Вход | Регистрация
Профитроли с красной икрой
Ингредиенты
- 1 ст. воды
- 1 ст. муки
- 100 г масла
- 4 яйца
- сливочное масло 100 гр
- икра красная 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить заварное тесто
Нагреть в кастрюле воду .
Когда вода начинает пускать пузыри бросить масло
Когда масло растворилось снять с огня и всыпать стакан муки.
Быстро перемешать,чтоб тесто не остыло.
Вбить по одному яйцо.
Перемешать.
Тесто выкладывать самой маленькой ложечкой.
Испечь маленькие булочки.
Надрезать, положить масло и икру.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
olgas08011973
Ответить25.09.2007 20:09
Чтоб не напрягаться, профитрольки можно и купить, а рецепт - замечательный
аглая
Ответить25.09.2007 20:35
А никто и не жалуется
шома
Ответить25.09.2007 20:36
Молодец 5!А я использую в качестве начинки жульен и можно подавать как холодную так и горячую закуску только начинку надо немного загустить сыром .
аглая
Ответить25.09.2007 20:38
Жульен тоже неплохо. И вообще эти заварнушки очень удобная вещь. Аллилуйя тому, кто придумал это тесто.
grenadina
Ответить25.09.2007 22:59
Точно так же делаю! Оч вкусно!!!
zooz
Ответить26.09.2007 07:44
Очарование! 5!
mimi
Ответить13.10.2007 01:45
какие аппетитненькие!!
elitna
Ответить19.11.2007 20:34
красиво и вкусно!
natalina
Ответить30.11.2007 23:02
забираю!
mari2020
Ответить14.01.2008 21:28
Очень красивые заварнушки.Спасибо за рецепт.5!
oksana malzew
Ответить23.02.2008 13:56
5+!!!ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ
marusja
Ответить16.06.2008 15:47
Oчень вкусно!5
oracle
Ответить19.02.2009 00:46
+5 отличные
ya-xont
Ответить19.02.2009 01:51
Да, заварнушки классные, а с икрой и подавно!
