Мясо на противне с овощами

Ингредиенты

1 кг. свиной шейки
~1 кг. картофеля
2 цветные паприки
1-2 цуккини
тмин
соль
перец
вегета по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим картофель,режем на средние куски и подвариваем 7-10 мин в подсоленной воде.

Режем порционально свинину,укладываем на противень, солим, перчим и посыпаем тмином.

У паприки вырезаем сердцевину,режем кольцами.Так же режем и цуккини.

Овощи посыпаем вегетой (или просто солью) и кладем поверх мяса.

С картофеля сливаем воду и добавляем его к мясу с овощами.

В противень вливаем около150 гр слегка подсоленной воды. Все остальное сделает духовка!

Выпекать при 180`~50 мин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:25 мин.
Порций в рецепте:5
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:17956
Понравилось:53
Автор:варуник
Создан:27 ноября 2008, 02:21
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Предлагаю вам очень вкусное блюдо,приготовить которое, не составит большого труда!Мясо получается очень сочное.Не забудьте-у каждой духовки,свое время выпечки! Если видите,что жидкость вся испарилась,а мясо еще не готово-слегка подлейте воды!