Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Ореховые косички в карамели
для теста:
кефир или простокваша - 1 стак.
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло слив. - 30 гр
дрожжи прессованные - 15 г или сухие 2 ч.л.
мука - 3,5 стак.
для карамели:
сахар - 3 ст.л.
мед - 3 ст.л.
масло слив. - 50 гр
для начинки:
масло слив. - 70 гр
мед - 3 ст.л.
орехи грецкие - 1/2 стак.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1148913021
для теста:
кефир или простокваша - 1 стак.
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло слив. - 30 гр
дрожжи прессованные - 15 г или сухие 2 ч.л.
мука - 3,5 стак.
для карамели:
сахар - 3 ст.л.
мед - 3 ст.л.
масло слив. - 50 гр
для начинки:
масло слив. - 70 гр
мед - 3 ст.л.
орехи грецкие - 1/2 стак.
Хрустящие розочки к завтраку
1 лист замороженного слоеного теста
150 г вареной колбасы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1096145 мин.2128
1 лист замороженного слоеного теста
150 г вареной колбасы
Разборный пирог с вишней
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. молока
1/3 часть пакетика дрожжей (быстрых)
начинка:
вишня - 200 г
сахар коричневый - 3 ч.л.
посыпка:
печенье юбилейное - 2шт
льезон:
яйцо - 1шт
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1503611521
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. молока
1/3 часть пакетика дрожжей (быстрых)
начинка:
вишня - 200 г
сахар коричневый - 3 ч.л.
посыпка:
печенье юбилейное - 2шт
льезон:
яйцо - 1шт
молоко - 1 ст.л.
Булочки "petit pain" к завтраку
яйцо - 1 шт
мед - 2 ст.л.
мука - 370 гр
масло слив. - 30 гр
вода - 160 гр
соль - щепотка
дрожжи - 10 г прессов. или 1.5 ч.л. сухих
хлопья овсяные - 10 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2313312828
яйцо - 1 шт
мед - 2 ст.л.
мука - 370 гр
масло слив. - 30 гр
вода - 160 гр
соль - щепотка
дрожжи - 10 г прессов. или 1.5 ч.л. сухих
хлопья овсяные - 10 гр
Тесто « попутчица» и пирожки из него
ст. =250 мл.
молоко – 1, 5 ст. ( я брала 400 мл. )
сахар -4 ст.л. ( без горки)
мука- 6 ст.л. с горкой
дрожжи свежие – 50 г ( 9 г сухих)
яйцо- 2 шт.
растительное масло -2/3 ст. ( 170 мл. )
соль -1,5 ч.л.
мука 600-700 гр
начинка:
творог -300 г.
яблоко - 4 шт.
смородина черная - 300 гр
сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6002414248
ст. =250 мл.
молоко – 1, 5 ст. ( я брала 400 мл. )
сахар -4 ст.л. ( без горки)
мука- 6 ст.л. с горкой
дрожжи свежие – 50 г ( 9 г сухих)
яйцо- 2 шт.
растительное масло -2/3 ст. ( 170 мл. )
соль -1,5 ч.л.
мука 600-700 гр
начинка:
творог -300 г.
яблоко - 4 шт.
смородина черная - 300 гр
сахар
Простейший пирог-творожник
для теста:
200 г муки.
1 ч.л. разрыхлителя.
100 г замороженного масла.
щепотка соли.
3 ст.л. сахара или больше.
для начинки:
500 г творога.
3 яйца.
абрикосы-5 шт.
ваниль на кончике ложки.
крахмал или сухой кисель (клюквенный)-2 ст.л.
сахар (у меня в киселе был сахар).
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3481550 мин.82214
для теста:
200 г муки.
1 ч.л. разрыхлителя.
100 г замороженного масла.
щепотка соли.
3 ст.л. сахара или больше.
для начинки:
500 г творога.
3 яйца.
абрикосы-5 шт.
ваниль на кончике ложки.
крахмал или сухой кисель (клюквенный)-2 ст.л.
сахар (у меня в киселе был сахар).
