Торт "шоколадное удовольствие"

Фото к рецепту: Торт "шоколадное удовольствие"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1-й ярус(основа):

Берем шоколад и размельчаем его.Ставим кастрюльку на вод.баню,но только,чтоб вода не касалась дна- и растапливаем шоколад.Немного остудим его.Ложим в отдельную миску размяг.слив.масло и добавляем к нему сах.пудру(можно и просто сахар) и перемешиваем как следует.Теперь добавляем желтки и мешаем пока не получим однообразную массу.Затем добавляем наш шоколад,размельченное печенье и просеянную муку.Перемешаем.Отдельно ооочень основательно взбиваем белки,добавив щепотку соли и оставш.сах.пудру.Теперь добавляем белки к приготовлен.массе и перемешиваем.

Возьмем круглую-разьемную форму,смазываем маслом и слегка посыпаем мукой.Положим ровным слоем половину приготовленного теста.Покрываем его вареньем и долаживаем оставш.порцию теста.Ставим в разогретую духовку 170 гр.Выпекаем около 30 мин.

Готовим крем-скрепление:

Взбиваем сгущенку с размяг.слив.маслом,добавляя коньяк и ставим его в холодильник(пусть ожидает своего часа)

Готовый корж нужно остудить и только потом смазать его кремом.

2-й ярус:(у меня форма сердца)

Тесто:

Из перечисленных ингридиентов замесить тесто и поставить его ненадолго закрепиться в холодильник)

Достали,берем форму и аккуратно пальчиками распредиляем его по форме и покрываем взбитым безе.Ставим в духовку на мин.15

Готовим крем для этих песоч.коржей:

Сахар и кофе(готовый) варить до получения густого сиропа.Добавим сюда тертый шоколад и желтки,снимаем с огня и не переставая перемешивать вводим теплое растоп.слив.масло.

Остывшие коржи перемазываем кремом.

Торт украсила оставшимся безе и жел.конфетами(делала его для ребенка)

Пошаговые фото рецепта

Торт "шоколадное удовольствие": шаг 1
Торт "шоколадное удовольствие": шаг 2
Торт "шоколадное удовольствие": шаг 3
Торт "шоколадное удовольствие": шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:9464
  • Понравилось:18
  • Создан:19 августа 2009, 03:03
  • Каталоги:Десерты Торты 

Дополнительная информация

Для приготовления этого торта я брала разные рецепты и совместила их по своему вкусу-получилось очень вкусно и шоколадно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
19.08.2009 03:53
Ответить
Хорош тортик!!!! 555555
utro8
19.08.2009 05:09
Ответить
Классный тортик!!!
ирусик-88
19.08.2009 08:47
Ответить
ТЕРОРИЗМ ШОКОЛАДНЫЙ СЕГОДНЯ НА САЙТЕ!НИ КТО НЕ УГОСТИТ ДАЖЕ !!! И ТУТ КРАСОТА ШОКОЛАДНАЯ!!! 100+++
natas__ha
19.08.2009 13:26
Ответить
Умничка! Замечательный рецепт!:)555
chef
20.08.2009 03:24
Ответить
Красивый тортик! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru