Баранина по-домашнему

Приготовить бастурму из мяса со специями и гранатом.

Полить уксусом.

Оставить на пару часов.

Накалить сковородку положить туда мясо и немного масла.

Так как это баранина, она сама по себе жирная, так что мало масла понадобиться.

Сначала, минут 10 жарить на сильном огне.

Потом накрыть крышкой.

Потушить мясо до готовности.

Украсить зеленью и гранатами.

Приятного аппетита.