Жаренный пирог на кефире с сыром и луком
тесто:
2 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
50 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. кефира
1/3 часть пакетика дрожжей
начинка:
сыр твердых сортов - 50 г
лук перья
масло растительное
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
232836810
тесто:
2 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
50 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. кефира
1/3 часть пакетика дрожжей
начинка:
сыр твердых сортов - 50 г
лук перья
масло растительное
Яблочки на слоёном тесте
слоёное готовое тесто-250 г.
творог для основы-4 ст.л.
яблоко 1 большое или 2 средних.
яйцо для смазки-1 шт.
изюм для украшения-2 ст.л.
сахар .
масло для смазки формы.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
947330 мин.22613
слоёное готовое тесто-250 г.
творог для основы-4 ст.л.
яблоко 1 большое или 2 средних.
яйцо для смазки-1 шт.
изюм для украшения-2 ст.л.
сахар .
масло для смазки формы.
Булочки "нарядные " с яблоками
мука пшеничная 500 г +1-2 ст.л.
желтки 4 шт.
кефир 250 г
дрожжи свежие 15 г
сахар 4-8 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
ваниль,
кардамон,
цедра апельсина,
масло топлёное 2 ст.л.
варенье яблочное
(пятиминутка)250-350 г
желток,
молоко 2-3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2799514632
мука пшеничная 500 г +1-2 ст.л.
желтки 4 шт.
кефир 250 г
дрожжи свежие 15 г
сахар 4-8 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
ваниль,
кардамон,
цедра апельсина,
масло топлёное 2 ст.л.
варенье яблочное
(пятиминутка)250-350 г
желток,
молоко 2-3 ст.л.
Булочки с ароматным земляничным вареньем (из мультискороварки)
для булочек:
молоко - 300 мл.
масло слив. - 30 гр
мука - 350
мед - 2 ст.л.
дрожжи пресс. - 10 гр
соль - 1,20 гр
яйцо для смазывания - 1 шт
для варенья:
сахар - 1 кг
земляника - 1 кг
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1109112720
для булочек:
молоко - 300 мл.
масло слив. - 30 гр
мука - 350
мед - 2 ст.л.
дрожжи пресс. - 10 гр
соль - 1,20 гр
яйцо для смазывания - 1 шт
для варенья:
сахар - 1 кг
земляника - 1 кг
Плетеные багеты с двумя начинками (идеи для пикника)
состав на 8 багетов:
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. молока
1/2 часть пакетика дрожжей (быстрых)
начинка №1:
повидло яблочное из антоновки (рецепт тут -
http://www.koolinar.ru/recipe/view/112355
арахис жареный дробленный - 4 ч.л.
начинка№2:
фарш свиной - 200 г
стрелы чесночные - 4шт
лук перья - 5шт
перец болгарский - 1шт
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
льезон:
яйцо - 1шт
молоко - 1 ст.л.
дополнительно:
кунжут белый, сливочное масло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2275311314
состав на 8 багетов:
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сливочного масла (растопленного)
200 мл. молока
1/2 часть пакетика дрожжей (быстрых)
начинка №1:
повидло яблочное из антоновки (рецепт тут -
http://www.koolinar.ru/recipe/view/112355
арахис жареный дробленный - 4 ч.л.
начинка№2:
фарш свиной - 200 г
стрелы чесночные - 4шт
лук перья - 5шт
перец болгарский - 1шт
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
льезон:
яйцо - 1шт
молоко - 1 ст.л.
дополнительно:
кунжут белый, сливочное масло
Песочные корзиночки с творогом
мука - 300 гр
сахар - 1 ст.
разрыхлитель - 12 гр
яйцо - 2 шт
масло раст. - 1/3 ст.
творог - 1 пачка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1900345 мин.82922
мука - 300 гр
сахар - 1 ст.
разрыхлитель - 12 гр
яйцо - 2 шт
масло раст. - 1/3 ст.
творог - 1 пачка
Сахарные колечки
простокваша - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
растительное масло - 3/4 ст.
сода (гашеная) - 2 ч.л.
мука - 22-23 ст.л.
сахар - для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2420740 мин.192918
простокваша - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
растительное масло - 3/4 ст.
сода (гашеная) - 2 ч.л.
мука - 22-23 ст.л.
сахар - для посыпки
Круассаны из слоеного теста с виноградом
слоеное тесто - 1пласт
виноград без косточек, сахар тростниковый
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1108430 мин.149
слоеное тесто - 1пласт
виноград без косточек, сахар тростниковый
Соложеники сметанные
для теста:
4 ст. муки
1 ст. молока
0,25 ст. мелкого коричневого сахара от «мистраль»
75 г сливочного масла
1 яичный желток
20 г свежих дрожжей
щепотка соли
для крема:
50 г сливочного масла
1,5 ст. л. муки
3 ст. л. сметаны
щепотка соли
коричневый сахар «демерара» от «мистраль» для посыпки
ст. - 250 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12887240 мин.201822
для теста:
4 ст. муки
1 ст. молока
0,25 ст. мелкого коричневого сахара от «мистраль»
75 г сливочного масла
1 яичный желток
20 г свежих дрожжей
щепотка соли
для крема:
50 г сливочного масла
1,5 ст. л. муки
3 ст. л. сметаны
щепотка соли
коричневый сахар «демерара» от «мистраль» для посыпки
ст. - 250 мл.
Луковые распашонки из слоеного теста (идеи для пикника)
слоеное тесто - 1пласт
масло растительное - 1 ст.л.
начинка:
лук репчатый - 2-3шт
лук - перья, петрушка, любисток
масло сливочное
соевый соус киккоман - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
876440 мин.1711
слоеное тесто - 1пласт
масло растительное - 1 ст.л.
начинка:
лук репчатый - 2-3шт
лук - перья, петрушка, любисток
масло сливочное
соевый соус киккоман - 1 ст.л.
Сладкие булочки с корицей и мускатом или завтрак для любимого!
тесто:
молоко - 250 мл.
яйцо - 1шт
сахар коричневый - 100 г
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи быстрые - 1пак
мука - 750 г
масло сливочное (растопленное) - 75г
начинка:
масло сливочное (растопленное) - 50 г
сахар коричневый - 50 г
корица молотая - 2 ч.л.
дополнительно:
яйцо - 1шт
сахар коричневый - 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2172211423
тесто:
молоко - 250 мл.
яйцо - 1шт
сахар коричневый - 100 г
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи быстрые - 1пак
мука - 750 г
масло сливочное (растопленное) - 75г
начинка:
масло сливочное (растопленное) - 50 г
сахар коричневый - 50 г
корица молотая - 2 ч.л.
дополнительно:
яйцо - 1шт
сахар коричневый - 2 ст.л.
Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника)
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 г сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)
начинка:
капуста белокочанная - 150 г
кунжут черный - 1 ст.л.
сыр твердых сортов - 100 г
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
льезон:
молоко - 1 ст.л.
яйцо - 1шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
89931710
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 г сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)
начинка:
капуста белокочанная - 150 г
кунжут черный - 1 ст.л.
сыр твердых сортов - 100 г
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
льезон:
молоко - 1 ст.л.
яйцо - 1шт
Страсбургский пирог с персиковым настроением
тесто:
мука-200 г
мука кукурузная-50 г
масло сливочное-120 г
яйцо- 1 шт.
мелкий коричневый сахар тм мистраль-70 г
разрыхлитель-1/2 ч.л.
начинка:
творог-400 г
сметана 20%-200 г
яйца-2 шт.
мелкий коричневый сахар тм мистраль-8 ст.л.
крахмал-1,5 ст.л.
ванилин-1пакетик
персики-4шт
абрикосовый джем-3 ст.л.
сахарная пудра-1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
27148120 мин.83734
тесто:
мука-200 г
мука кукурузная-50 г
масло сливочное-120 г
яйцо- 1 шт.
мелкий коричневый сахар тм мистраль-70 г
разрыхлитель-1/2 ч.л.
начинка:
творог-400 г
сметана 20%-200 г
яйца-2 шт.
мелкий коричневый сахар тм мистраль-8 ст.л.
крахмал-1,5 ст.л.
ванилин-1пакетик
персики-4шт
абрикосовый джем-3 ст.л.
сахарная пудра-1 ст.л.
Двойная мини-пицца (идеи для пикника)
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 г сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)
начинка:
грудка куриная (филе) - 800 г
соевый соус киккоман - 0,5стак+2 ст.л.
