Вход | Регистрация
Курица в бальзамическом уксусе
Ингредиенты
- 1 средняя курица
- 4-5 ст.ложек оливкового масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- шалфей, соль, черный перец
- 1/2 ст.бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу разделать на 10 частей, чеснок очистить и слегка придавить.
Нагреть в кастрюле с толстым дном масло, положить в нее курицу и чеснок.Обжарить с двух сторон,так чтобы курица подрумянилась.
Солим, перчим, приправляем шалфеем по вкусу. Потом вливаем уксус и накрываем кастрюлю крышкой.
Тушим на маленьком огне в течении часа,время от времени переворачивая куски курицы.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Всё гениальное просто! Делается просто, курица получается мягкой и вкусной. Подавать можно с картофелем, рисом или просто с салатом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natalyadiva
Ответить24.08.2009 22:12
Как вкусно!!!5555
иррез
Ответить24.08.2009 22:13
Тоже заприметила этот рецепт, но пока еще не готовила. Вкусно получилось? Уксус не сильно чувствуется?
манюша
Ответить24.08.2009 22:18
Просто и вкусно! 5555
tatjana.degtar
Ответить24.08.2009 22:27
Vkusno!5!
ya-xont
Ответить24.08.2009 22:30
Уксус чувствуется только когда курица готовится(запах очень специфический), но на вкус очень приятная получилась курочка, во вкусе уксусу не осталось.
nikachka
Ответить24.08.2009 22:31
вкуснотища!!
иррез
Ответить24.08.2009 22:35
Спасибо! Теперь точно приготовлю!
кыш
Ответить24.08.2009 22:43
5! аппетитно выглядит!
Steblik
Ответить24.08.2009 22:53
отлично, такая румяненькая!!!555
ната777
Ответить24.08.2009 23:19
Надо попробовать.5.
pantera
Ответить24.08.2009 23:42
Очень аппетитная курочка получилась!!!55555+
неля0503
Ответить25.08.2009 00:05
Очень люблю такое,уверена-вкуснота,5!
strelec148
Ответить25.08.2009 00:19
классная курочка!!! в моем любимом уксусе! 5
ирусик-88
Ответить25.08.2009 00:24
ням-ням!555!
lillit1
Ответить25.08.2009 01:04
прям слюнки потекли 555!
siyanie
Ответить25.08.2009 01:33
Вкусная курочка! 5!!!
шуш
Ответить25.08.2009 02:15
Очень аппетитная курочка!!!
5+5+5+5+
u6astik
Ответить25.08.2009 02:29
5+++++++++
ya-xont
Ответить25.08.2009 02:56
Спасибо всем!
chef
Ответить25.08.2009 03:43
Очень аппетитная курочка получилась!!! 55555+
bart
Ответить25.08.2009 14:32
Делала такую(ну почти такую)курочку. Очень вкусно,сочно,мягко,ароматно. 5+
натаха
Ответить25.08.2009 20:32
Курочка замечательная!
ya-xont
Ответить25.08.2009 23:30
Мерси ещё раз!
fialochka
Ответить27.08.2009 14:56
Отлично,Леночка!
фред
Ответить28.08.2009 17:13
Так аппетитно выглядит! 5
milacka2008
Ответить30.08.2009 04:13
люблю курачку!!!! 5555
utro8
Ответить01.09.2009 03:27
Вкусненькая курочка!!!555555555555
ya-xont
Ответить04.09.2009 03:26
Спасибо!
lisa treumer
Ответить23.10.2009 14:03
О! Мастеское обращение с продуктами!))) Чудесно! А если птицу на 30 минуточек кинуть перед жаркой в соевый соус... м-м-м...
Снова поставила 5)))
