Вход | Регистрация
Чебуречки
Насладитесь домашними чебуречками с crispy тестом из муки, яиц и воды. Вкусная начинка из фарша, лука, молотого перца и соли. Попробуйте прямо сейчас!
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:
Перемешать теплую воду с солью и растительным маслом, потом добавить 200 гр муки стараясь размешать комки, далее добавить яйцо и 250 гр муки перемешать.
Начинка:
Мелко режим лук, добавим соль и перец все это перемять толкушкой.
Добавить в фарш и 1 стакан воды, все перемешать.
Раскатываем готовое тесто на круги, на одну половину кладем начинку, второй половиной теста закрываем чебурек, необходимо очень тщательно заделывать края чебуреков, что бы жидкость в процессе жарки не выливалась в кипящее масло.
Жарим что бы фарш внутри был готовым.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
ksyusha
Ответить15.11.2007 22:10
про воду не слышала раньше, должно быть сочные получаются!
oracle
Ответить15.11.2007 22:13
Для ksyusha: Ага очень сочные получились!
mimi
Ответить15.11.2007 22:18
Молодчинка!!!!!
шерон
Ответить15.11.2007 22:19
Я тоже фарш разбавляю или водой или молоком
oracle
Ответить15.11.2007 22:21
Спасибо девочки! 
vasilina
Ответить15.11.2007 22:47
Классно ! 5
natsy
Ответить15.11.2007 22:59
Вкусненько! 5
vot-laza
Ответить15.11.2007 23:05
А фарш из баранины? 5!
jjak
Ответить15.11.2007 23:37
Вкуснятина!!!
yelenaishchuk
Ответить15.11.2007 23:43
Очень вкусно! Представляю этот вкус и аромат!!!
наталия владимировна
Ответить16.11.2007 00:26
5 конечно. А я делаю из дрожжевого теста.
bart
Ответить16.11.2007 00:57
Вкуснота.Я тоже обязательно попробую 5
natalina
Ответить16.11.2007 01:10
здорово! 5!
dewa
Ответить16.11.2007 03:29
мммм..чебуречки
zooz
Ответить16.11.2007 10:34
Аппетитные чебуречки 5!
5!mari2020
Ответить03.12.2007 20:44
Очень вкусно! 5!
_anyta_
Ответить02.02.2008 21:38
А сколько же растительного масла надо добавить в тесто? Нигде не указано! Ответьте пожалуйста!
oracle
Ответить03.02.2008 23:29
для _anyta_ : примерно 5-7 столовых ложек!
bratyury
Ответить12.02.2008 15:37
Очень здорово. Отлично.
rimm4ik
Ответить17.03.2008 03:56
Ну что же у меня начался отпуск,можно немного и на кухне дольше повозиться!!! За чебуреки спасибо,будем готовить!!! +++555555
ats2230 309 05
Ответить01.05.2008 16:39
Вкусно!спасибо!5
chocolate12
Ответить04.05.2008 22:45
takie klasnie cheburechki spasibo, objazatelno sgotovim u menja takie!zdu v gosti!
irina90-60-90
Ответить07.05.2008 13:20
прелесть!забираю в группуСПАСИБО!
СПАСИБО!SavchenkoOlga
Ответить13.01.2012 15:14
9++++
