Вход | Регистрация
Горбуша с черносливом запечёная под шубой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку моем, чистим, нарезаем поперёк на кусочки примерно по 3-4 см. Укладываем рыбу на противень или сковороду (смотря у кого какая рыбина) и укладываем чернослив (смотрите фото), солим, перчим, посыпаем любимой приправкой для рыбы и пока занимаемся шубкой оставляем её мариноваться.
Морковь моем, трём на крупной тёрке, лук чистим, режем произвольно. Обжариваем на растительном масле лук потом добавляем морковь. Солим, перчим и слегка пассируем.
Затем рыбу смазываем сметаной, на неё укладываем нашу шубку и её тоже смазываем обильно сметаной.
Посыпаем всю эту красоту сыром и в духовку при 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита!!! ;)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить04.10.2009 14:31
Вкусная рыба!
tatjana.degtar
Ответить04.10.2009 16:02
Interesno!555!
irina-kolyshkova
Ответить04.10.2009 16:10
хороша рыбка 555
druzhina
Ответить04.10.2009 16:20
555!!!
tatianowna
Ответить04.10.2009 16:57
На фоне новостей о гигантском улове трески и лососёвых на Дальнем Востоке, рецепт выглядит провокационно. По крайней мере до Ростова горбуша ещё "не доплыла". Но, будем ждать. Уж очень хочется откушать такой горбуши. 5+. Замечательный рецепт!
рыжык1
Ответить04.10.2009 17:33
Делаю что-то подобное, но в упрощеном вариате без чернослива и лука и не жарю морковь, а засыпаю мелко натертую морковь на рыбку и смазываю сверху сочно майонезам. 25 минут в духовке и порядок! Сбрызнуть лимонным соком \слюнки потекли\!!! Но ваши добавки весьма интересны!!!! Спасибо!!! Украшу свой любимый рецепт!!! 5555555!!!!
снежинка 5
Ответить04.10.2009 21:19
Рыбка очень вкусно приготовлена,только не пробовала сочетание горбуши с черносливом,что-то необычное.555
чипса
Ответить05.10.2009 01:05
Спасибо большое за отзывы!!!
Я очень люблю эксперементировать и этот эксперемент оказался очень удачным!!!
01i4ka
Ответить05.10.2009 01:11
Как интересно, обязательно попробую! 555555555
katty_r
Ответить05.10.2009 01:54
Люблю рыбку под шубкой!!! С такими добавками обязательно поэкпериментирую!55555
utro8
Ответить05.10.2009 03:36
Вкусно!555
леший
Ответить06.10.2009 01:52
Вот это рыбка!!!555555555+
malyutka
Ответить30.10.2009 20:06
Рыбка просто объедение, очень чатсто делала, но с черносливом попробывала в первый раз. Вкуснятина
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
