Вход | Регистрация
Огненный хек
Пошаговый рецепт приготовления
Надоело мясо:(Захотелось рыбки:)
Мне приглянулся Хек!
И так приступим:
Рыбку размораживаем,но не полностью,т.е.наполовину.Моем,разрезаем,складываем в мисочку.Поперчили и приправили(приправа для рыбки)выжали сок из лимона и всё,оставили,пусть отдыхает;)
Лук порезать,морковь на терке,укроп порезать,огурчики на терке.
Батюшки!забыла главное!Сл.масло размягчаем и добавляем укроп,перемешиваем,затем берём формочки из под конфет, наполняем маслом и ставим в мороз.
На холод.сковороду наливаем олив. масло кладём рыбку,обжариваем минут 4,переворачиваем,снимаем сковород.и укладываем:на рыбку и в рыбку сл. масло из холод.(шарики)Берём посудину и накладываем слоями:рыбка+морковь+томат+лук+огурчики+томат+укроп.А между слоями перец чили.Ставим на плиту на медл.томление.минут на30-40.Всё готово!Можно кушать!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я люблю острое!ОЧЕНЬ!И зелень!ОЧЕНЬ!И посему к этому блюду добавила кетчуп и много зелени
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elitna
Ответить21.01.2008 02:04
ес-ес!!!
aniaslava
Ответить21.01.2008 02:05
очень красиво, вкусно, очень люблю рыбку в маринадах! 5+
e-art
Ответить21.01.2008 02:06
супер-рыбка! 5. Надо попробовать. Беру
begi
Ответить21.01.2008 02:09
Так еще не делала,спасибо за рецепт,только 5+
mari2020
Ответить21.01.2008 02:12
Ирочка.Отличный рецепт.Я бы только уменьшила время готовки рыбы.Рыбу достаточно тушить 25 минут,если больше-она становится жесткой.А за рецепт 5!Я тоже люблю иногда остренькое.
strelec148
Ответить21.01.2008 02:15
от меня пятёрочка, Иришкин! умничка...такая рыбка, прелесть!
skoslik
Ответить21.01.2008 02:18
Маринадик - хорош! Мне еще очень маслице с зеленью понравилось. Правильная мысль. Спасибо за рецепт. Хек, между прочим, очень вкусная рыбка.5!
irina90-60-90
Ответить21.01.2008 02:18
Мариночка!Спасибо!Я не волшебникЯ только учусь!А учусь у таких замечательных кулинаров,как ты!
Я только учусь!А учусь у таких замечательных кулинаров,как ты!skoslik
Ответить21.01.2008 02:18
Маринадик - хорош! Мне еще очень маслице с зеленью понравилось. Правильная мысль. Спасибо за рецепт. Хек, между прочим, очень вкусная рыбка.5!
skoslik
Ответить21.01.2008 02:19
Ой, простите, два раза нажала. Но - ничего, считайте, от меня - две пятерочки.
irina90-60-90
Ответить21.01.2008 02:20
skoslik,про маслице где-то прочитала,так здоровои не только в рыбке!
и не только в рыбке!natsy
Ответить21.01.2008 02:23
Замечательная рыбка получилась!!! 5+++++
mari2020
Ответить21.01.2008 02:23
ну прямо таки замечательных.Меня этому тоже один очень хороший шеф-повар научил.А я запомнила и теперь хочу поделиться со всеми.
irina90-60-90
Ответить21.01.2008 02:27
Мариш!СПАСИБО!!!!
колька
Ответить21.01.2008 02:30
Ириша,я готовлю так же,только не острое блюдо.хек это моя любимая рыбка,ты молодчина,5
parliament
Ответить21.01.2008 02:45
Шедевр 5
еленас
Ответить21.01.2008 02:50
вкусненько!5.
bratyury
Ответить21.01.2008 02:52
Ирина, от лица незначительной мужской части на этом сайте, если мне бьудет позволено - благодарю за рецепт. А от всего сердца - спасибо тебе, молодчина!
oksana malzew
Ответить21.01.2008 03:05
очень интересно,красиво и очень вкусно-в чём не сомневаюсь,толко 5+!!!
nir
Ответить21.01.2008 03:10
Иринка!!!!!!Очень удачно,всё супер!!!!!А вкусы у нас совпадают,остренькое- КЛАСС!!!!Отлично!!!
Отлично!!!svitlo
Ответить21.01.2008 03:44
Почитала, и самой захотелось
А с масло это прелесть, спасибо, очень интересно!
А с масло это прелесть, спасибо, очень интересно!irina75
Ответить21.01.2008 03:55
рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! столько всего сказано,что только от себя могу поставить 5++++++
zooz
Ответить21.01.2008 07:34
Только взглянула на картинку, а слюнки уже рекою 5!!!!!
5!!!!!rezept
Ответить21.01.2008 07:47
schikarno! 5!
irina90-60-90
Ответить21.01.2008 10:45
Спасибо!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!Рада,что остренькое пришлось по душе
scorpy
Ответить21.01.2008 12:59
После всего мясного, так хочется чего то легкого... И ты! О, умница сотворила такое чудо из чудес - Хек с огоньком и приятным маринадом. Я присоединяюсь к словам Сергея - чего уж тут добавлять... Молодчинка!!!
chudo
Ответить21.01.2008 14:51
мне нравится, отлично.
natalina
Ответить21.01.2008 17:18
вау!!!! нет слов! 5!
f-1111
Ответить21.01.2008 18:06
Очень красиво! УМКА!
alizabet
Ответить21.01.2008 19:10
Как любитель рыбки, очень одобряю, присоединяюсь к добрым отзывам кулинаров, 5!
elena_110
Ответить21.01.2008 21:42
Точно,Ириш,ты-Умка!В смысле Умница!
l@r@kroft
Ответить21.01.2008 23:53
Отличный рецепт!!! Молодец и мне идея с маслицем понравилась 5!!!!!!!!!
5!!!!!!!!!chile pepper
Ответить23.01.2008 01:22
Рецептик - обалденный!!! А рыбка - это вкусненько, остренькая - еще лучше!!! 5++++++
45_natka
Ответить28.01.2008 20:40
Ну все! Точно теперь только рыбный день, главное - придумать когда? Очевидно в выходные
irina90-60-90
Ответить03.03.2008 12:10
СПАСИБО!!!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!!!