помидор - 2шт
лук репчатый - 1шт
сыр твердых сортов - 300 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1610811018
тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 г сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)
начинка:
грудка куриная (филе) - 800 г
соевый соус киккоман - 0,5стак+2 ст.л.
помидор - 2шт
лук репчатый - 1шт
сыр твердых сортов - 300 г
Пирожки "бананчики"
200 г сливочного масла или маргарина
100 г сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
2,5 ст. муки
1 яйцо для смазывания
начинка:
1 банан( у меня 2 банана)
200 г творога
3 ст.л. муки
0,5 ст. сахара(3 ст.л. сахара)
1ч.л ванильного сахара
я добавила сметаны примерно 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1554160 мин.2043
200 г сливочного масла или маргарина
100 г сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
2,5 ст. муки
1 яйцо для смазывания
начинка:
1 банан( у меня 2 банана)
200 г творога
3 ст.л. муки
0,5 ст. сахара(3 ст.л. сахара)
1ч.л ванильного сахара
я добавила сметаны примерно 2 ст.л.
Американские булочки с корицей «cinnamon rolls»
для теста:
200 мл. молока
20 г дрожжей
щепотка соли
2 яйца
150 г сливочного масла
4 ст. муки
1/2 ст. сахара «коричневый универсальный» от «мистраль»
ваниль.
для начинки:
оливковое масло
5 ст.л. коричневого сахара «демерара» от «мистраль»
20 г корицы
для крема:
100 г сливочного масла
2 ст.л. сахарной пудры
100 г творожного сливочного сыра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3077512927
для теста:
200 мл. молока
20 г дрожжей
щепотка соли
2 яйца
150 г сливочного масла
4 ст. муки
1/2 ст. сахара «коричневый универсальный» от «мистраль»
ваниль.
для начинки:
оливковое масло
5 ст.л. коричневого сахара «демерара» от «мистраль»
20 г корицы
для крема:
100 г сливочного масла
2 ст.л. сахарной пудры
100 г творожного сливочного сыра
Сладкие кренделя с начинкой и соевым соусом
тесто:
мука - 2,5стак
молоко - 300 мл.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус киккоман - 1 ч.л.
масло сливочное (растопленное) - 50 г
яйцо - 1 шт.
дрожжи быстрые - 1/3пак
начинка:
абрикосовое варенье - 200 г
арахис жаренный дробленный - 2 ст.л.
льезон:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
71351059
тесто:
мука - 2,5стак
молоко - 300 мл.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус киккоман - 1 ч.л.
масло сливочное (растопленное) - 50 г
яйцо - 1 шт.
дрожжи быстрые - 1/3пак
начинка:
абрикосовое варенье - 200 г
арахис жаренный дробленный - 2 ст.л.
льезон:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Скандинавские кардамоновые булочки с брусникой
мука пшеничная 400 г
дрожжи свежие 12 г
сахар 2 ст.л.
молоко 150 мл.,
яйцо,
масло сливочное 40 г
кардамон 1/3-1/2 ч.л.
соль чуть.
................
брусника замороженная 14 ст.л.
крем дульсе де лече 14 ч.л. с горкой
(или варёная сгущёнка),
сахарная пудра 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2206912428
мука пшеничная 400 г
дрожжи свежие 12 г
сахар 2 ст.л.
молоко 150 мл.,
яйцо,
масло сливочное 40 г
кардамон 1/3-1/2 ч.л.
соль чуть.
................
брусника замороженная 14 ст.л.
крем дульсе де лече 14 ч.л. с горкой
(или варёная сгущёнка),
сахарная пудра 2 ст.л.
Тайские сконы с пряными креветками
кокосовое молоко – 200 мл.
сахар коричневый – 1 ст.л.
соевый соус тм kikkoman (в тесто - 1 ст.л. для маринада - 2,5 ст.л. ) – 3,5 ст.л.
карри (приправа)
соль
болгарский перец - 0,5 шт.
масло сливочное – 30 г
разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
мука – 1,5 – 2 стак.
томатный сок – 2,5 ст.л.
мед – 1 ч.л.
имбирь(корень) -10 г
креветки – 200 г
оливковое масло – 1,5 ст.л.
укроп (зелень) - для украшения.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
972112423
кокосовое молоко – 200 мл.
