Сочная пицца на тонком кефирном тесте

Замесить тесто и дать постоять 30 мин.( необезательно ), накрыв тарелку кульком.

Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).

Протвень смазать растительным маслом.

Тесто пальцами розровнять по протвню.

Сделать соус и смазать соусом.

Помидоры обдать кипятком,снять кожу. Порезать кубиками.

Колбасу и кабачок тоже порезать кубиками , соиденить с помидором, яйцом и специями, перемешать.

Сыр натереть сверху.

Запекать в духовке до готовности.

Всем приятного апетита !!!