Холодный картофельный салат с тунцом

всё очень просто.отваренный картофель чистим и режем кружочками.я люблю крупно.

добавляем нарезанный зелёный лук и тунец/слив соус в котором он находился/.сверху посыпаем каперсами/можно заменить на маслины или оливки/.

все ингредиенты для соуса помещаем в баночку с плотно закрывающейся крышкой и взбалтываем.поливаем салат непосредственно перед подачей.

Любители майонеза могут заправить салат вот таким соусом:

2 ст.л. майонеза

2 ст.л.густого йогурта

белый молотый перец

1 ст.л.лимонного сока

немного сухой мяты растёртой в порошок.соль по вкусу.

или 2 ст.л.майонеза+2 ст.л.кетчупа+1 ст.л.лимонного сока.соль.перец.