Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25676
Салат из свеклы с морковью
огурцы – 2 шт.
морковь – 1 шт.
свекла 1 шт.
соль ½ ч.л.
черный перец
чеснок 2 зубчика
растительное масло 2 ст.л.
кориандр ½ ч.л.
имбирь ½ ч.л.
кунжут 2 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
французская горчица в зернах 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
петрушка ½ ч.л.
Каталог: Салат из свеклы
1534103
огурцы – 2 шт.
морковь – 1 шт.
свекла 1 шт.
соль ½ ч.л.
черный перец
чеснок 2 зубчика
растительное масло 2 ст.л.
кориандр ½ ч.л.
имбирь ½ ч.л.
кунжут 2 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
французская горчица в зернах 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
петрушка ½ ч.л.
Полевой суп с курицей — рецепт вкусного супа в мультиварке
куриное филе - 500 г
пшено - 100 г
лук - 150 г
картофель - 300 г
укроп - 15 г
растительное масло - 30 мл
вода - 1700 мл
соль - 2.5 ч.л.
специи
Каталог: Суп в мультиварке
251555 мин.102
куриное филе - 500 г
пшено - 100 г
лук - 150 г
картофель - 300 г
укроп - 15 г
растительное масло - 30 мл
вода - 1700 мл
соль - 2.5 ч.л.
специи
Капуста по-грузински
1.5 л. воды
1.5-2 кг. капусты
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
100 г. яблочного уксуса
1 шт. средняя свекла
2-3 зуб. чеснока
1-2 шт. лаврового листа
50-70 г растительного масла
6 шт. черный перец горошком
4 шт. душистого перца
Каталог: Заготовки на зиму
1635100
1.5 л. воды
1.5-2 кг. капусты
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
100 г. яблочного уксуса
1 шт. средняя свекла
2-3 зуб. чеснока
1-2 шт. лаврового листа
50-70 г растительного масла
6 шт. черный перец горошком
4 шт. душистого перца
Торт дамские пальчики
тесто:
мука – 150 г
вода – 125 мл.
молоко – 125 мл.
сливочное масло – 100 г
яйца (крупные) – 4 шт.
соль – 0,5 ч.л.
крем:
сметана (от 20%) – 800-850 г
сахар – 180-200 г
начинка (по желанию):
творог – 200-250 г
сметана – 80-100 г
сахар – 50-60 г
какао – 20-30 г
Каталог: Торты
1348100
тесто:
мука – 150 г
вода – 125 мл.
молоко – 125 мл.
сливочное масло – 100 г
яйца (крупные) – 4 шт.
соль – 0,5 ч.л.
крем:
сметана (от 20%) – 800-850 г
сахар – 180-200 г
начинка (по желанию):
творог – 200-250 г
сметана – 80-100 г
сахар – 50-60 г
какао – 20-30 г
Грибная икра
опята 2 кг.
лук 1 кг.
масло растительное 50 мл.
томатная паста 100 г
грибной бульонный кубик 2 шт.
перец красный, острый 5 г
Каталог: Салат с грибами
84060 мин.2000
опята 2 кг.
лук 1 кг.
масло растительное 50 мл.
томатная паста 100 г
грибной бульонный кубик 2 шт.
перец красный, острый 5 г
Быстрый и простой рецепт кабачков
цукини
150 г творожного сыра
100 г сыра
зелень
чеснок
томатная паста
Каталог: Другие основные блюда
839100
цукини
150 г творожного сыра
100 г сыра
зелень
чеснок
томатная паста
Куриное филе фаршированное грибами
куриное филе – 2 шт.
соль, черный перец
специи к курице -1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
сливочное масло – 20 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 з
шампиньоны - 5 шт.
сыр – 100 г
сливки – 4 ст.л.
помидоры – 1 шт.
петрушка
Каталог: Блюда из птицы
975100
куриное филе – 2 шт.
соль, черный перец
специи к курице -1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
сливочное масло – 20 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 з
шампиньоны - 5 шт.
сыр – 100 г
сливки – 4 ст.л.
помидоры – 1 шт.
петрушка
Квашеная капуста в банке
на одну 3-х л. банку:
капуста - 2,9 - 3,0 кг.
морковь - 1 шт. (150 г)
соль каменная - 50 г (2 ст.л. )
лавровый лист - 3 - 4 шт.
чёрный перец горошком - 20 шт.
душистый перец горошком 10 шт
Каталог: Другие рецепты
1138100
на одну 3-х л. банку:
капуста - 2,9 - 3,0 кг.
