Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Жюльен на рождество

Приготовьте жюльен на Рождество из крупных шампиньонов и куриных грудок без кожи, с добавлением сметаны, молока, пармезана и свежей петрушки!

Фото к рецепту: Жюльен на рождество

Ингредиенты

  • 9-10 крупных шампиньонов.
  • 2 куриных грудки б/кожи.
  • 300 г сметаны 30%
  • молоко (примерно 100 г)
  • мука, соль, фр. травы
  • большой пучок петрушки
  • сыр "пармезан" 200 г
  • сыр "российский" 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Я делаю иначе, чем в рецепте, который уже есть на сайте, но так как рецепты похожи...размещаю как вариант...

Отварить грибы в подсоленой воде и порезать...

Отдельно варим грудки...пока не станут мягкими...и мелко режим.

Измельчить петрушку...

Сделать соус :

сметана, молоко, мука, специи смешать миксером. Муку добавлять постепенно...до тех пор, пока соус не станет густым, но при этом будет литься...

Грибы выложить в форму, сверху курицу, затем петрушку, тёртый пармезан....соус....и тёртый российский сыр.

Форму ставим в хорошо разогретую духовку...и ждём золотистой корочки!!! вкусно!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Жюльен на рождество: шаг 1
Жюльен на рождество: шаг 2
Жюльен на рождество: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Готовили с подругой...slx1977...Такой...у нас "Жюльен"...получился!!!!!!!! ;) glitter graphics

Glitter Merry Christmas Graphics
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!!!!!!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Торты
Рецепты для школьников
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Заготовки на зиму
Другая выпечка
Диетические рецепты
Соленья и маринады
Супы
Другие и нестандартные супы
Другие салаты
Хлеб

Подборки рецептов

Лепешка с тыквой
Лаваш
Сырное печенье
Пирог с маком
Печенье с вареньем
Блины с творогом и изюмом
Блины с капустой
Кекс с яблоком
Пирог с брынзой
Тесто для пирожков
Персиковый пирог
Блины с припёком
Пирог с черникой
Блины с фаршем
Венский пирог
Печенье из геркулеса
Тесто для кекса
Лимонный пирог
Кекс в микроволновке
Печенье из слоеного теста
Оладьи на дрожжах
Диетические блины
Оладьи на воде
Пирог с курагой
Рогалики
Печенье со сгущенкой
Блинный пирог
Самса
Сдобные рогалики
Пирог с брусникой и сметаной

Новые рецепты

Роллы калифорния
Паштет из телячьей печени
Кукурузные чипсы начос
Фруктовое канапе
Хумус из баклажанов
Хумус из гороха
Хумус из нута
Хумус из свеклы
Хумус с кунжутом
Овощные роллы

Новые статьи

Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюд
Продукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожи
Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовления
Гуава: что это за фрукт, его вкус и полезные свойства
Чеснок: что это, польза и вред, калорийность, 3 рецепта домашних блюд
Шпинат: что это, польза и вред, калорийность, как замозить, 3 рецепта блюд
Ананас: что это, как выбирать спелый фрукт, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта
7 Рецептов Вкусных Домашних Лимонадов и Прохладительных Безалкогольных Коктейлей
Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен
Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства

Комментарии

dafna44
07.01.2008 21:13
Ответить
Тоже отличный вариант!
elena_110
07.01.2008 21:14
Ответить
А мне можно кусочек?5
elka-07
07.01.2008 21:16
Ответить
Отличый получился!5 :):):)
krita
07.01.2008 21:18
Ответить
можно было и не вариантом подавать, а отдельно! отличный рецепт и аппетитные фото)) 5.
инга_зайонц
07.01.2008 21:21
Ответить
должно быть вкусно! молодец. а теперь беги фоткать лак и выкладывай скорее в блог!
mtn3
07.01.2008 21:22
Ответить
ай да стрелец-ай да молодец.5
mari2020
07.01.2008 21:31
Ответить
очень вкусно.Всегда думала что жульены надо делать в маленьких формочках,а т.к.не имела их-то и не делала.Оказываеся-совсем неплохо и в большой форме.Спасибо за рецепт-5!
mariav
07.01.2008 21:45
Ответить
должно быть очень вкусно, 5!!!
bart
07.01.2008 22:02
Ответить
мне тоже очень понравился этот вариант Жюльена. 5+
ilona g
07.01.2008 22:07
Ответить
klasno 5+
natsy
07.01.2008 22:10
Ответить
Такой аппетитный жюльенчик. 5+
wany05
07.01.2008 22:16
Ответить
С курицей жюльен никогда не делала. Надо попробовать. Умница! Ловик пятак!
марияn
07.01.2008 22:37
Ответить
Я тоже так готовлю жюльен!Вкусно!!!!5+
ole-epi
07.01.2008 22:50
Ответить
Красотища! Вкуснотища! 5! Будем готовить! Забираю рецептик.
0lga
07.01.2008 22:59
Ответить
vkusnota
begi
07.01.2008 23:00
Ответить
Как такой жюльен надо оценивать?Правильно!Только 5+++!
strelec148
07.01.2008 23:08
Ответить
Спасибо, дорогие мои!!! :)
мама макса
07.01.2008 23:11
Ответить
Это не только очень красиво, это еще и вкусно, Только 5.
ales
07.01.2008 23:20
Ответить
Вкуснотища!5
mara
08.01.2008 00:15
Ответить
Хочу такой! 5!
irina90-60-90
08.01.2008 00:30
Ответить
Ксюша!С Рождеством! Как вседа на ПЯТЬ! Люблю грибочки:)
olga-kostra
08.01.2008 01:40
Ответить
И красиво и вкусно! Молодец!!! Беру себе - будем пробовать!
jelena_73
08.01.2008 15:13
Ответить
слов нет,это вкусно!5
винница
08.01.2008 16:05
Ответить
слюнями умылась- сегодня же сделаю!!!!!!!!!!!!
elitna
09.01.2008 04:25
Ответить
умничка!5!;)
f-1111
09.01.2008 20:09
Ответить
А я тоже так люблю! 10
anzik
25.01.2008 20:04
Ответить
Молодец!5!очень вкусна!уже зделали .ням-ням.
strelec148
05.02.2008 05:23
Ответить
спасибо!!! я рада, что понравилось! :)
marusja
14.02.2008 21:24
Ответить
Очень понравились...5!
aay79
25.02.2008 17:26
Ответить
шедевр 5+
гетьмановна
11.04.2008 20:47
Ответить
хороший жюлбенчик с двумя сырами....6.Вот именно,не 5,а 6.
brigantina-60
07.05.2008 22:02
Ответить
Очень вкусно, Люблю Жульен.5.
natti3001
05.02.2009 11:50
Ответить
настоящий жюльен! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

СацивиСалат с сыром brie
5.04.5815390595651041.060
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (111314)Итальянская (2644)Русская (1887)Французская (1307)Американская (844)Немецкая (833)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (481)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Новые рецепты
Салат греческий классическийСалат греческий классическийРизотто с кальмарамиРизотто с кальмарамиПончики с глазурьюПончики с глазурью
koolinar.ru