Вход | Регистрация
Вторые блюда из круп
507 рецептов вторые блюда из круп
Ароматный рис басмати с вешенками и кабачками
рис басмати тм мистраль - 1 ст.
вешенки - 200 г
лук порей - 1 некрупный стебель
молодой кабачок - 1 шт
помидор крупный - 1 шт
чеснок - 2 зубч.
масло оливковое - 3 ст.л.
любимые травы (у меня тосканские травы, мельница)
соль
вода - 2 ст.
Каталог: Вторые блюда из круп
10031128
рис басмати тм мистраль - 1 ст.
вешенки - 200 г
лук порей - 1 некрупный стебель
молодой кабачок - 1 шт
помидор крупный - 1 шт
чеснок - 2 зубч.
масло оливковое - 3 ст.л.
любимые травы (у меня тосканские травы, мельница)
соль
вода - 2 ст.
Гречка с сельдереем и овощами
гречка ядрица мистраль - 1 ст.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - четвертинка крупного
стебель сельдерея - 1 шт
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
замороженная смесь овощей "лечо" - 1 стак.
смесь сухих овощей - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль -
зеленый лук - при подаче
Каталог: Вторые блюда из круп
20779100 мин.31212
гречка ядрица мистраль - 1 ст.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - четвертинка крупного
стебель сельдерея - 1 шт
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
замороженная смесь овощей "лечо" - 1 стак.
смесь сухих овощей - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль -
зеленый лук - при подаче
Гречневая каша с шампиньонами
крупа гречневая тм мистрал - 1 ст.
вода - 2 ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
шампиньоны свежие - 150 г
соль
перец черный молотый
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
5763124
крупа гречневая тм мистрал - 1 ст.
вода - 2 ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
шампиньоны свежие - 150 г
соль
перец черный молотый
зелень
Крокеты из булгура с грибами
крупа пшеничная "булгур" от мистраль - 200 г
масло растительное - 1 ст.л.
вода - 400 мл.
соль -
мука пшеничная в/с - 1-1,5 ст.л.
сухари панировочные - 50-70 г
...........
для начинки:
грибы свежие вешенка - 200 г
лук репчатый - 12 большой головки
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль -
смесь 4-х перцев свежемолотая -
...........
масло растительное - для фритюра
помидоры черри и свежая зелень - для подачи
Каталог: Вторые блюда из круп
618760 мин.446
крупа пшеничная "булгур" от мистраль - 200 г
масло растительное - 1 ст.л.
вода - 400 мл.
соль -
мука пшеничная в/с - 1-1,5 ст.л.
сухари панировочные - 50-70 г
...........
для начинки:
грибы свежие вешенка - 200 г
лук репчатый - 12 большой головки
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль -
смесь 4-х перцев свежемолотая -
...........
масло растительное - для фритюра
помидоры черри и свежая зелень - для подачи
Постный плов с рисом «самарканд» и сухофруктами
рис красный круглозерный «самарканд» тм «мистраль» - 250 г
вода - 350-380 мл.
масло растительное - 50-60 мл.
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 головка
курага - 100 г
чернослив - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л.
барбарис - 20 г
соль - ½ ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
870160 мин.478
рис красный круглозерный «самарканд» тм «мистраль» - 250 г
вода - 350-380 мл.
масло растительное - 50-60 мл.
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 головка
курага - 100 г
чернослив - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л.
барбарис - 20 г
соль - ½ ч.л.
Рис басмати с овощами
рис басмати тм мистраль - 1 ст.
брокколи св/мор - 200 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
кукуруза консервир. - 0,5 бан.
чеснок - 1 зубч.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
перец острый молотый
зелень - и желанию
Каталог: Вторые блюда из круп
31334155
рис басмати тм мистраль - 1 ст.
брокколи св/мор - 200 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
кукуруза консервир. - 0,5 бан.
чеснок - 1 зубч.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
перец острый молотый
зелень - и желанию
Перлотто
крупа перловая "мистраль" - 120 г
вода - 650 г
масло растительное - 3 ст.л.
зеленый горошек (свежемороженный) - 100 г
соль -
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 долька
мука - 1 с.л.
перец болгарский - 1 шт.
петрушка (зелень) - 1 пучок
приправа универсальная - 0,5 ч.л.
шампиньоны - 5 шт.
Каталог: Вторые блюда из круп
734860 мин.2107
крупа перловая "мистраль" - 120 г
вода - 650 г
масло растительное - 3 ст.л.
