Веселый бутерброд "потерянный страус"

Ноги и шея страуса делаются из съедобной хлебной соломки, у меня ее не оказалось. Поэтому надела на зубочистки перышки зеленого лука.

На хлеб кладем кусочек сыра.

Редис режем пополам, от огурца отрезаем "попку" размером под редиску. Из твердого сыра - кружок.

Собираем туловище - соединяем соломкой редис, кружок сыра, огурец. Между ними хвост - перья зеленого лука.

Втыкаем в тело короткие соломки - шею в редис, ноги в огурец. Устанавливаем на бутерброде.

Голова - оливка или маслина. Глаза - сыр+кусочек маслины. Шея - соломка.

Из перца или помидора вырезать лапки и клюв. Воткнуть голову позади тела.