Тыквенная выпечка с яблочной начинкой

Я очистила тыкву от семян и кожуры.

Нарезала на средние кусочки и поместила в блендер.

Добавила к тыкве молоко и все измельчила.

Поместила размельченную тыкву в большую и удобную для смешивания емкость и добавила сахар, ванильный сахар и сливочное масло.

В отдельной емкости разбавила дрожжи с небольшим количеством теплой воды.

Когда дрожжи немного поднялись, я добавила их к тыквенной массе.

Затем я добавила муку и все тщательно перемешала.

Поставила тесто в теплое место.

Яблоки я очистила от кожуры и нарезала на маленькие кубики.

Затем посыпала сахаром и все перемешала.

Когда тесто дошло я замесила его на столе с небольшим количеством муки.

Затем я отщипывала от теста небольшие кусочки и делала небольшие лепешечки.

На лепешечку помещала немного яблочной начинки и сформировавала шарики.

На противень выкладывала шарики и выпекала до золотистого цвета.

Остальное тесто с начинкой я решила сделать на один отдельный противень.

Затем я приготовила сливочную заливку.

Я залила булочки и выпекала до золотистого цвета.

На фото один из протвиней, не вздумайте выливать все в такой маленький противень.

Остальное я вылила на большой пирог.

Получились очень ароматные и вкусные булочки и пирог.