Чебуреки

114 рецептов чебуреки

Чебуреки - малышиЧебуреки - малыши

Каталог: Чебуреки с мясом

693740 мин.122169

Steblik

31 марта 2009, 02:45


свинина 200 г
говядина 200 г
луковица 1 большая
4-5 зубчиков чесночка
1 яйцо
1/2 ст. молочка
соль
перец
сахар
тесто:
1.5 ст. муки
1 ст. воды
2 яйца
соль
сахар

Чебуреки - 2Чебуреки - 2

Каталог: Чебуреки на кефире

53061627

незнакомка1

22 марта 2009, 23:55


мясо - 600 г
лук репчатый - 600 г
кефир - 1 л.
мука - 1 кг.
растительное масло
перец черный
соль

Пивные чебурекиПивные чебуреки

Каталог: Чебуреки

3203580 мин.32869

kotkot

22 февраля 2009, 00:20


тесто:
1 гран. ст. пива
3,5 гран. ст. муки
щепотка соли
начинка:
200 г фарша (у меня из свинины)
200 г репчатого лука (измельчить)
зелень (у меня петрушка, измельчить)
соль
перец
немного воды в фарш
растительное масло для жарки

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки на воде

690381742

viktosha_t

18 февраля 2009, 01:15


для теста:
мука - 4 ст.
вода - 1 1/4 ст.
растительное масло - 8 ст.л.
соль - 2 щепотки
водка - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для начинки:
свинина - 300 г
говядина - 300 г
сметаны- 0,5-1 ст.
соль,
перец,
лук репчатый - 1 шт.
укроп

Чебуреки "по-абхазски"Чебуреки "по-абхазски"

Каталог: Чебуреки на воде

1173460 мин.12960

фрау блюм

15 февраля 2009, 11:06


тесто:
вода - 500 г
соль
мука - сколько возьмет
фарш:
свинина+говядина - 500 г
лук репчатый - 1 большая головка
чеснок - 3 зубка
кинза - 1 пуч.
бульон (у меня был куриный) - 300 г
перец черный молотый
хмели-сунели
перец красный острый
соль
растительное масло для жарки

Чебуреки "по-абхазски"Чебуреки "по-абхазски"

Каталог: Чебуреки на воде

4414914475

лапатуська

13 февраля 2009, 11:28


для теста:
450 мл. очень холодной воды
соль
мука сколько возьмёт тесто
для фарша:
баранина с салом - 0,5 кг.
бульон бараний охлажденный - 250 мл.
лук репчатый - 2 средние головки
соль
перец
масло растительное для жарки.

Чебуреки "рижские"Чебуреки "рижские"

Каталог: Чебуреки на воде

20573174127

favila

12 февраля 2009, 01:34


для теста:
1/2 ст. воды
1/2 ст. молока
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 ст. муки(ст. 200 гр)
50 г маргарина
для начинки:
400 г фарша (на ваш вкус)
1 крупная луковица
100 г сметаны (или йогурта)
соль
перец

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

1342711139

medina

10 февраля 2009, 02:53


мука 4 ст.
яйцо 1
масло растительное 1 ст.л.
молоко 2 ст.л.
соль
соль
масло для фритюра
для начинки:
филе баранины 700 г
лук репчатый 5 средних луковиц
перец свежемолотый черный

Чебуреки "оригинал"Чебуреки  "оригинал"

Каталог: Чебуреки на воде

36916859119

begi

21 декабря 2008, 22:51


для теста:
200 г творога
1 ст. муки
1 яйцо
0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
соль
для начинки:
300 г фарша (лучше мясо баранины)
1 головка репчатого лука (небольшая)
2 зубчика чеснока
соль
перец
зелень любая

Чудо чебурекиЧудо чебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

2077760 мин.152275

roksolanush

19 ноября 2008, 21:12


тесто:
4 ст. муки (объем ст. - 250 мл. )
1.3 ст. воды (~320 мл. )
1 ст.л. водки
1 куриное яйцо
2 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. соли.
мясо:
700 г мяса (можно любое мясо или смесь, желательно, чтобы свиного или бараньего сала было не менее 1/3)
350 г лука
0.5 ст. воды
соль
перец
специи

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

1588512865

fcb111

26 октября 2008, 17:07


тесто:
4 ст. муки (250 мл.)
320 мл. воды
1 ст.л. водки
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
фарш:
700 г мяса (любое)
350 г лука
1 ст. кефира
соль
перец

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

26104150 мин.140107

alice_catty

30 августа 2008, 21:34


мука около 500 г
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л.
вода около 2/3 ст.
сливочное масло 1,5-2 ст.л.
свинина
говядина
баранина (приблизительно в равных пропорциях), всего около 1 кг
лук 1 большая луковица
зелень:
укроп
петрушка
зира
соль
черный молотый перец
растительное масло для жарки (много)

