Вход | Регистрация
Шашлык из семги от svetasu
Насладитесь шашлыком из семги с филе семги, натуральным гранатовым соком и специями. Идеальное сочетание растительного масла, белого перца, хмели-сунели и кориандра!
Ингредиенты
- филе семги 1 кг
- натуральный гранатовый сок 250 мл.
- растительное масло 2 ч.л.
- белый перец
- хмели -сунели
- кориандр
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу порезать на небольшие кусочки и сложить в кастрюлю (я складываю в лоток с крышкой)
Сверху посыпать специями, посолить.
Вылить гранатовый сок на рыбу так, чтобы сок покрывал рыбу.
Добавить растительное масло, осторожно перемешать.
Закрыть крышкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Нанизать кусочки рыбы на шампуры и через пять минут сочный, нежный, ароматный шашлык готов!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я всегда думала, что кориандр и хмели-сунели приправа в основном к мясу, но в этом варианте получилось просто изумительно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
290302
Ответить21.07.2009 17:41
Выглядит аппетитно
u6astik
Ответить21.07.2009 17:46
5+ 
Интересно.
Интересно.nikachka
Ответить21.07.2009 18:56
с дымком... вкуснотища!!
Фруша
Ответить21.07.2009 20:17
Не плохо..аппетитно
манюша
Ответить21.07.2009 22:06
Шашлык из рыбы - прелесть! 555
yulia1
Ответить21.07.2009 23:36
Мясо, маринованное в гранатовом соке, очень нравится! А вот о рыбе даже и не подумала. Спасибо за идею!!! 5
utro8
Ответить22.07.2009 01:44
ММММ!!!!Вкусно!!!
svetasu
Ответить22.07.2009 02:15
Спасибо за отзывы! Попробуйте, не пожалеете.
ирусик-88
Ответить22.07.2009 08:30
Отличный шашлык!55555555
svetasu
Ответить23.07.2009 17:20
Спасибо!
кыш
Ответить11.08.2009 07:19
Светуля, спасибо за отличный рецепт! Воспользуюсь непременно!
svetasu
Ответить21.08.2009 17:28
Леночка, надеюсь, что тебе понравится!
