Капустный пирог для ленивых
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту порубить и посыпать солью и перцем.Добавить сушеный укроп.
Яйца размешать вилкой с солью и содой,добавить кефир и муку.У меня ушло 5 ст ложек,до консистенции теста для оладий.Налить меньшую часть теста в смазанную маслом сковороду 24 см в диаметре.На тесто выложить капусту и залить оставшимся тестом.Сверху покрошить 50г сливочного масла.Поставить в горячую (180-200гр) духовку и запекать минут 30-40 при 180 гр.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Прочла рецепт galek (спасибо за рецепт) и захотелось пирожка с капустой.Порылась в своих записях и нашла подобный рецепт.Получилось очень вкусненько и тесто как бы напоминало суфле.Попробуйте это вкусно!