Вход | Регистрация
Блюда жареная рыба
Жареная рыба на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое нравится многим. Рыба, обжаренная на сковороде, получается аппетитной и сочной. Подробнее о способе приготовления жареной рыбы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
11470118
молоки сельди - 4 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец
растительное масло
Каталог: Корюшка
1825113723
500 г корюшки
2-3 ст.л. муки
соль
растительное масло
2 головки репчатого лука
зелень для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
2625120 мин.610
ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
паприка - 5 ст.л.
специи для маринования рыбы - 5 ст.л.
розмарин 2 веточки
соль
ингредиенты для маринования 600 г грибов:
прованские травы 6 ст.л.
оливковое масло 100 мл.
соль
ингредиенты для приготовления пасты:
авокадо небольшое - 1 шт.
печень трески 120 г
жареные грибы - 100 г
Каталог: Блюда из рыбы
715740 мин.62124
филе махи-махи 1 кг.200 г (или филе любой другой белой рыбы)
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
растительное масло 500 мл.
белки 3х яиц
мука 150 г
д л. я - с о у с а :
майонез 100 г сметана 100 г
каперцы 2 ст.л.
лук репчатый 100 г
кинза мелко-порезанная 2 ст.л.
тархун мелко-порезанный 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
6353230 мин.1519
150 г рыбного филе
50 г белого хлеба
1/2 ст. молока или сливки
1-2 шт. яиц
Каталог: Другие и нестандартные супы
489460 мин.11223
головы,хвосты,плавники от горбушы,лук-2 шт. соль,специи,
картофель-6 шт. томат паста-2 ст.л.
Каталог: Рыба жареная
564620 мин.21416
рыба морская любая не жирная(у меня минтай) - 1 шт.
морковь - 2 шт.
имбирь - 2 см.
соль морская
рис басмати от мистраль - 1 пакетик
Каталог: Окунь
621460 мин.12339
3 очищенных морских окуня
панировочные сухари с кунжутом
соль
перец
растительное масло
1 большая картофелина
2 зубка чеснока
1 яйцо
100-150 г майонеза
100 мл. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Каталог: Рыба на гриле
624030 мин.223
дорада (~400 г) – 2 шт.
перец жгучий – 3 шт.
лимон - ½ шт.
оливковое масло – 30 г
смесь специй для рыбы – 1 ч.л.
соль – 5 г
зелень свежая – 3 веточки
лимон - ½ шт.
Каталог: Рыба жареная
1089030 мин.6617
1 кг. судака
4 ст.л. пшеничная мука для панировки
соль
белый молотый перец
орегано
1 лук репчатый
1 морковь
2 ст.л. майонеза
100 г твердого сыра
0,5 ст. молока
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
229560 мин.402
морская рыба - 1 кг
сметана - 300 мл
лук репчатый - 2-3 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
укроп - 20 г
масло сливочное - 50 г
сок лимонный - 1-2 ч.л.
специи, соль -
Каталог: Камбала
2860960 мин.31946
камбала охлажденная - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
лимон
сухие специи для рыбы "восточный базар"
мука
масло горчичное
Каталог: Блюда из сайды
1424511010
сайда - 1 кг.
репчатый лук - 2 головки
специи для рыбы
мука для обваливания кусочков рыбы
сыр - 300 г
молоко - 0,5л.
соль
майонез - 4 ст.л.
зелень
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
5316418
филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .
Каталог: Блюда из рыбы
1015630 мин.63234
нижняя часть живота "желто-пёрого тунца" 1 кг.500 г
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л. кайенский перец 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
розмарин сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 4 ст.л.
Каталог: Рыба жареная
1144625 мин.213
стейки семги - 300 г
соль - 8 г
сок лимона - 2 ст.л.
специи - 0.5 ч.л.
масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
814112155
1 кг. сваренного в кожуре картофеля
1 большая луковица
70 г копченого бекона
800 г филе рыбы (у меня хек)
300 мл. сливок
1 ст.л. сливочного масла
специи
Каталог: Рыба жареная
9107840 мин.32047
филе тилапии
соль
перец
сок лимона
мука для панировки
растительное масло для жарения
лук
зелень
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
45241733
400 г рыбы
1 луковица
300 г отварного риса
0,5 ст. молока
4 яйца
сыр
сухарики
масло подсолн.
