Вход | Регистрация
Курица с тыквой в гречневом конвертике
Ингредиенты
- мука пшеничная - 450 г
- мука гречневая - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- тыква (мякоть)
- куриные грудки
- лук - 2 средние головки
- йогурт низкокалорийный - 200 г.
- укроп
- листья салата
- помидоры
- огурцы
- соль морская
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку гречневую с пшеничной, добавить соль, 3 яйца, мл 150 теплой воды.
Замесить тесто, как на пельмени.
Готовое тесто убрать в прохладное место, пока будем делать начинку.
Филе курицы, мякоть тыквы и лук порезать на мелкие кубики, нарубить укроп.
Все перемешать, добавить соль, перец.
Начинка готова.
Тесто раскатать и нарезать на квадратики.
На тесто выложить начинку.
Слепить конвертики.
Конвертики готовить на пару 20мин.
Готовые конвертики выложить на листья салата, красиво нарезать помидоры и огурцы, налить на тарелку йогурт.
Кушайте на здоровье!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Здоровое питание без труда с iCook!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тиола
Ответить23.05.2011 21:27
*(Комментарий удален пользователем)*
hellg
Ответить23.05.2011 22:23
Это должно быть вкусное и очень сочное блюдо. Мне когда то давно один парень из рассказывал,про манты,которые готовят в казахстане.Для начинки они смешивают в равных пропорциях мелко нарезанные мясо,лук и тыкву.Причём тыква в готовом блюде совсем не чувствуется.Говорят,что очень вкусно.Надо попробовать.Ваш рецепт интересный!
passion1963
Ответить23.05.2011 23:23
Концепция самого рецепта очень интересная, правильно было замечено про манты. Но сам рецепт не очень подробный. Новичок в кулинарии глядя на фото и читая рецепт так и будет варить конвертики на пару не накрывая, и лишь засушит их, но никогда не сварит. В рецепте участвующем в конкурсе посвященном приготовлению на пару должно быть уделено побольше внимания самому приготовлению. 4
Елена М
Ответить23.05.2011 23:50
Виктория, золотые слова!Полностью согласна!
gloria2
Ответить24.05.2011 03:02
Я делаю манты ,смешивая мясо с тыквой и луком,это очень вкусно и сочно,хотя тыкву не во всех блюдах люблю,но с мясом это вкусно.А вот с гречневой мукой не дружу,это на любителя,в блинах мне не нравится,может это сочетание и вкусно.Рецепт интересный 55555
snezinka2000
Ответить24.05.2011 04:34
Интересно...
5
5светинька
Ответить24.05.2011 09:53
5!strelec148
Ответить24.05.2011 18:27
согласна с Викой.
mama tasi
Ответить25.05.2011 01:09
Гречневая мука в тесте для пельменей - Inna_2107
Ответить25.05.2011 15:30
5 Блюдо похоже на манты,которые мы очень любим. Понравилась идея с гречневой мукой.
zoloto921
Ответить25.05.2011 17:39
Думала что сегодня приготовить на обед, увидела Ваш рецепт и приготовила конвертики. Получилось очень вкусно!
!liliya!
Ответить25.05.2011 19:09
Думаю, что это очень вкусно!Обожаю тыкву
Обожаю тыквуolnat21
Ответить25.05.2011 20:01
Доступные продукты, приятная цена, легкое и вкусное, так что 5
mterehina
Ответить26.05.2011 16:47
Очень простой рецепт. Все перечисленные продукты есть в каждом доме. 
etyagulskaya
Ответить26.05.2011 16:58
Очень простой и вкусный рецепт, просто чудо
dima_skallolaz
Ответить27.05.2011 00:16
Молодчина Рузя!!! Для кафе "Карбюратор" рецепт самый тот!!!!
светлана жалнина
Ответить27.05.2011 13:30
5
2151781_m
Ответить27.05.2011 14:07
5+++++++
frol a
Ответить28.05.2011 13:57
Надо попробовать
звезда100%
Ответить28.05.2011 14:15
Вкусно!Сочно! Полезно! Мало калорий!555!
albinochka1
Ответить28.05.2011 14:53
guzy921
Ответить29.05.2011 18:16
Начинка из тыквы и курицы- это супер! Наверно очень сочное блюдо получится.Надо обязательно попробовать!
солнышко-!
Ответить29.05.2011 19:30
У дочки аллергия на картошку, а просто манты с постным мясом суховато. Спасибо за идею с тыквой 555+++
luchik!
Ответить30.05.2011 11:11
Быстро, легко, очень вкусно
nina-azova
Ответить30.05.2011 11:54
Вчера сделала конвертики, всем очень понравились
эlya
Ответить30.05.2011 12:52
красиво и необычное решение обычных вещей 5
tim85
Ответить30.05.2011 12:57
unonna
Ответить31.05.2011 11:02
Классная идея! 5
gleb-popov
Ответить31.05.2011 14:59
Возьму рецептик на себе на заметку!
radik-z
Ответить31.05.2011 16:18
Такаой едой можно легко целую толпу накормить
romashka-sveta
Ответить31.05.2011 16:49
555kot-kot
Ответить31.05.2011 20:49
Класс!
ruzil
Ответить31.05.2011 21:03
Всем большое спасибо!
каримов ильнур
Ответить01.06.2011 12:16
Вкусно, сочно,а главное полезно!
miha homov
Ответить01.06.2011 15:54
Мои друзья тоже участвуют в этом конкурсе! Удачи!
Удачи!messi-1
Ответить05.06.2011 22:24
*(Комментарий удален пользователем)*
ruzil
Ответить06.06.2011 14:48
Что вы имеете в виду?
sotova-1
Ответить06.06.2011 20:24
Прикольная идея с гречневой мукой! 555
555lena volk
Ответить07.06.2011 20:17
555
irina-all
Ответить08.06.2011 13:44
Класс! удачи в конкурсе
lesina
Ответить09.06.2011 13:09
Всегда думала, что с гречневой мукой делают. спасибо за идею
ehidna72
Ответить13.06.2011 13:55
Очень аппетитно и красиво!
надюша р
Ответить15.06.2011 11:41
Желаю удачи в конкурсе!
