Жареные маслины.
Ингредиенты
- банка маслин с косточкой.
- 2 зубчика чеснока.
- щепотка душицы (орегано).
- кайенский перец, соль.
- оливковое масло.
- яблочный уксус 3 ст.л. + 3 ст.л. воды.
- вчера я запекала баранину, замаринованную в соевом соусе и мёде. решила использовать её в этой закуске, но это не обязательно!
Пошаговый рецепт приготовления
Маслины промыть водой...
Зубчики чеснока нарезать вдоль, обжарить в оливковом масле, добавить маслины и тушить в течении 2-3 минут, постоянно помешивая...
затем добавить душицу, соль, кайенский перец...перемешать...
затем добавить уксус с водой, кусочки баранины и обжаривать на большом огне, до тех пор, пока жидкость не выпарится...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это очень вкусно!!! Жареные маслины блюдо сицилийское. Подается горячим, с любым мясом или с хлебом, который мокают в соус. Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить19.02.2008 01:35
Вау,Оксан!Супер!5+
showitch
Ответить19.02.2008 01:36
класс) утащу)
анела
Ответить19.02.2008 01:37
Интересненько.Обязательно попробую.5!
strelec148
Ответить19.02.2008 01:38
попробуйте! вкусненько! для любителей маслин, вообще находка!
Фруша
Ответить19.02.2008 01:42
Забираю..не пробовала!!
mara
Ответить19.02.2008 01:46
Люблю маслины! 5
bratyury
Ответить19.02.2008 01:49
Ксюха, поздравляю тебя с прекрасным рецептом! Какой ты молодец - вот так нетрадиционно подать новое блюдо!..
strelec148
Ответить19.02.2008 01:52
pinkflamingo1962
Ответить19.02.2008 01:52
Жареные маслины не прбовала и не знала,что их жарать-думала только в холодном виде употребляют.Надо попробовать. 5
parliament
Ответить19.02.2008 01:54
интересно 5
alice_catty
Ответить19.02.2008 01:54
прямо для меня!5!!!!!
strelec148
Ответить19.02.2008 01:55
ой! Алис! классный аватарчик!
spoker2
Ответить19.02.2008 01:56
Ксюша!Прикольно,даже не когда не слышал о таком.Ты меня потрясла!! 55555
natalina
Ответить19.02.2008 01:58
ну такого я ещё не слышала...
ilona g
Ответить19.02.2008 02:03
klasno 55
mimi
Ответить19.02.2008 02:06
100% не моё...но как же интересно и красиво преподнесено!5
strelec148
Ответить19.02.2008 02:07
Сашуль, есть такое дело. Ребят попробуйте и расскажите свои впечатления! Ксюшик, я в завязке!
strelec148
Ответить19.02.2008 02:10
Мариш, а я сегодня надеялась форму для мафинов купить, в Ашане....но не судьба! и звёздочки....и для больших кексов....а таких, какую я хотела...нет...
mari2020
Ответить19.02.2008 02:14
интересно,я попробую. А аваторку жаль-хорошая была. Оксаночка-от меня -5!
strelec148
Ответить19.02.2008 02:22
а так, Мариш нравится?
marusja
Ответить19.02.2008 02:24
Ох какие красивые.5
tatjana_w
Ответить19.02.2008 02:24
О Пока рецепт смотрела она уже аватар поменяла
Ксюш,я люблю маслины в любом виде Поэтому тебе большущая 5
skoslik
Ответить19.02.2008 02:28
Красиво! 5!
nir
Ответить19.02.2008 02:31
Да действительно нетрадиционно и интересно!555
slx1977
Ответить19.02.2008 02:35
Супер!) 5 +....я не пробывала жарен. маслины)
mari2020
Ответить19.02.2008 02:41
Это лучше
танюша
Ответить19.02.2008 02:53
Ксюша, ты умница! Тебе 5++++, а рецепт я забираю
molli 5
Ответить19.02.2008 03:33
Ксюш дух захватывает от вкуснятины!55555555
federal
Ответить19.02.2008 05:32
оригинально!!!!!!!!!!
oksana malzew
Ответить19.02.2008 11:17
5+!!!
silana
Ответить19.02.2008 12:04
Оригинально,маслины ещё не жарила,если буду делать,то возьму маслины без косочек.
jelena_73
Ответить19.02.2008 13:43
необычно!!5
натаха
Ответить19.02.2008 14:48
Вот это да!!! Маслинки я люблю, особенно с косточкой, а вот жарить никогда бы не додумалась ! Спасибки за идею! А я тебя не сразу узнала с новой аватаркой .
irina75
Ответить19.02.2008 21:14
Кюш сегодня-же вечером попробую ,а за идею ...5++++!!!!
kycheri
Ответить20.02.2008 00:42
Вау!!! Вот это для меня новость! Беру! 5+++!!!
strelec148
Ответить20.02.2008 02:30
Расскажите о своих впечатлениях...мне очень понравилось...
irina90-60-90
Ответить21.02.2008 12:36
и я никогда не жарила!а маслинки ЛюбимПЯТЬ!!!
ats2230 309 05
Ответить03.04.2008 22:27
Я хочу жареные маслины!Спасибо!Очень необычно!5
oulga
Ответить14.04.2009 00:05
Обожаю маслины! Но отдельно никогда не жарила! Спасибо за идею! 555+++