Десерт-мороженное "бэйлис"

Мороженное перемешать с ликером при помощи миксера и поставить в морозильник застывать.

Когда мороженное "замерзнет" до нужной вам консистенции(можно оставить густым-как крем-мороженное, а можно подержать до полного застывания и выложить в креманку в форме шариков, я полного застывания не дождалась:), уж больно сладенького хотелось и спать пора было идти), разложить мороженное по креманкам.

сварить карамель:смешать сахар с ликером и на медленном огне растопить. При помощи чайной ложки, полить мороженное "алкогольной" :)карамелью, делать быстро, так как она очень быстро застывает(если не успели и карамель загустела, подогрейте ее на медленном огне).

Приятного аппетита!