зеленый горошек (свежемороженный) - 100 г
соль -
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 долька
мука - 1 с.л.
перец болгарский - 1 шт.
петрушка (зелень) - 1 пучок
приправа универсальная - 0,5 ч.л.
шампиньоны - 5 шт.
Клецки из картофеля с манной крупой
сырой картофель - 200 г
пшеничная мука - 10-15 ст.л.
нутовая мука (нут тм "мистраль") - 2 ст.л
хлеб - 2 ломтика
манная крупа (тм "мистраль") - 0,75 г
вода - 0,3 л
растительное масло - 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
зеленый лук - 1 пуч.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт
перец горошком - 6 шт
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
993660 мин.489
сырой картофель - 200 г
пшеничная мука - 10-15 ст.л.
нутовая мука (нут тм "мистраль") - 2 ст.л
хлеб - 2 ломтика
манная крупа (тм "мистраль") - 0,75 г
вода - 0,3 л
растительное масло - 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
зеленый лук - 1 пуч.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт
перец горошком - 6 шт
соль
Рис с вешенками
рис "кубань" тм мистраль - 1 ст.
лук репчатый - 1 шт
вешенки - 150 г
масло растительное - 3 ст.л.
приправа универсальная (без соли) -
соевый соус - 1 ст.л
соль
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
8513112
рис "кубань" тм мистраль - 1 ст.
лук репчатый - 1 шт
вешенки - 150 г
масло растительное - 3 ст.л.
приправа универсальная (без соли) -
соевый соус - 1 ст.л
соль
зелень
Овощной салат с рисом басмати микс в помидорных чашечках
рис басмати микс от мистраль - 3 ст.л. ( в отварном виде)
редис - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1/2 шт.
соль -
оливковое масло - 3 ст.л.
зелень укропа
черный молотый перец —
Каталог: Вторые блюда из круп
454220 мин.224
рис басмати микс от мистраль - 3 ст.л. ( в отварном виде)
редис - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1/2 шт.
соль -
оливковое масло - 3 ст.л.
зелень укропа
черный молотый перец —
Рис с грибами в соевом соусе
рис кубань от мистраль - 1/2 ст.
вода - 1,3 ст.
соль -
грибы лесные - 175 г
оливковое масло - 2 ст.л.
соевой соус - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
1419740 мин.263
рис кубань от мистраль - 1/2 ст.
вода - 1,3 ст.
соль -
грибы лесные - 175 г
оливковое масло - 2 ст.л.
соевой соус - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень
Ароматная гречневая каша с шампиньонами и овощами
крупа гречневая тм мистраль - 1 ст.
молодой кабачок - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
шампиньоны свежие - 5 шт
зеленый горошек консервированный - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый - по вусу
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
майоран-щепотка
зелень петрушки-немного
Каталог: Вторые блюда из круп
68961611
крупа гречневая тм мистраль - 1 ст.
молодой кабачок - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
шампиньоны свежие - 5 шт
зеленый горошек консервированный - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый - по вусу
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
майоран-щепотка
зелень петрушки-немного
Чечевица с рисом и овощами
рис - 0,5 стак.
чечевица красная персидская тм мистраль - 1/3 стак.
лук репчатый - 1 шт
пряности - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
1268030 мин.244
рис - 0,5 стак.
чечевица красная персидская тм мистраль - 1/3 стак.
лук репчатый - 1 шт
пряности - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
Картофель, фаршированный гречневой кашей
картофель - 6 шт
растительное масло - 3 ст.л
репчатый лук - 1 шт
гречневая крупа (тм "мистраль") - 0,5 ст
чеснок - 2 зуб.
приправа для овощей - 0,5 ст.л
зелень петрушки
молотые сухари
Каталог: Вторые блюда из круп
798060 мин.389
картофель - 6 шт
растительное масло - 3 ст.л
репчатый лук - 1 шт
гречневая крупа (тм "мистраль") - 0,5 ст
чеснок - 2 зуб.