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки на воде

2344213255

cherrrry

08 мая 2008, 23:10


тесто:
мука - 4-4,5 ст.
яйцо - 1шт
растительное масло - 2 ч.л.
водка - 1 ст.л.
вода - 320 г
соль
начинка:
фарш 250 г баранины и 250 г говядины
лук - 1 шт. (большая)
вода - 100 г
соль
перец

Чебуреки классические улучшенныеЧебуреки классические улучшенные

Каталог: Чебуреки с мясом

20555713989

puzik

22 апреля 2008, 18:22


тесто:
3 ст. муки (объем ст. - 200 мл. )
1.3 ст. воды или 320 мл.
1 столовую ложку водки (можно и без водки)
1 куриное яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 чайня ложка соли
фарш:
300 г свинины
300 г говядины
2 большие луковицы
2 ломтя белого хлеба без корочки
1 ст. молока
острая приправа к мясному фаршу
соль

Чебуреки с разными начинкамиЧебуреки с разными начинками

Каталог: Чебуреки на воде

969514671

ludmila

18 марта 2008, 22:26


2 яйца
250 г сметаны (не жирной)
1 ч/л соли
мука (сколько возьмет)
ваш любимый фарш
растительное масло для жарки

Чебуреки с разными начинкамиЧебуреки с разными начинками

Каталог: Чебуреки с мясом

10466212960

nikachka

18 марта 2008, 21:51


для теста:
3 ст. муки
150 г майонеза
150 г воды
1 яйцо
соль 1 ч.л.
1 начинка:
фарш смешанный (солёный, перчённый, яйцо сырое)
2 начинка:
капуста
лук
3 начинка:
сыр "голландский" 200 г
яйца варёные 2 шт.

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Заварные чебуреки

2107313452

мама макса

10 марта 2008, 18:42


тесто:
2 ст. просеянной муки
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1 ст. кипятка
начинка
фарш 200 г
1 большая луковица
кефир
приправы для фарша
масло для фритюра

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

1167992636

kapitoshka

02 марта 2008, 00:02


тесто:
2 ст. просеяной муки
2 ст.л. оливкового масла (больше люблю использовать его)
щепотка соли
1 ст. кипятка
сделала как у мили, две начинки
начинка № 1:
мясо свинина ~ 200 г
ст.л. томатной пасты (я брала соус сацебели)
1 луковица
зелень
соль, прованские травы
начинка № 2
мясо ~ 200 г
1 большая луковица
кефир
зелень
соль, прованские травы

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки с мясом

191178156116

мила жданова

14 февраля 2008, 03:04


для теста:
2 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
соль
1 ст. кипятка
начинка № 1:
мясо
1 ст.л. томатной пасты (или томатный сок)
1 большая луковица
зелень
соль специи по
начинка № 2:
мясо
1 большая луковица
кефир
зелень
соль специи

Неправильные чебурекиНеправильные чебуреки

Каталог: Чебуреки на воде

721111940

буба

14 января 2008, 15:16


тесто:
творог 200 г
яйцо 1 шт.
сметана 100 г
вода 100 г
мука
соль
сахар
сода
фарш:
баранина, или свинина + говядина
лук
соль
перец
кипяченая вода
для жарки - растительное рафинированное масло

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки на воде

550113758

federal

11 января 2008, 13:39


4 ст. муки
1/3 ст. воды
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. водки
щепотка соли
1/2 ст. муки
500 г фарша
2 лука
2 помидора
соль
перец
зелень любая

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки на воде

15567154135

Nataliya Mashika

16 ноября 2007, 19:16


тесто:
3 ст. муки
3/4 ст. воды
1 желток
0.5 ч.л. соли
1/3 ст. растительного масла
фарш:
0.5 кг. мяса
1 луковиц
зелень укропа, петрушки
соль
чёрный перец

ЧебуречкиЧебуречки

Каталог: Чебуреки на воде

962860 мин.12455

oracle

15 ноября 2007, 22:07


тесто:
мука 450 г
соль
яйца 1 шт.
вода 210 мл.
начинка:
фарш
лук
молотый перец
соль
1 ст. воды

Чебуреки обычныеЧебуреки обычные

Каталог: Чебуреки с мясом

1586312866

обжорка 2

28 октября 2007, 10:50


для теста:
4 ст. (250 г) муки
1 1/3 ст. кипятка
3/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. песка
2 ст.л. растительного масла
1 желток
для начинки:
баранина или говядина/свинина 600 г
пучок укропа
2-3 шт. репчатого лука
соль
перец
2-3 ст.л. кефира

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru