Вход | Регистрация
Торт "клубника в йогурте"
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста белки и желтки разделить....белки взбить до пышной пены и постепенно добавить 0,5ст. сахара, желтки взбить 0,5ст сахара до получения белого цвета, белки и желтки мешать добавить муку.... Кастрюлю смазать раст. маслом, туда добавить тесто и поставить на медленный огонь, плотно закрывая крышку, корж готова через 30 минут.
Готовое тесто разделить на 2 части остудить....
Для крема йогурт, клубнику, сахар взбить в блендере, а желатин растворить 0,25ст теплой воды, добавить к йогуртовой массе и положить в морозильник...Каждое 10 минут мешать крем, и снова поставить в морозильник, до тех пор пока крем не станет как густая каша....
Первый часть коржа смазать кремом толстым слоем, поставить вторую часть...торт сверху толстым слоем смазать кремом, а по бокам тонким, украсить клубникой и поставить в морозильник на 2 часа...а потом можно и есть...
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Тортик должны всегда хранить в морозильнике, очень вкусный тортик, освежающий.. Попробуйте!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Aaaaa
Ответить12.06.2010 00:23
Я первая на это вкусное угощение!555
amalka
Ответить12.06.2010 00:29
Дорогая моя угощайся на здоровье!!!
Nathalya
Ответить12.06.2010 01:47
отличное угощение!
amalka
Ответить12.06.2010 01:48
На здоровье дорогая
sveta-koolinar
Ответить12.06.2010 01:58
Отличный торт, очень вкусный!
lorxen1
Ответить12.06.2010 02:11
мне тоже кусочек подкиньте
5+
5+kudrina
Ответить12.06.2010 02:22
Вкусный торт!
murrrrrya
Ответить12.06.2010 02:43
555555555555elfinataly
Ответить12.06.2010 02:54
naumovec
Ответить12.06.2010 02:56
Красиво и вкусно!
манюша
Ответить12.06.2010 02:56
Тортик хранить в морозильнике? Сколько же он у Вас живёт? Я боюсь у меня и до холодильника не доедет! 5555
binary
Ответить12.06.2010 03:20
Очень смутил п.1 я понимаю что это бисквит, а где рассекатель? и 30 минут смутило маловато на 5 яиц вроде(могу и ошибатся), кастрюлю какую? алюминиевую, эмалированную? Вряд ли бы стала готовить по Вашему рецепту, вопросов больше чем ответов. Без оценки.
tanya_saharova
Ответить12.06.2010 03:53
Вкусно!
алёнушка777
Ответить12.06.2010 04:09
я поддерживаю Танино мнение...поставила 5 - потому что соскучилась за "главной" и автор - молоденькая...Я "такой" бисквит готовила - 30 минут мало(надо 1 час), и без рассекателя - нифига не выйдет...автор "Я" - как то неправильно...за фото оценку не снижаю никогда...
anahitkarine
Ответить12.06.2010 05:13
Вкусный торт
andreytsibulski
Ответить12.06.2010 05:31
Дааа, после рыбки тортиком-бы закусить,5!
irina-kolyshkova
Ответить12.06.2010 11:59
КРАСИВО 5
amalka
Ответить12.06.2010 14:21
binary- Дорогая моя если делали такие бисквиты, то должны знать,такие бисквиты готовят в алюминиевых кастрюлях, а 30 минут у меня хватает дорогая, ведь на огне делаю, закрытой крышкой,а готовьте или нет это вы должны решать...
алёнушка777- Дорогая моя у меня бисквит такой из 5 яиц готовится 30 минут, а бисквит из 10 яиц у меня готовится 60 минут, ну что мне делать не написать, 30 минут??? А автор торта я, это не означает, что бисквит я придумала...
Девочки спасибо вам всем за оценку и за честность, я это люблю всего больше в этой жизни...спасибо вам, вот по этому мне этот сайт нравится
алёнушка777- Дорогая моя у меня бисквит такой из 5 яиц готовится 30 минут, а бисквит из 10 яиц у меня готовится 60 минут, ну что мне делать не написать, 30 минут??? А автор торта я, это не означает, что бисквит я придумала...
Девочки спасибо вам всем за оценку и за честность, я это люблю всего больше в этой жизни...спасибо вам, вот по этому мне этот сайт нравитсяbinary
Ответить12.06.2010 16:33
amalka в том то и дело что еще не готовила, но на днях читала про такие бисквиты и после очень подробного описания, с разными кастрюлями и манипуляциями с рассекателем, и что ж такое этот маленький огонь собралась делать, и тут вы с таким же рецептом. Вот я и вспомнила сколько у меня возникло вопросов, ответов на которые в Вашем рецепте нет. Извините если чем обидела.
lillit1
Ответить12.06.2010 18:29
вкусный тортик! 555! Таня/binary, такой бисквит из 5 яиц на самом деле готовится 30 минут(+- 5 мин) на очень маленьком огне, я такие бисквиты часто делаю. Надо рассчитывать примерно 6-7 мин. на каждое яйцо в бисквите. А на счет рассекателя вы правы, ее лучше использовать, он делает огонь равномерным.
binary
Ответить12.06.2010 18:41
Пеку прямо сейчас, из пяти маленьких яиц, черт он там уже 1ч 40 минут. я так понимаю вся проблема в этом самом "очень маленьком огне" еще минут 10 и буду доставать, думаю и диаметр очень важен, у меня кастрюля небольшая.
amalka
Ответить12.06.2010 18:45
binary- Да ты что дорогая зачем мне обижаться, вы правильно сказали я не добавила там несколько подробностей и это моя вина
lillit1 - А я не ставлю рассекатель и у меня на слабом огне хорошо получается, спасибо моя дорогая за оценку...
lillit1 - А я не ставлю рассекатель и у меня на слабом огне хорошо получается, спасибо моя дорогая за оценку...lillit1
Ответить12.06.2010 18:54
Таня он у вас на плите 1 час и 40 минут и еще не сгорел?! у меня бы точно одни угли остались... хотя я комфорку газа на самый маленький огонь включаю. Амалия, а у меня без рассекателя никак, т.к. огонь по центру сильнее получается
binary
Ответить12.06.2010 19:00
неа не сгорел(я туда даже 2 раза под крышку лазила в процессе)))), вот щас остужу вверх ногами и сфоткаю, он сверху даже белый, а вот бока чуть порыжели, но это я уже его домучивала)))
amalka
Ответить12.06.2010 19:02
lillit1 - А ты поставь на самую большую плиту газа, делайте слабый огонь и посмотрите как хорошо получится..
lillit1
Ответить12.06.2010 19:04
Амалия, я так и делаю, но с рассекателем надежнее
amalka
Ответить12.06.2010 19:06
lillit1- Да дорогая знаю у каждого по разному получается
binary
Ответить12.06.2010 19:21
Ой забыла, 5 ставлю потому что проверено и испытано, а то что у меня чтот не так с газом это мои трудности))))
strelec148
Ответить12.06.2010 19:25
могу всех поздравить с бисквитом...а торт можно было и вариантиком выставить...но 5!!!
amalka
Ответить12.06.2010 19:58
binary-Бисквит отличный супер, поздравляю наверное с дебютом да???Спасибо за отчетик
Спасибоооооооооооооооо
Спасибооооооооооооооооbinary
Ответить12.06.2010 20:30
да этот бисквит точно дебютный)))
ciren_
Ответить12.06.2010 21:19
55555+++++amalka
Ответить12.06.2010 23:35
Спасибо за оценку мои дорогие
elitna
Ответить13.06.2010 03:12
Не отказалась бы прям щас от такого тортика...эээх! 
5!
5!ботакоз
Ответить13.06.2010 21:33
amalka
Ответить14.06.2010 00:41
Девочки угощайтесь, спасибо за оценки и за отзывы
леший
Ответить12.07.2010 03:48
интересный бисквит!!!555555555555555555
amalka
Ответить16.07.2010 03:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