морковь - 1 шт. (150 г)
соль каменная - 50 г (2 ст.л. )
лавровый лист - 3 - 4 шт.
чёрный перец горошком - 20 шт.
душистый перец горошком 10 шт
Хрустящая капуста под горячим маринадом
капуста - 2,5 кг
морковь - 200 г
вода - 1,2 л.
сахар - 1/2 ст. (100 г)
уксус 9% - 110 мл.
подсолнечное масло - 100 мл.
крупная соль - 1 ст.л. с горкой
Каталог: Другие салаты
1243100
капуста - 2,5 кг
морковь - 200 г
вода - 1,2 л.
сахар - 1/2 ст. (100 г)
уксус 9% - 110 мл.
подсолнечное масло - 100 мл.
крупная соль - 1 ст.л. с горкой
Запеканка из куриной печени
печень 400 г
растительное масло 4 ст.л.
лук – 1 шт.
шампиньоны – 5 шт.
соль, черней перец
хмели сунули – ½ ч.л.
морковь – 1 шт.
яйца – 7 шт.
сметана 1 ст.л.
зеленый лук несколько стеблей
петрушка несколько стеблей
Каталог: Блюда из субпродуктов
1206101
печень 400 г
растительное масло 4 ст.л.
лук – 1 шт.
шампиньоны – 5 шт.
соль, черней перец
хмели сунули – ½ ч.л.
морковь – 1 шт.
яйца – 7 шт.
сметана 1 ст.л.
зеленый лук несколько стеблей
петрушка несколько стеблей
Пивной суп
пиво – 500 мл.
бульон (вода) – 500 мл.
сливки (сметана) от 20% - 150 г
лук – 80-100 г
сливочное масло – 50-60 г
мука – 50 г
яичный желток – 1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
майоран – 0, 5 ч.л.
соль
черный перец
хлебные сухари – 150-200 г
цедра лимона (по желанию)
для хлебных сухарей:
хлеб – 150-200 г
растительное масло (по желанию) – 1-2 ст.л.
специи (по желанию)
Каталог: Супы
1516100
пиво – 500 мл.
бульон (вода) – 500 мл.
сливки (сметана) от 20% - 150 г
лук – 80-100 г
сливочное масло – 50-60 г
мука – 50 г
яичный желток – 1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
майоран – 0, 5 ч.л.
соль
черный перец
хлебные сухари – 150-200 г
цедра лимона (по желанию)
для хлебных сухарей:
хлеб – 150-200 г
растительное масло (по желанию) – 1-2 ст.л.
специи (по желанию)
Энергетические батончики из орехов и сухофруктов без сахара
чернослив - 100 г
финики - 100 г
курага - 100 г
овсяные хлопья - 200 г
грецкие орехи – 100 г
семечки подсолнуха – 100 г
кунжут - 50 г
апельсиновый сок - 3 ст.л.
Каталог: Батончики
2015101
чернослив - 100 г
финики - 100 г
курага - 100 г
овсяные хлопья - 200 г
грецкие орехи – 100 г
семечки подсолнуха – 100 г
кунжут - 50 г
апельсиновый сок - 3 ст.л.
Салат с молодым картофелем и беконом (без майонеза)
картофель отварной - 700 г
бекон (у меня сырокопченый) - 150 г
лук красный - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль и черный перец -
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 г
тимьян свежий - 3 веточки
для заправки:
растительное масло (оливковое) - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
горчица (баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец (смесь перцев)
Каталог: Салат с беконом
1165100
картофель отварной - 700 г
бекон (у меня сырокопченый) - 150 г
лук красный - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль и черный перец -
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 г
тимьян свежий - 3 веточки
для заправки:
растительное масло (оливковое) - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
горчица (баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец (смесь перцев)
Макаронник с грибами и курицей — вкусный рецепт в мультиварке
макароны - 250 г
вода - 500 мл.
куриное филе - 400 г
лук - 100 г
грибы (шампиньоны) - 150 г
молоко 3.2% - 150 мл.
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
сыр твердый - 150 г
соль - 2 ч.л.
специи
Каталог: Запеканка
105461 мин.802
макароны - 250 г
вода - 500 мл.
куриное филе - 400 г
лук - 100 г
грибы (шампиньоны) - 150 г
молоко 3.2% - 150 мл.
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
сыр твердый - 150 г
соль - 2 ч.л.
специи
Картофельные дранники
картошка 2 шт.
морковь – 2 шт.
лук ½ шт.
петрушка ½ пучка
укроп ½ пучка
яйца 2 шт.