приправа для овощей - 0,5 ст.л
зелень петрушки
молотые сухари
Рассыпчатый булгур на гарнир в свч за 15 минут
булгур - 1 чашка
вода - 2 чашки
соль - щепотка
сахар - 5 г
сливочное масло - 20 г (или )
Каталог: Вторые блюда из круп
2499015 мин.269
булгур - 1 чашка
вода - 2 чашки
соль - щепотка
сахар - 5 г
сливочное масло - 20 г (или )
Пряный дикий рис с тыквой
рис дикий wild rice - 1 чашка
вода - 3 чашки
соль
тыква - 3 кусочка
тимьян - 4 веточки
зубчик чеснока
имбирь свежий - 1 кусочек размером с зубчик чеснока
сахар щепотка
грецкие орехи - 1 горсть
масло оливковое
Каталог: Вторые блюда из круп
8662123
рис дикий wild rice - 1 чашка
вода - 3 чашки
соль
тыква - 3 кусочка
тимьян - 4 веточки
зубчик чеснока
имбирь свежий - 1 кусочек размером с зубчик чеснока
сахар щепотка
грецкие орехи - 1 горсть
масло оливковое
Яркий рис с помидорами черри, яйцом и зеленью
рис акватика микс смесь пропаренного и дикого - 0,5 чашки
вода - 1 чашка
шафран - 1 щепотка
карри - 1 ч.л.
сахар - 0,5-1 ч.л.
соль - щепотка
........
яйцо - 1 шт.
вода - 30 мл.
помидоры черри - несколько шт.
зелень лука и петрушки - 1 горсть
прованские травы - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ч.л.
соль, смесь перцев - .
Каталог: Вторые блюда из круп
796635 мин.183
рис акватика микс смесь пропаренного и дикого - 0,5 чашки
вода - 1 чашка
шафран - 1 щепотка
карри - 1 ч.л.
сахар - 0,5-1 ч.л.
соль - щепотка
........
яйцо - 1 шт.
вода - 30 мл.
помидоры черри - несколько шт.
зелень лука и петрушки - 1 горсть
прованские травы - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ч.л.
соль, смесь перцев - .
Ароматный гарнир из дикого риса в мультиварке
дикий рис тм мистраль - 1 ст.
масло сливочное - 30 г
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
лук сушеный - 0,5 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
лист малабарской корицы - 1 шт
соль
вода - 2 ст.
Каталог: Вторые блюда из круп
8846189
дикий рис тм мистраль - 1 ст.
масло сливочное - 30 г
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
лук сушеный - 0,5 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
лист малабарской корицы - 1 шт
соль
вода - 2 ст.
Брокколи в сливочном соусе с рисом
для соуса:
брокколи - 200 г
масло оливковое - 1 ст. л
масло сливочное - 1 ст. л
сливки 10% - 200 мл.
мука - 1 ст. л
соль -
.......
гарнир:
рис акватика mix - 1 ст.
.......
для подачи:
рыба отварная на пару
сыр твёрдый натёртый
Каталог: Вторые блюда из круп
1727520 мин.288
для соуса:
брокколи - 200 г
масло оливковое - 1 ст. л
масло сливочное - 1 ст. л
сливки 10% - 200 мл.
мука - 1 ст. л
соль -
.......
гарнир:
рис акватика mix - 1 ст.
.......
для подачи:
рыба отварная на пару
сыр твёрдый натёртый
Рис на гарнир «лайфхак моей бабушки»
рис для плова «мистраль» - 2 ст. ( ст. – 250 мл. )
сливочное масло - 75 - 100 г. (чем больше, тем лучше)
вода - 3 л
соль - 1,5 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
3211360 мин.43023
рис для плова «мистраль» - 2 ст. ( ст. – 250 мл. )
сливочное масло - 75 - 100 г. (чем больше, тем лучше)
вода - 3 л
соль - 1,5 ч.л.
Плов с говядиной и изюмом
говядина (мякоть) - 600 г
рис кубань (для плова) тм мистраль - 2 ст.
морковь крупная - 1 шт
лук крупный - 2 шт
изюм-горсть
чеснок-головка
приправа для плова ( обязательно с зирой и барбарисом)-2 ст.л
соль
лавровый лист
масло растительное
вода
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
28842147
говядина (мякоть) - 600 г
рис кубань (для плова) тм мистраль - 2 ст.
морковь крупная - 1 шт
лук крупный - 2 шт
изюм-горсть
чеснок-головка
приправа для плова ( обязательно с зирой и барбарисом)-2 ст.л
соль
лавровый лист
масло растительное
вода
зелень
Запеканка из риса и курицы
рис "мистраль"италика - 200 г
лук - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
куриное филе - 400 г
масло раст - 1 ст. л.
масло сл - 70 г
яйца куриные - 2 шт.
соль
перец - .
