сегодня утром каким оно - состояние было ...не трудно догадаться. а что делать??? гости приглашены...есть хотят...глаза голодные...пришлось готовить...правда пить с ними уже не могла...теперь ближайшие 2-3 месяца зелёный чай и апельсиновый сок - мои напитки!
а что делать??? гости приглашены...есть хотят...глаза голодные...пришлось готовить...правда пить с ними уже не могла...теперь ближайшие 2-3 месяца зелёный чай и апельсиновый сок - мои напитки! strelec148
Ответить07.01.2008 02:53
Натусик, у меня времени на пошаговые не было...всё бегом...на ходу...
strelec148
Ответить07.01.2008 02:55
ой...вспомнила...тяжко трясущимися ручками яйца перепелиные разбивать...да ещё попадать в эти углубления...было весело!!!
begi
Ответить07.01.2008 02:59
Оксаночка,замечательные у тебя получились...гнезда!Прочитала твой коммент.смеюсь не могу,от меня только 5+
strelec148
Ответить07.01.2008 03:04
Валечка, я рада, что смогла тебя рассмешить... это здорово!
это здорово!bratyury
Ответить07.01.2008 03:35
Ксюха, так держать. В смысле, всё успевать, быть такой красивой, как на снимках со встречи, и такой талантливой, как в очередном твоём невероятном рецепте. Чмоки!
jjak
Ответить07.01.2008 03:44
Чудно
lorxen1
Ответить07.01.2008 03:50
klassno i krasivenko--5+
silana
Ответить07.01.2008 04:27
Всё успевать - молодчинка от меня 5!
bart
Ответить07.01.2008 05:36
здоровские гнезда! 5!
alecroy
Ответить07.01.2008 05:54
Глазкины гнезда или Гнездовые глазки И так и сяк, 5!
И так и сяк, 5!марияn
Ответить07.01.2008 14:41
Классные гнёзда!!!
l@r@kroft
Ответить07.01.2008 14:42
Ксюш!!!!! Умничка!!!!!! Классненько!!!! 5!!!!!
5!!!!!ilona g
Ответить07.01.2008 15:32
molodets 5+
bigi
Ответить07.01.2008 16:16
молодчинка!
olga-kostra
Ответить08.01.2008 01:45
Молодчина!!! Уже в который раз это повторяю! 5+. Только вот меня смущае время - 20 минут для свинины достаточно ли будет? Я в этом смысле перестраховщица. Можно, я подержу подольше?
adel-ka
Ответить08.01.2008 14:40
Мы татаре свинку не едим !
Сознавайся у кого яички оторвала ?)))
Серега ( Кассетный )
adel-ka
Ответить08.01.2008 14:43
" ...теперь ближайшие 2-3 месяца зелёный чай и апельсиновый сок - мои напитки! ..."
не нада врать , пожалуйста ))))
strelec148
Ответить08.01.2008 18:24
у всех друзья, а у меня св...чи!!! И здесь меня нашли!!!!! jelena_73
Ответить08.01.2008 21:47
ну как глазки!!5
f-1111
Ответить09.01.2008 16:56
Ксюн! Это зашибись!
lorxen1
Ответить19.01.2008 19:17
делаю гнезда и зла не хватает,я сразу понимала что фальгой не надо накрывать,они пустили сок и вид ужасный,cняла ее и начали подрумяниваться Не НАКРЫВАТЬ
strelec148
Ответить05.02.2008 05:03
ну...мы с вами всё выяснили в личной переписке...но для всех остальных кулинаров...я должна разяснить ситуацию... Я ЗАПЕКАЛА НАКРЫВАЯ ФОЛЬГОЙ!!! ПОТОМУ ЧТО, ЭТО НЕ РЫБА! СВИНИНУ НЕОБХОДИМО ПРОПЕЧЬ, А ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА ПОДГОРЯТ Б/ФОЛЬГИ... ГЛАВНОЕ! СЛЕДИТЬ ЗА ПРОЦЕССОМ!!!
ГЛАВНОЕ! СЛЕДИТЬ ЗА ПРОЦЕССОМ!!!blondia
Ответить24.03.2008 04:00
Ксю, какие красивые глазки))
))гетьмановна
Ответить04.04.2008 13:56
Пусть будет много гнезд ...красивых и разных ...5.
chudo
Ответить16.04.2008 18:31
исправила
strelec148
Ответить27.04.2008 19:39
Спасибо, Танюш!!!
oracle
Ответить19.05.2008 02:51
аппетитные!5+
mersedes
Ответить24.06.2008 16:57
Ну кто же это наставил вам четверок, рецепт же просто класс. Вкусно и удивительно. Я поставила пятерочку ну это не помогло((
vicus
Ответить04.02.2009 20:32
5+strelec148
Ответить18.06.2010 20:39
мне не 4 наставили...а колов!!!
