Вход | Регистрация
Вишневый поцелуй
Ингредиенты
- 350 г варенья из целых вишень без косточек
- 2 ст.л. крахмала
- 300 г сыра маскарпоне
- 15г желатина
- 2 яйца
- 300 г сливок 30%
- 1 ст.л. лимонного сока
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
варенье откинуть на сито, в сироп влить 250мл воды, довести до кипения, добавить лимонный сок.
крахмал развести в небольшом количестве воды и тонкой струйкой влить в кипящий сироп, помешивая довести до кипения. добавить вишню, перемешать, остудить.
Желатин залить холодной водой, оставить на 30мин, затем распустить на водяной бане.
желтки растереть с солью и 2ст.л сахара
белки взбить с 1ст.л сахара
взбить сливки
к желткам добавить маскарпоне и желатин, затем подмешайте взбитые белки и сливки
укладывать слоями, охлаждать не менее 1часа
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alinabel
Ответить11.12.2008 18:23
Супер! 5
зиша
Ответить11.12.2008 18:26
Вкусненький десерт! 5
Babyfire
Ответить11.12.2008 18:31
Замечательный десерт 
bart
Ответить11.12.2008 18:31
Вкусно! Очень вкусно! Очень,очень вкусно! 5+
katerinka.kz
Ответить11.12.2008 18:33
класс!
safonom
Ответить11.12.2008 18:37
супер!!!!!5
panama
Ответить11.12.2008 18:53
Да, десерт действительно праздничный! Молодец, Оленька 5+!
Nathalya
Ответить11.12.2008 19:04
ну, девчонки, разошлись!
ilmirik
Ответить11.12.2008 19:15
а на что похоже по вкусу?
выглядит так заманчиво!!! как мороженко с вареньем!!!
5+!
lilija49
Ответить11.12.2008 19:23
Вкуснятина, упасть, не встать, 5+!
larcik
Ответить11.12.2008 19:53
люблю вишню и всё из неё приготовленное 5+
марияn
Ответить11.12.2008 20:14
вкусняшка!
strelec148
Ответить11.12.2008 20:18
и мне поцелуйчик...побольше! 
5
5эля80
Ответить11.12.2008 20:27
Вау, нежнейший поцелуй получился, ЗДОРОВСКО))) держи 5+++++++++++++++++
kidlog
Ответить11.12.2008 21:19
...отличный десертик 5!
5!olivka25
Ответить11.12.2008 21:26
Пять и только пять. Молодец!!!
mimi
Ответить11.12.2008 21:52
вкусно!
izumrud
Ответить11.12.2008 22:12
Вкуснота!!!55555555555555555555555555555+!
jelena_73
Ответить11.12.2008 22:14
Очень вкусно!!!!!
maksaeva
Ответить11.12.2008 22:34
5 конешно, тока я сырые яйца в рецептах не жалую, да ещё детям. :-))) сорри
mu-shu
Ответить11.12.2008 22:45
ilmirik, по вкусу напоминает "тирамису" только без какао, бисквита, зато с вишней
sweta1
Ответить11.12.2008 23:26
вот чудеса!а у меня-"Малиновый поцелуй"!меняемся!Вам-5!!!
skoslik
Ответить11.12.2008 23:35
Вкуснятинка!5!
ira9@tvnet.lv
Ответить11.12.2008 23:51
Umnichka! Ochenj vkusnij pocelujchik, da esho i takoj krasivij! 555
wany05
Ответить14.12.2008 01:25
Здорово!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