картофельный крахмал - 3-5 ст.л.
растительное масло 100 мл.
соль, черный перец
специи
плавленый сырок 70 г
огурец ½ шт.
сметана – 100 мл.
соль, черный перец
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1009101
картошка 2 шт.
морковь – 2 шт.
лук ½ шт.
петрушка ½ пучка
укроп ½ пучка
яйца 2 шт.
картофельный крахмал - 3-5 ст.л.
растительное масло 100 мл.
соль, черный перец
специи
плавленый сырок 70 г
огурец ½ шт.
сметана – 100 мл.
соль, черный перец
Пп - лазанья
баклажаны - 800 г
помидоры - 500 г
творог - 500 г
черный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масло
соль
зелень - для подачи
Каталог: Диетические рецепты
2058100 мин.600
баклажаны - 800 г
помидоры - 500 г
творог - 500 г
черный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масло
соль
зелень - для подачи
Кабачковая икра
кабачки – 700-750 г
лук – 200-250 г
помидоры – 200-250 г
морковь – 150-200 г
чеснок – 1-2 зубчика
острый перец (по желанию)
растительное масло 50-60 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
черный перец
уксус – 1 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
1532101
кабачки – 700-750 г
лук – 200-250 г
помидоры – 200-250 г
морковь – 150-200 г
чеснок – 1-2 зубчика
острый перец (по желанию)
растительное масло 50-60 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
черный перец
уксус – 1 ст.л.
Куриная грудка с картошкой
куриное филе – 2 шт.
картошка – 5 шт.
лук – 1 шт.
масло сливочное – 20 г
растительное масло – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
помидор - 1 шт.
сыр 100 г
сливки – 100 мл
укроп ½ пучка
соль
черный перец
специи
петрушка ½ пучка
Каталог: Блюда из птицы
1034101
куриное филе – 2 шт.
картошка – 5 шт.
лук – 1 шт.
масло сливочное – 20 г
растительное масло – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
помидор - 1 шт.
сыр 100 г
сливки – 100 мл
укроп ½ пучка
соль
черный перец
специи
петрушка ½ пучка
Вяленые помидоры в духовке (без сушилки)
помидоры сорт "сливка" - 3 кг
оливковое масло (для заполнения банки) - 30-40 мл.
соль
специи (тимьян и розмарин) - любые на свой вкус
сухой чеснок
масло растительное - 20 мл.
чеснок - 5 крупных зубчиков
Каталог: Другие холодные закуски
1327360 мин.101
помидоры сорт "сливка" - 3 кг
оливковое масло (для заполнения банки) - 30-40 мл.
соль
специи (тимьян и розмарин) - любые на свой вкус
сухой чеснок
масло растительное - 20 мл.
чеснок - 5 крупных зубчиков
Грибы жареные с яблоками и луком: сезонный/несезонный и вариативный рецепт
грибы - 400 г
луковица (средняя) - 1 шт.
яблоко (среднее) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
паприка
перец
соль
растительное масло - для обжаривания
куриное филе - 150 г
макароны (сухие) - 80 г
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
101830 мин.300
грибы - 400 г
луковица (средняя) - 1 шт.
яблоко (среднее) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
паприка
перец
соль
растительное масло - для обжаривания
куриное филе - 150 г
макароны (сухие) - 80 г
Печенье на сметане с персиками
для теста:
мука - 500 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 150 г
ванильный сахар
сливочное масло - 250 г
сметана - 200 г
начинка:
персики - 3-4 шт.
корица - 2 ч.л.
Каталог: Печенье
1526101
для теста:
мука - 500 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 150 г
ванильный сахар
сливочное масло - 250 г
сметана - 200 г
начинка:
персики - 3-4 шт.
корица - 2 ч.л.
Баклажанны как грибы
баклажаны 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зуб.
яйцо 2 шт.
соль, черный перец
хмели сунели – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
сметана 200 г
петрушка 1 пуч
растительное масло 4 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1058101
баклажаны 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зуб.
яйцо 2 шт.
соль, черный перец
хмели сунели – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
сметана 200 г
петрушка 1 пуч
растительное масло 4 ст.л.
Брауни с бананами — рецепт вкусной выпечки в мультиварке
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 160 г
масло 82.5% - 100 г
соль - 0.25 г (шепотка)
бананы - 120 г
Каталог: Другие десерты
149525 мин.503
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 160 г
масло 82.5% - 100 г
соль - 0.25 г (шепотка)
бананы - 120 г
Фрикасе из кролика
кролик – 1-1,2 кг
белое вино (сухое) – 300-400 мл.
