Запеканка творожная с земляникой и смородиной.

Сегодня мы приехали с дачи с трех литровой банкой земляники!!

Завидуйте!!!

Получили огромное удовольствие от процесса сбора ягод!!

На полдник ребенку я приготовила творожную запеканку, естественно с ягодами.

Итак.

Творог перетереть с сахаром, ванилькой и яйцом.

Добавить манку, сметану, разрыхлитель и соль.

Активно перемешать.

Очень осторожно добавить ягоды.

Выложить в форму.

Разложить сверху хлопья сливочного масла.

Выпекать до зарумянивания 20-30 мин.

За 5 мин до готовности, достать и украсить ягодами.

Получилось ну очень очень вкусно!!

А как пахнет земляника!!!

Обалдеть!!!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!