Кекс с черной смородиной от oktjabrenok
Пробуйте вкусный кекс с черной смородиной! Он готовится на сливочном масле, яйцах, молоке и муке, с добавлением сахара и разрыхлителя.

Ингредиенты
- 100 г масла сливочного (или маргарина)
- 4 яйца
- 0,5 ст. молока
- 2 ст. муки
- 3 горсти черной смородины
- 1 ст. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков
Масло размягчить и растереть с сахаром, ввести желтки молоко, муку.
Белки взбить в пену и ввести в тесто
Ягоды обвалять в панировочных сухарях.
Влить в форму половину теста, распределить на нем ягоды.
Второй половиной теста прикрыть ягоды.
Выпекать при t 170 градусов 30-40 мин.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Со смородиной получается кисленько, летом делаю такой кекс с малиной, а впрочем можно добавлять любую ягоду. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
oktjabrenok
Ответить25.11.2008 23:08
Спасибо!
lorxen1
Ответить25.11.2008 23:13
вкусный кексик --5+
Nathalya
Ответить25.11.2008 23:18
хорошие кексики (надо ставить вариантом к наиболее похожему рецепту), 5
эля80
Ответить25.11.2008 23:23
Халосэнькие))) 5+
kidlog
Ответить25.11.2008 23:53
Вкусный кексик
5!!!

pachita
Ответить26.11.2008 01:26
555+++
oksana malzew
Ответить26.11.2008 05:37
5+!!!
фаерс
Ответить26.11.2008 17:33
Шикарные кексы! Хорошо получилось!
oktjabrenok
Ответить26.11.2008 22:51
Большая благодарность всем!!!