бульон (куриный) – 500-600 мл.
лук – 200-300 г
сливки (сметана) – 100-120 г
сливочное масло – 50-60 г
растительное масло – 1-2 ст.л.
мука – 2-3 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
яичные желтки – 2 шт.
лимонный сок – 15-20 г
тимьян – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Рагу
1282100
кролик – 1-1,2 кг
белое вино (сухое) – 300-400 мл.
бульон (куриный) – 500-600 мл.
лук – 200-300 г
сливки (сметана) – 100-120 г
сливочное масло – 50-60 г
растительное масло – 1-2 ст.л.
мука – 2-3 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
яичные желтки – 2 шт.
лимонный сок – 15-20 г
тимьян – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Картошка на ужин
маринованные огурцы
красный лук
зелень
3 ст.л. сметаны
горчица
лимонный сок
вареный картофель
мясо или рыба
Каталог: Другие основные блюда
1115100
маринованные огурцы
красный лук
зелень
3 ст.л. сметаны
горчица
лимонный сок
вареный картофель
мясо или рыба
Кулебяка рецепт 1861 года
тесто:
пшеничная мука в/с - 600 г
молоко – 250 мл.
сливочное масло – 150 г
куриное яйцо (желтки) – 3 шт.
сухие дрожжи – 7 г
соль – 12 г
начинка:
рыба белая филе (у меня треска)- 600 г
рыба красная филе (у меня кета)– 600 г
репчатый лук – 1 шт. (150 г)
смоленская крупа (у меня гречневая крупа) – 1 ст. (250 мл.)
вода – 1 ст. (250 мл.)
куриное яйцо – 1 шт.
сливочное масло - 100 г
укроп
соль – 6 г
Каталог: Пироги
1430103
тесто:
пшеничная мука в/с - 600 г
молоко – 250 мл.
сливочное масло – 150 г
куриное яйцо (желтки) – 3 шт.
сухие дрожжи – 7 г
соль – 12 г
начинка:
рыба белая филе (у меня треска)- 600 г
рыба красная филе (у меня кета)– 600 г
репчатый лук – 1 шт. (150 г)
смоленская крупа (у меня гречневая крупа) – 1 ст. (250 мл.)
вода – 1 ст. (250 мл.)
куриное яйцо – 1 шт.
сливочное масло - 100 г
укроп
соль – 6 г
Пончики хрустящие снаружи и воздушные внутри
мука - 500 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 40 г
соль - 1/2 ч.л.
вода тёплая - 100 мл.
молоко тёплое - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра для посыпки
растопленный шоколад (у меня белый и тёмный)
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики
13832500
мука - 500 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 40 г
соль - 1/2 ч.л.
вода тёплая - 100 мл.
молоко тёплое - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра для посыпки
растопленный шоколад (у меня белый и тёмный)
растительное масло для жарки
Салат из огурцов
огурцы – 4 шт.
чеснок – 5 зуб.
укроп ½ пучка
лимонный сок 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
кетчуп чили – 2 ст.л.
черный перец
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
кунжут – 2 ст.л.
Каталог: Постные салаты
1418100
огурцы – 4 шт.
чеснок – 5 зуб.
укроп ½ пучка
лимонный сок 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
кетчуп чили – 2 ст.л.
черный перец
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
кунжут – 2 ст.л.
Азу по-татарски - вкусный рецепт готовки в мультиварке
говядина - 500 г
лук - 200 г
картофель - 1000 г
огурчики консервированные - 200 г
томатная паста - 70 г
воды - 500 мл.
соли - 2 ч.л.
растительное масло - 40 мл.
специи
Каталог: Блюда из мяса
156982 мин.800
говядина - 500 г
лук - 200 г
картофель - 1000 г
огурчики консервированные - 200 г
томатная паста - 70 г
воды - 500 мл.
соли - 2 ч.л.
растительное масло - 40 мл.
специи
Быстрый торт без выпечки с бананами
на форму 18 см в диаметре:
печенье светлое - 80 г
печенье темное - 80 г
бананы - 2 шт.
сметана - 300 г
сгущенное молоко - 300 г
желатин - 25 г
ванильный сахар - 8 г
холодная вода - 100 мл.
какао порошок для украшения
Каталог: Торты
1822100
на форму 18 см в диаметре:
печенье светлое - 80 г
печенье темное - 80 г
бананы - 2 шт.
сметана - 300 г
сгущенное молоко - 300 г
желатин - 25 г
ванильный сахар - 8 г
холодная вода - 100 мл.
какао порошок для украшения