сахар коричневый – 1 ст.л.
соевый соус тм kikkoman (в тесто - 1 ст.л. для маринада - 2,5 ст.л. ) – 3,5 ст.л.
карри (приправа)
соль
болгарский перец - 0,5 шт.
масло сливочное – 30 г
разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
мука – 1,5 – 2 стак.
томатный сок – 2,5 ст.л.
мед – 1 ч.л.
имбирь(корень) -10 г
креветки – 200 г
оливковое масло – 1,5 ст.л.
укроп (зелень) - для украшения.
Пирожные с абрикосовым джемом и безе
тесто:
2 ст. муки
4 желтка
1/2 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1 ст. абрикосового джема.
для безе:
4 белка
1 ст. сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
727512318
тесто:
2 ст. муки
4 желтка
1/2 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1 ст. абрикосового джема.
для безе:
4 белка
1 ст. сахара
Плюшки с черемухой
для теста:
простокваша – 200 мл.
мука – 600 г
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
масло растительное – 60 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 80 г
яйцо – 2 шт.
соль – 0,5 ч.л.
для начинки:
черемуха молотая – 250 г
молоко- 200 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 100-150 г
для крема:
сметана 15-20% - 200 г
сахарная пудра 3-4 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
57410120 мин.122433
для теста:
простокваша – 200 мл.
мука – 600 г
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
масло растительное – 60 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 80 г
яйцо – 2 шт.
соль – 0,5 ч.л.
для начинки:
черемуха молотая – 250 г
молоко- 200 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 100-150 г
для крема:
сметана 15-20% - 200 г
сахарная пудра 3-4 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
Паляница с начинкой для пикника, ароматная и сытная
состав на 4шт (20см диаметром)
тесто:
вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1шт
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мука - 4стак
дрожжи быстрые - 2 ч.л.
начинка:
грудка куриная - 1шт (не крупная)
грибы белые - 150 г
лук репчатый - 2шт
морковь - 1шт (не крупная)
укроп - 2-3веточки
сыр твердых сортов (тертый) - 2 ст.л.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2004861120
состав на 4шт (20см диаметром)
тесто:
вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1шт
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мука - 4стак
дрожжи быстрые - 2 ч.л.
начинка:
грудка куриная - 1шт (не крупная)
грибы белые - 150 г
лук репчатый - 2шт
морковь - 1шт (не крупная)
укроп - 2-3веточки
сыр твердых сортов (тертый) - 2 ст.л.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
Пончики с шоколадом
опара:
- сахар белый - 2 ч.л.
- мука пшеничная - 2 ч.л.
- дрожжи сухие - 11 г
- молоко 2,5% - 130 мл.
тесто:
- вода теплая - 200 мл.
- сахар белый - 4 ст.л.
- мука пшеничная - 500 г
- масло растительное рафинированное - 250 мл.
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - 1 пачка
- коньяк - 1 ч.л.
начинка :
- шоколад горький - 60 г
- сахарная пудра -
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3309911215
опара:
- сахар белый - 2 ч.л.
- мука пшеничная - 2 ч.л.
- дрожжи сухие - 11 г
- молоко 2,5% - 130 мл.
тесто:
- вода теплая - 200 мл.
- сахар белый - 4 ст.л.
- мука пшеничная - 500 г
- масло растительное рафинированное - 250 мл.
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - 1 пачка
- коньяк - 1 ч.л.
начинка :
- шоколад горький - 60 г
- сахарная пудра -
Булочки-улитки с начинкой из творожного сыра
тесто
мука 350 г
живые дрожжи 20 г
сахар 100 г
лимонная цедра 3 г
молоко 160 мл.
сливочное масло 170 г
начинка
сыр филадельфия 200 г
сахар 80 г
изюм без косточек 100 г
глазурь
сахарная пудра 60 г
сок лимонный 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
265421812
тесто
мука 350 г
живые дрожжи 20 г
сахар 100 г
лимонная цедра 3 г
молоко 160 мл.
сливочное масло 170 г
начинка
сыр филадельфия 200 г
сахар 80 г
изюм без косточек 100 г
глазурь
сахарная пудра 60 г
сок лимонный 3 ст.л.
Новые рецепты
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