Каталог: Вторые блюда из круп
692650 мин.6128
рис "мистраль"италика - 200 г
лук - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
куриное филе - 400 г
масло раст - 1 ст. л.
масло сл - 70 г
яйца куриные - 2 шт.
соль
перец - .
Гречневая каша с орехами
гречка - 0,5 ст.
вода - 1, 5 сткана
соль -
кедровые орехи - 5-10 гр
лук репчатый - 0, 5 шт.
масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из круп
743810 мин.123
гречка - 0,5 ст.
вода - 1, 5 сткана
соль -
кедровые орехи - 5-10 гр
лук репчатый - 0, 5 шт.
масло для жарки
Кулеш из кукурузной крупы
кукурузная крупа (200 г) - 1 стак.
картофель - 4 шт
сало (свежее) - 150 г
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 3 зуб.
зелень (укроп, петрушка кому сколько нравится)
соль
вода - 1,5 л
масло сливочное - 1 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1842560 мин.537
кукурузная крупа (200 г) - 1 стак.
картофель - 4 шт
сало (свежее) - 150 г
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 3 зуб.
зелень (укроп, петрушка кому сколько нравится)
соль
вода - 1,5 л
масло сливочное - 1 ч.л.
Салат с рисом и курицей
рис тм мистраль пропаренный - 1 ст.
куриное филе - 400 гр
руккола - 50 г
стебель сельдерея - 2 шт.
перец чили св - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
чернослив - 8 шт.
...........
заправка:
масло ол - 4 ст. л.
лимон - 1 шт.
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
675020 мин.4610
рис тм мистраль пропаренный - 1 ст.
куриное филе - 400 гр
руккола - 50 г
стебель сельдерея - 2 шт.
перец чили св - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
чернослив - 8 шт.
...........
заправка:
масло ол - 4 ст. л.
лимон - 1 шт.
соль
перец
Перловочка для защитников, томлёная с копчеными ребрышками и белыми грибами
перловая крупа - 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» - 250 г
белый грибы - 300 г
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 2 стебля
морковь - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
вода - около 600 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
1757211711
перловая крупа - 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» - 250 г
белый грибы - 300 г
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 2 стебля
морковь - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
вода - около 600 мл.
Рис с курицей и морепродуктами
небольшой цыпленок (около 800 г или половину курицу)
морской коктейль - 250 гр
рис - 1 ст.
лимон (цедра)
оливковое масло - 1 ст. л.
лук - 1 шт.
листья тимьяна
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
649540 мин.466
небольшой цыпленок (около 800 г или половину курицу)
морской коктейль - 250 гр
рис - 1 ст.
лимон (цедра)
оливковое масло - 1 ст. л.
лук - 1 шт.
листья тимьяна
соль
перец
Рисовая каша "молочное удовольствие!" со сливками и кокосом. из серии - просто, быстро, вкусно!
рис басмати mix от мистраль - 1 ст.
молоко - 100 г.
сливки 10%-е - 100 г.
соль, сахар -
ванильный сахар - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 100 г.
брусника для украшения
Каталог: Вторые блюда из круп
1700411611
рис басмати mix от мистраль - 1 ст.
молоко - 100 г.
сливки 10%-е - 100 г.
соль, сахар -
ванильный сахар - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 100 г.
брусника для украшения
Вкусный рис с грибами и овощами в мультиварке-скороварке
"акватика микс" рис пропаренный с диким от мистраль - 0,75 ст.
шампиньоны - 350 г
лук - 1 шт.
морковь маленькая - 1 шт.
смесь овощная замороженная - 2 горсти (горошек, кукуруза, фасоль стручковая)
базилик сушеный - 2 щепотки
соль
перец
оливковое масло - 3 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
3303825 мин.487
"акватика микс" рис пропаренный с диким от мистраль - 0,75 ст.
шампиньоны - 350 г
лук - 1 шт.
морковь маленькая - 1 шт.
смесь овощная замороженная - 2 горсти (горошек, кукуруза, фасоль стручковая)
базилик сушеный - 2 щепотки
соль
перец
оливковое масло - 3 ст.л.
Помидоры фаршированные тунцом и рисом
помидоры - 10 шт.
рис разноцветный - 100 г
тунец консервированный - 1 б.
лук зелёной -
сметана или майонез - 2-3 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
698640 мин.1065
помидоры - 10 шт.
рис разноцветный - 100 г
тунец консервированный - 1 б.
лук зелёной -
сметана или майонез - 2-3 ст.л.