Каталог: Другие основные блюда
8387120 мин.4213
рыба семга свежая или свежемороженная 700 г
рис 100 г
морковь, лук репчатый 1-2 шт.
лук зеленый и зелень.
мука 500 г
яйцо 2 шт.
растительное масло.
соль и специи.
Каталог: Рыба жареная
275925 мин.212
сельдь - 2 шт.
мука - 100 г
растительное масло - 100 г
Каталог: Другие гарниры
750645 мин.1625
лещь копченая - 1 шт.
гранат -2 больших
лук репчатый - 1 голов.
масло
Каталог: Блюда из рыбы
316640 мин.410
филе рыбное - 1 кг.
сыр твердый - 150 г
лук репчатый - 2-3 шт.
сметана - 350 г
яйца - 1 шт.
укроп - 30 г
соль
специи
растительное масло - 50 мл.
мука - 1 ст.
Каталог: Салат с авокадо и лососем
2142013526
рыба красная свежая 250 г
авокадо 1 шт.
лимон 1/2-1 ст.л.
луковица
масло оливковое 1 ст.л.
помидорки черри 10 шт.
яйца варёные 2 шт.
базилик
соль
перец
майонез
Каталог: Другие основные блюда
658360 мин.4422
500 г -рыбы морской,
2-луковицы,
50 г сливочного масла или маргарина,
4-средних картошки,
1-солёный огурец,
1/3-1/2 ст. сливок 20%,
1.5 ст. воды,
по одной чайной ложке измельченной зелени,
по одной ч.л. томатной пасты ,(на один горшочек),
соль.перец .
Каталог: Треска
647320 мин.132
треска – 152 г
морковь – 4 г
лук репчатый – 4 г
петрушка (корень) – 3 г
соль – 3 г
перец чёрный горошком – 0,1 г
лавровый лист – 0,1 г
Каталог: Рыба в духовке
8240660 мин.62643
филе пангасиуса - 0,7 кг.
2 большие морковки
1 большая луковица
чеснок 5 зубчиков
тимьян (веточки)
соль и перец
2 ст.л. сметаны
Каталог: Другая выпечка
1487960 мин.12260
тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг.
рыба - форель, пангассиус, карп, минтай, горбуша - 2 филейные пластины
сыр - 200 гр
лук репчатый - 1 большая головка
растительное масло
специи
желток для смазывания пирога
Каталог: Горбуша
3575412430
горбуша 1 шт.
рис, отваренный до полуготовности 1 ст.
яйцо куриное варёное 3-4 шт.
лук репчатый 2-3 крупные головки.
зелень по вашему вкусу 1 пучок.
соль
перец
растительное масло.
Каталог: Рыба жареная
3100560 мин.65063
филе махи-махи 1 кг. (пойдёт морской окунь)
для рыбы:
соль
перец чёрный 1/2 ч.л.
перец красный 1/4 ч.л.
паприка копчёная 1/4 ч.л.
мука 100 г
белки 4х яиц
крупная хлебная крошка 150 г
растительное масло для жарки 50 г
морковь 3 шт. (средние).
чеснок 8 зубков.
лук 1/2 головки.
перец сладкий 2 шт.
перец стручковый не горький 200 г
бок-чок 600 г
помидоры 2 шт. (средние).
горошек молодой в стручках 200 г
масло растительное для обжарки овощей 4 ст.л.
соевый соус 50 мл.
перцовый чили соус
Жареная рыба на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое нравится многим. Рыба, обжаренная на сковороде, получается аппетитной и сочной.
Несколько советов по приготовлению жареной рыбы:
- Помните, что рыба нежная и быстро готовится. Поэтому следите за процессом готовки и не пережаривайте рыбу, иначе она может оказаться сухой.
- Если рыба прилипает к сковороде, подождите еще немного, пока она сама отделится. Не пытайтесь сразу ее оторвать, иначе она может развалиться.
- Если хотите, чтобы рыба получилась более хрустящей, обмакните ее в яйцо и муку перед обжариванием.
- Чтобы рыба не пахла маслом, добавьте немного лимонного сока или уксуса в масло перед жаркой.
Вкусная жареная рыба - отличный выбор для обеда или ужина. Она легко готовится и подходит для тех, кто следит за своим питанием. Надеемся, что наш рецепт приготовления жареной рыбы на сковороде станет для вас полезным и вкусным. Приятного аппетита!
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
